Palacio Carrascalino *****

Nos casamos el 07/09/2024 en Carrascalino y no podemos estar más felices con la decisión, para nosotros es ya, nuestro lugar especial en el mundo. Desde el minuto uno lo tuvimos clarísimo, y no por que yo sea del pueblo de al lado… Ese fue el único motivo de que fuese el primer lugar a visitar, sino por las facilidades que nos dio Lurdes desde el primer momento. Nos ayudó en absolutamente todo, nos aconsejó sobre la elección de la fecha, algo tan tan importante que queda marcado toda la vida… decoración, contratación de proveedores, organización del día, opciones de plan B… Los amplios espacios que tiene, las increíbles vistas al campo charro, el mejor atardecer del mundo… Lo hicimos de mediodía la comida en el invernadero y el cóctel en el césped fue un total acierto!! Teníamos amigos y familia que venían de fuera de Salamanca y también se les dieron muchas facilidades en el hotel, que por cierto tiene unas habitaciones increíbles. Todos nuestros invitados estaban encantados con lo precioso que es el Palacio por dentro. Mencionar que Nuria estuvo muy atenta durante los días previos, el día de la boda y el día de después, a nosotros, los novios nos ayudó muchísimo en todo lo que le pedíamos, pero también ayudó a mis abuelos a acompañarles al baño si lo necesitaban, un 10 como profesional y como persona. Tenemos claro que si volvemos a casarnos, repetiríamos en Palacio Carrascalino, no podía ser otro lugar, es el mejor de Salamanca, sin lugar a dudas.

Muchas gracias a todo el equipo de Palacio Carrascalino, espero que nos veamos pronto ❤️

Palacio Carrascalino ha sido un lugar con mucho encanto para celebrar el día de nuestra boda. La finca dispone de diferentes espacios que permiten adaptar la celebración a cada momento del día.

Poder quedarnos a dormir esa noche en el hotel con toda nuestra familia fue un punto que también tuvimos en cuenta en nuestra elección. El Palacio es precioso y las habitaciones son amplias y muy cuidadas. El desayuno fue espectacular y variado. Además también nos dieron facilidades de horario para hacer el check-in y check-out de las habitaciones. Destacamos que el hotel y la finca también está adaptado para personas con movilidad reducida.

También nos facilitaron muchísimo la logística los días previos, ya que al no tener wedding planner pudimos organizar y preparar todo y, a la semana siguiente, nos dejaron ir a recoger todo sin prisa.

La boda salió perfecta y todos los invitados nos felicitaron por la elección del lugar, quedaron encantados con el entorno y destacaron lo bonito y tranquilo que es.

El personal del hotel merece una mención especial ya que estuvieron atentos a todo lo que pudiéramos necesitar durante nuestra estancia del día de la boda y los días que estuvimos montando y desmontando en la finca. Gracias a Lourdes por coordinar todo para que estuviera perfecto y por aconsejarnos para la elección de los espacios debido a los días de lluvia previos a la boda.

Como único punto de mejora creemos que sería necesario más espacios de sombra en zona de jardines y frente al Palacio para bodas de día.

Palacio Carrascalino junto a Catering Esencia y Raíces hacen un buen tándem para el día de tu boda.

Celebramos nuestra boda en Palacio Carrascalino el pasado 1 de agosto y no podríamos estar más contentos de haber elegido este lugar para un día tan importante para nosotros.

Desde que conocimos la finca nos encantó. Ya en la primera visita supimos que ese era nuestro lugar, pero verla preparada para nuestra boda fue todavía más especial. El Palacio y todo el entorno son preciosos, y una de las cosas que más nos gustó fue poder disfrutar de diferentes espacios a lo largo del día. Todo quedó tal y como lo habíamos imaginado. El cóctel en el césped, espectacular; la cena frente al Palacio, sin palabras; y la barra libre en el invernadero, increíble.

Queremos agradecer especialmente el trato de Lourdes durante todo el proceso. Siempre estuvo disponible para ayudarnos, resolver nuestras dudas y darnos todas las facilidades que necesitábamos. Organizar una boda implica tomar muchísimas decisiones y tener detrás a personas que conocen tan bien la finca y están dispuestas a ayudarte se agradece muchísimo.

Todo salió genial y nuestros invitados también quedaron encantados tanto con el Palacio como con el entorno y la celebración.

