Quinta Hayara

Nos casamos el pasado 18 de septiembre en Quinta Hayara y estamos encantados. La finca es preciosa, el jardín iluminado y las flores y rincones no necesitan nada para que todo sea perfecto. Pero si quieres añadir algún rincón más, Carmen y el equipo de Quinta Hayara se encargan de montarlo tal y como tú quieres. En cuanto a la comida, la gente quedó encantada; es lo que más me han comentado todos los invitados. Tengo que decir que todos hicieron un trabajo excelente, pero quiero recalcar que el jefe de sala fue muy atento. Cualquier idea que tengas es bienvenida y hacen que tu día sea 100% tuyo. ¡Gracias a todos y en especial a Carmen, que fue la que nos acompañó en todo momento! No cambiaría de sitio por nada.

El pasado mes de septiembre celebré mi boda en Quinta Hayara, y la verdad es que solo puedo decir cosas buenas por lo fenomenal que fue todo. Conocíamos con anterioridad su excelente cocina y el bonito entorno, pero todo superó nuestras expectativas porque la atención desde el primer momento fue magnífica, con muchas facilidades para todo (incluimos actuaciones musicales y más proveedores, y nos ayudaron con los preparativos) y de cara a la personalización, decir que ofrecen muchas posibilidades (mantelería, centros decorativos…). Los menús son extensos y preparados al detalle (a nuestros invitados les sorprendió mucho, y que se presentasen cocinados al punto y servidos al momento), y decir que todas las referencias servidas en el cocktail son estupendas. Y no puedo terminar mi reseña sin hacer mención especial al mejor plus de casarse en Quinta Hayara: contar con el servicio de wedding planner incluido de Carmen, con quien fuimos organizando los preparativos desde el primer momento hasta el mismo día de la celebración, donde estuvo pendiente y coordinando para que todo saliese tal y como habíamos soñado.
Aquí os dejo unas cuantas imágenes para que veáis cómo quedaron montados candy bar, arco de la ceremonia, árbol de los recuerdos y Beer Station.

Un día espectacular orquestado por Carmen al mando que hizo que fuera mágico.

El día de nuestra boda fue superespecial para nosotros y en gran medida se debió al tremendo esfuerzo y trabajo que con tanta ilusión se preparó desde Quinta Hayara. Todo han sido facilidades para prepararlo, cualquier idea fue apoyada por Carmen que nos dejó decorar la finca a nuestro gusto y nos ayudó a llevarlo a cabo. Se adaptó perfectamente a nuestras peticiones y necesidades y esto se reflejó en lo bonito y especial que resultó nuestro gran día. Nos ayudaron a montar un juego con los amigos, nos incluyeron algún pasito de cóctel extra (porque a mí me encantaba), etc. En definitiva, todo el rato dando gusto tanto camareros como los dueños. Yo en concreto llegué nerviosa a la finca porque se nos había retrasado todo (ceremonia, lugar de fotos...) y al llegar a la finca todo cambió para bien. Carmen nos recibió con todo su cariño y confianza. ¡Lo disfrutamos muchísimo! La comida muy rica como siempre (los invitados lo comentaron también), la decoración perfecta, la ambientación adecuada, y la barra libre fue el colofón final. Una pena que este año el Covid nos impidiera seguir más allá de las tres porque la fiesta fue muy top y no pudimos salir más contentos, felices y extasiados de todo lo bonito que nos había podido ocurrir ese día. ¡Mil gracias por todo!

¡El 14 de agosto nos casamos en Quinta Hayara! Nosotros teníamos invitados de Soria y Madrid, así que Quinta era el punto intermedio perfecto. A día de hoy los invitados nos siguen comentando lo rica que estaba la comida y lo espectacular que es el sitio. Por la noche se ilumina el patio con unas luces preciosas y crea un ambiente mágico. Se adaptaron a nuestras necesidades siempre y nos cuidaron el día de la boda, estuvieron pendientes de nosotros, los novios, y se aseguraron de que entre tanto jaleo teníamos bebida y comida.
¡Todo el servicio fue excelente, incluso arreglaron el tacón a una amiga a la que se le rompió! Estos detalles marcan la diferencia. Recomendamos este sitio al 100%, ofrecen comida de calidad y la cantidad es abundante, pero, sobre todo, cuentan con un equipo de profesionales excelente. Organizar una boda, entre muchas otras cosas, es estresante, así que nada mejor que contar con un grupo de profesionales que te transmite tranquilidad desde el minuto 1. ¡Para nosotros celebrar nuestra boda allí ha sido una de las mejores decisiones!

¡Fue un día inmensamente feliz en Quinta Hayara! Todo estaba perfecto y la atención a los invitados y a los novios fue excelente. Flexibilidad de 10 con servicios externos que contratamos (grupo de música y fotógrafos). Volveríamos a repetir ese día una y mil veces, confiaríamos en el mismo equipo otras mil veces más. Gracias a Carmen y a todos los que la rodeáis. Carmen y Diego.

Desde el minuto 0 nos cautivó este lugar. Un jardín especial con un cuidado impecable. Amplitud y elegancia. El interior tiene un salón enorme para el banquete, con ventanales con vistas al jardín y luz natural. En la planta superior hay también una sala grande para la barra libre de invierno, muy amplio, con terraza grande y vistas al jardín (no lo usamos, ya que hizo un día espectacular y pudimos disfrutar de lo más icónico del lugar, el jardín). La atención de todo el equipo y principalmente de Carmen, inmejorable. No podemos estar más contentos de su gestión y organización, estando disponible para nosotros en todo momento y atenta a cualquier inconveniente que pudiera surgir. Hemos sido muy pesados con los detalles y ha estado ahí disponible siempre para nuestra tranquilidad. Una vez más, gracias, ha sido un auténtico placer.

Fue un día mágico y único. Buscábamos a Carmen y su equipo por haber sido los profesionales de otra boda de la familia que salió a las mil maravillas, y no defraudaron. Desde el primer momento Carmen y todo el equipo hacen lo posible para que el día de tu boda sea para disfrutar y no para pensar en posibles imprevistos. Muy recomendable. No os arrepentiréis.

Yo me casé el 21-08-21 en Quinta Hayara. Fue una boda de cuento. La finca tiene muchas posibilidades. Carmen es una wedding planner excelente, se adapta a todas las necesidades. Hicimos cambios, decoramos la finca con una empresa externa de luces, cambiamos el menú infantil, llevamos grupo de música, cambiamos marcas de bebida, fotomatón... toda la coordinación con Carmen fue excelente.

La calidad-precio es muy buena. Abundante y de buena calidad.
El día de la boda, los camareros pendientes de todo, incluso nos ofrecieron una muestra a los novios del cocktail (detalle para agradecer).
La pena, que por covid no pudimos disfrutar más de las 03.00h y no pudimos aprovechar las tres horas de barra libre, pero los invitamos y nosotros quedamos encantados.

La finca estuvo a nuestra disposición para ensayar el baile, para llevar la decoración... todo fueron facilidades. Os recomiendo Quinta Hayara al 100%.

Mi boda fue una boda de cuento.

Muchas gracias a Quinta Hayara por hacer realidad nuestro sueño.

Contentos es poco, hicieron de nuestra boda, un día perfecto, la cercanía con la que nos trataron y las facilidades que nos dieron para cualquier idea, fue increíble. Por no hablar de la calidad de la comida y del servicio, la gente sigue diciéndonos que fue una pasada la cantidad y la calidad, nos comentan lo pendientes que estaba todo el servicio de todo y de la amabilidad de ellos. Por no hablar de lo bonito que tienen todo y el gusto con el que está todo hecho, los jardines, con las luces... ¡Es un sitio mágico! Desde luego, nosotros repetiríamos mil veces más con Carmen, Íñigo y todo su equipo. Nuestra más sincera enhorabuena por todo el trabajo.