Después de tantos meses preparando ese día, nos quedamos con un recuerdo precioso de nuestra boda y también de todas las personas que contribuyeron para que saliera así.

Gracias a Lourdes y a todo el equipo de Palacio Carrascalino por acompañarnos y por formar parte de un día que vamos a recordar siempre. 🤍

Volveríamos a elegirlo sin ninguna duda.

Con cariño,
Sara & Edu.

Nos casamos en el Palacio del Carrascalino el sábado 15 de agosto 2026 y fue uno de los mejores días de nuestra vida.

Desde el principio, Lourdes nos trató genial. Cuando fuimos a conocer la finca hasta la propia boda estuvo siempre pendiente de nosotros, ayudándonos en todo y haciéndonos sentir muy cómodos.

También queremos mencionar especialmente a Cheli y Sara, de Esencia y Raíces, porque el catering estuvo espectacular. Nosotros disfrutamos muchísimo, pero lo mejor fue escuchar después a nuestros invitados decirnos lo rico que había estado todo. También mencionar el buen servicio de todo el equipo del catering y lo atentos que estuvieron con todos. La gente salió encantada y para nosotros eso dice muchísimo.

Los días previos fueron un poco intensos porque daban previsión de mal tiempo y había que tener preparadas varias opciones para la ceremonia, el cóctel y el banquete. En todo momento nos dieron facilidades y reaccionaron súper rápido para que, pasara lo que pasara, todo estuviera controlado. Y por suerte todo salió genial.

Y por supuesto, María, nuestra Wedding Planner de A Flor de Piel, fue una ayuda enorme durante todo el proceso. Nos acompañó muchísimo, estuvo pendiente de cada detalle y sobre todo consiguió que ese día pudiéramos estar tranquilos y simplemente disfrutar.

El Palacio estaba precioso, todo muy cuidado, la comida buenísima y la organización salió genial. Pero sobre todo nos quedamos con el trato de las personas que estuvieron detrás de todo.

Nosotros y nuestros invitados salimos encantados, así que solo podemos dar las gracias a todo el equipo por ayudarnos a tener un día tan bonito e inolvidable.

No podemos estar más agradecidos con todo el equipo de Palacio Carrascalino por haber hecho realidad la boda de nuestros sueños el pasado 25 de julio.

Desde el primer día nos sentimos acompañados, asesorados y comprendidos en todo momento. Han estado pendientes de cada detalle, siempre con una sonrisa y haciendo que todo el proceso fuera fácil y tranquilo. Se nota que trabajan con una gran profesionalidad, pero, sobre todo, con muchísimo cariño, poniéndose en la piel de cada pareja para que todo salga perfecto.

Queremos hacer una mención muy especial a Lourdes, por su cercanía, paciencia y dedicación; a Cheli, Sara, Rafa y Jessy, por su implicación y por conseguir que todo fuera impecable. Gracias a todos por vuestra entrega y por hacer que disfrutáramos de un día inolvidable.

Y qué decir del catering… simplemente espectacular. La calidad de la comida, la presentación, el servicio y la atención fueron de diez. Nuestros invitados no han dejado de felicitarnos por lo bien que comieron y por lo perfectamente organizado que estuvo todo.

Si tuviéramos que volver a elegir el lugar para celebrar el día más importante de nuestra vida, no tendríamos ninguna duda: volveríamos a escoger Palacio Carrascalino una y mil veces.

Gracias de corazón por convertir nuestro sueño en una realidad. Siempre guardaremos un recuerdo imborrable de ese día y de todo el cariño con el que nos tratasteis.

Con todo nuestro cariño,

Laura&Raul

El Palacio de Carrascalino ha sido el escenario perfecto para nuestra boda. El paraje es sencillamente espectacular: naturaleza, calma y un entorno que enamora desde el primer momento. El hotel, recientemente restaurado, combina a la perfección el encanto histórico con un diseño actual y lleno de comodidades. Las habitaciones son amplias, preciosas y muy cuidadas; todos nuestros invitados nos felicitaron por lo especial que es el lugar.Una de las mayores tranquilidades fue saber que la finca es exclusiva para el evento, y que ante cualquier inclemencia del tiempo existen planes B, C y los que hagan falta, siempre bien organizados y pensados para que nada falle.El personal del hotel merece una mención especial. Tatiana, de recepción, es encantadora y súper atenta; Nuria nos enseñó el palacio todas las veces que lo necesitamos, siempre con dedicación y una sonrisa; y Lourdes, que coordinó todo, transmite un cariño enorme por su trabajo y por la finca. Se nota que la conoce como nadie y sabe sacar el máximo partido a cada rincón. Trabajar con personas así marca la diferencia.Como único detalle, echamos de menos que hubiera nevera en la habitación, pero es algo mínimo comparado con todo lo que ofrecen.El desayuno fue espectacular, variado y de gran calidad. Además, como nuestra boda fue de tarde, tuvieron la amabilidad de dejarnos alargarlo un poco para poder descansar. También nos facilitaron muchísimo la logística: pudimos montar todo con días de antelación y, al terminar, nos dejaron recoger sin prisa, ayudándonos en todo momento.La boda salió perfecta y todos los invitados nos felicitaron por la elección del lugar. El Palacio de Carrascalino es, sin duda, un sitio mágico que cuida cada detalle.

Celebramos nuestra boda en esta finca y fue todo un acierto.
Es un lugar precioso, con mucho encanto y diferentes espacios que permiten adaptar la celebración a cada momento del día. Nuestros invitados quedaron encantados con el entorno y destacaron lo bonito y tranquilo que es.
Además, agradecimos mucho el asesoramiento que recibimos durante la organización. Como nuestra boda fue en pleno verano y hacía bastante calor, nos recomendaron cómo distribuir cada parte de la celebración para que todos estuviéramos más cómodos. Gracias a sus consejos, celebramos el cóctel y el banquete en los espacios que mejor se adaptaban a las altas temperaturas, y fue una decisión muy acertada.
Además, Tati estuvo muy pendiente en todo momento y todo fueron facilidades

No podríamos haber elegido un lugar mejor para celebrar nuestra boda. El palacio es precioso y cuenta con muchísimos espacios diferentes, lo que hace que cada momento del día sea especial y sorprenda a los invitados.

Nos encantó la exclusividad de poder disfrutar del palacio durante todo el fin de semana y lo fácil que nos lo pusieron para llevar toda la decoración y preparar todo con antelación. Además, poder alojarnos allí fue una comodidad increíble.

Todos los trabajadores del Palacio son super agradables, pero queremos hacer una mención muy especial para María Jara, la wedding planner. Desde el primer día conectamos con ella, siempre estuvo dispuesta a ayudarnos, tuvo muchísima paciencia con nosotros y consiguió que todo el proceso fuera mucho más fácil.

Sin duda, volveríamos a elegir este lugar una y mil veces.

La elección del lugar para la boda se hizo con muchos meses de antelación y comparando muchas opciones en Salamanca. En la decisión influyeron tanto la atención recibida por parte de Lourdes como el “amor a primera vista” con la finca.

Tras la boda podemos decir que fue un acierto absoluto. El marco es incomparable: en mitad de
la dehesa, con unos preciosos jardines y el propio palacio, que es una preciosidad.

Además de esto la finca ofrece unas posibilidades para las distintas partes de la boda que creo no tienen comparación en la zona: espacios al aire libre, espacios cubiertos (tanto carpa como salones) y la posibilidad de usar el propio palacio para alojarse.

Los invitados comentaron que hacía tiempo que no estaban en un lugar tan bonito y decorado con tan buen gusto.

Nunca olvidaremos nuestro día en este lugar tan especial. Lo recomendaríamos al 200% a cualquier pareja que quiera un escenario de ensueño.

Cuando lo visitamos por primera vez ya nos encantó y el día de la boda lo vimos tal y como habíamos soñado. El lugar es espectacular, con unas vistas inigualables al campo charro y con multitud de espacios para cada momento del día. Nosotros nos casamos bajo las encinas, hicimos el cóctel en la beduina, el banquete en el nuevo espacio del granero y la fiesta en el invernadero, así que aprovechamos al máximo toda la finca. Además pudimos hacernos fotos en el interior del palacio y disfrutar de las habitaciones que también están de 10. Nos facilitaron muchísimo el montaje los días previos a la boda, las compañeras de la finca y Jaime fueron súper amables y atentos con nosotros y nos sentimos mucho más tranquilos pudiendo ir a colocar todo a nuestro gusto. Contentísimos con nuestra elección del lugar de nuestra boda y muy recomendable!

El lugar habla por si solo y en la primera visita ya nos enamoramos y sabiamos que ese iba a ser el lugar de nuestra boda.