¡Desde que conocí Quinta Hayara me tiene enamorada! Es una finca nueva con encanto, de esas que solo se ven en Pinterest o en tus sueños. En cuanto conocí a Carmen, me transmitió tanta confianza y cariño que hizo la gestión mucho más fácil. Tuve una boda rumana, y al ser un estilo diferente me dieron muchas facilidades, como poner en el menú un plato típico de mi país, estuvieron abiertos a cambios y eso se agradece. Soy una novia que me agobiaba a la mínima (teniendo en cuenta el estado de alarma), y a pesar de ello, tanto Carmen como Iñigo estuvieron pendientes de mí en todo momento. Tuvimos varias reuniones donde detallábamos la boda, en ellas me transmitían esa tranquilidad y confianza de que todo saldrá perfecto, la verdad que fue un placer contar ellos. ¡Al final les pille cariño y todo! En la degustación, sinceramente nos sorprendieron con el menú, ¡era mejor de los que nos esperábamos! Yo en realidad acabé emocionándome porque sabía que triunfaría en la boda. La boda estuvo tan bien planeada que hicimos plan A, B y C, debido a la lluvia. El día de la boda empezó a llover y todo el equipo de la finca se movilizó por hacer el cambio de plan, tanto de ceremonia como de cocktail. A pesar de eso, salió increíble, porque los invitados no pararon de felicitarme por los camareros y por la gestión de la finca. ¡Como novia, he disfrutado al máximo! No sé si hubo algún problema durante la boda, porque no me enteré. Carmen, la wedding planner, estuvo pendiente en todo momento. ¡Se agradece muchísimo porque pudimos disfrutar como nunca! Sobre los camareros, un excelente equipo de profesionales que ha superado con creces mis expectativas. Durante la boda, los invitados nos paraban de decirnos lo bien que estaban atendidos, hasta nos pidieron que felicitásemos en su nombre a todo el equipo. ¡Si los invitados estaban felices y encantados, nosotros también! Sobre la comida, salió tal como lo hablamos, los invitados se hartaron de comer, ¡pero de comer bien! ¡En Quinta Hayara destaca la calidad del producto y la cantidad! Lo bueno de la finca es que puedes disfrutar de todos sus rincones y espacios para el evento. ¡Lo recomiendo al 100%! Volvería a repetir mil veces en Quinta Hayara, porque te aseguro que por tu boda se deja la piel todo el equipo, yo lo he vivido y lo confirmo. Aunque tengan más eventos, cuando se trata de tu boda, se centran al máximo en ella, ¡te hacen sentir querida y especial el día más importante! ¡Sin duda volveremos a Quinta Hayara y espero que sea muy, muy pronto! Y gracias de corazón a todo el equipo por hacernos tan felices y hacer de ese día, un bonito recuerdo. Me llevo lo mejor de Quinta Hayara, ¡un equipazo! No lo dudes, aquí tu boda saldrá como tú quieres que salga. Un abrazo a todos. ¡Gracias por tanto!

Todo lo que puedo decir sobre Quinta Hayara y sus profesionales son buenas palabras. Desde el primer momento en que decidimos continuar con esta aventura (en plena pandemia), nos animaron con sus ganas, emoción, flexibilidad y amabilidad. Gracias a su implicación fue muy fácil que todo saliera tan bien como resultó, incluyendo las medidas sanitarias y restricciones vigentes que cumplimos para la seguridad de todos. La comida estupenda, desde el cóctel y todo el menú de la comida estaba riquísimo, incluyendo el infantil. Somos una familia "de buen comer" y acabó todo el mundo lleno, nos dio un poco de pena que sobrara comida con lo rica que estaba. La atención del personal en todo momento amable y disponibles para cualquier petición. Por supuesto, el acompañamiento y guía de Carmen (wedding planner) fue determinante, el tenerlo todo organizado y planificado previamente con ella nos facilitó la boda y nos permitió disfrutar de todos los momentos sin tener que estar pensando en lo siguiente. Se nota que tiene mucha experiencia y que le encanta su trabajo y eso siempre se agradece. El servicio de DJ fue fantástico también, atendió todas y cada una de nuestras peticiones, y la acústica del sitio resultó muy bien (nos lo dijeron los invitados). Pedro captó totalmente el estilo de música que queríamos tener en la barra libre, añadiendo canciones que podría haber elegido yo misma. Con respecto a las instalaciones, se nota que todo está recién reformado y que se ha hecho con muy buen gusto. El jardín es el principal atractivo (a todos los invitados les alucinó), así como su decoración con luces, pero no desmerecen, para nada, los salones interiores, nuestra comida fue dentro y con la luminosidad y la bonita mantelería y centros de mesa (ambos a elegir) quedó todo precioso. Tuvimos la suerte de poder usar todos los espacios de la boda (cóctel en el jardín, comida en el salón y barra libre en el otro salón con terraza). En nuestro caso, aportamos algunas cosas de decoración para hacer el lugar más nuestro, pero la verdad que es bonito por sí mismo y no necesita mucho más; también llevamos la tarta aparte porque nos hacía ilusión hacer el corte (su postre no incluye la presentación de la tarta). En este aspecto todo fueron facilidades también. No sé si me olvida comentar algún aspecto pero, por nuestra parte, solo podemos daros las gracias por haber sido el entorno perfecto para celebrar el amor y la vida. Yo no sé cómo hubiera sido este 17 de octubre de 2020 sin pandemia, pero estamos felices de haber seguido adelante y haber contado con vosotros. Muchísimas gracias por todo, esperamos que os vaya todo genial porque os lo merecéis y tened por seguro que volveremos, seguro que se nos ocurre algo que celebrar.

Trato de 10, siempre dispuestos a todo.
Invitados felices y nosotros más. Recomendable 100%.
Teníamos muchas dudas y miedos y todo salió perfecto.
Carmen es superatenta y amable.