Siempre estaré agradecida a Cheli por hacer de mi boda uno de los mejores días de mi vida. Gracias por tu implicación, por tu saber estar y por tener siempre la respuesta a todo lo que iba surgiendo. También agradecer a todo su equipo la profesionalidad y el cariño con el que hacen todo.

Sin duda es un día que guardo para siempre en mi corazón.


Elia y Alberto

Nos casamos este fin de semana en Palacio Carrascalino y no podríamos estar más felices con la elección, la boda salió perfecta y una gran parte del mérito es de este lugar tan especial y de las personas que trabajan allí; todos nuestros invitados salieron encantados y no dejan de decirnos lo increíble que fue todo. El entorno es espectacular, con muchísimos espacios diferentes que permiten organizar cada momento de la celebración de una forma única, nosotros celebramos la ceremonia en la zona de las encinas y las vistas desde allí son simplemente impresionantes; además, el nuevo granero ha quedado precioso y aporta un espacio espectacular para la celebración.
Hace 13 años asistí a una boda en esta misma finca y ya entonces me encantó, pero volver ahora y verla con Lourdes al mando ha sido una auténtica sorpresa, todo está cuidado con muchísimo mimo, cada rincón está impecable y se nota la dedicación que hay detrás.
Quiero destacar especialmente a Lourdes que el mismo día de la boda surgieron algunos imprevistos con las habitaciones y ella los resolvió con una rapidez y una tranquilidad admirables, haciendo que todo siguiera su curso y que nosotros pudiéramos disfrutar sin preocupaciones, tener a alguien así al frente da una confianza enorme.
Solo podemos dar las gracias a todo el equipo de Palacio Carrascalino por haber contribuido a que uno de los días más importantes de nuestra vida fuera tan perfecto.

Nuestra boda en el Palacio Carrascalino fue, sencillamente, perfecta. Desde el primer momento supimos que era un lugar especial, pero vivir allí el día más importante de nuestra vida superó cualquier expectativa.
La finca es absolutamente espectacular: cada rincón parece sacado de un cuento. Los jardines, el granero, los invernaderos, los patios… tiene infinitas posibilidades y una belleza única que hace que todo sea mágico. Además, las instalaciones están cuidadísimas y el palacio es una auténtica maravilla; las habitaciones son increíbles y llenas de encanto.
Pero si algo hizo todavía más especial nuestra experiencia fue el trato humano. Todo el personal fue atento, cercano y maravilloso en cada momento. Y especialmente Lourdes, la dueña de la finca, que nos trató de forma excepcional desde el primer día: amable, resolutiva, cercana y siempre pendiente de que todo saliera perfecto. Tener a alguien así acompañándote en un día tan importante da una tranquilidad inmensa.
Gracias de corazón por hacer posible la mejor boda que una pareja puede soñar. Nos volveríamos a casar allí una y mil veces, con los ojos cerrados.

Nuestra boda en el Palacio Carrascalino fue, sencillamente, perfecta. Desde el primer momento supimos que era un lugar especial, pero vivir allí el día más importante de nuestra vida superó cualquier expectativa.
La finca es absolutamente espectacular: cada rincón parece sacado de un cuento. Los jardines, el granero, los invernaderos, los patios… tiene infinitas posibilidades y una belleza única que hace que todo sea mágico. Además, las instalaciones están cuidadísimas y el palacio es una auténtica maravilla; las habitaciones son increíbles y llenas de encanto.
Pero si algo hizo todavía más especial nuestra experiencia fue el trato humano. Todo el personal fue atento, cercano y maravilloso en cada momento. Y especialmente Lourdes, la dueña de la finca, que nos trató de forma excepcional desde el primer día: amable, resolutiva, cercana y siempre pendiente de que todo saliera perfecto. Tener a alguien así acompañándote en un día tan importante da una tranquilidad inmensa.
Gracias de corazón por hacer posible la mejor boda que una pareja puede soñar. Nos volveríamos a casar allí una y mil veces, con los ojos cerrados.

La boda no pudo salir mejor, el sitio habla por sí solo, es súper especial y bonito, pero al final lo que se queda la gente es el trato y en eso son aún mejores. Lourdes le pone todo el cariño y la atención a que el día de tu boda sea perfecto, y trata cada boda como si fuese la suya propia. Me sentí comodisima en todo momento, tanto antes, como durante la boda. Solo puedo recomendarla porque es un éxito seguro de boda. Mil gracias por todo Lourdes.🤍🙌