Nos casamos el 7 de junio de 2025 y no podíamos haber elegido un sitio mejor para nuestra boda. El trato que recibimos por parte del personal fue maravilloso. Desde el principio atendieron nuestras peticiones, algunas fuera de lo común. Tuvieron mucho cuidado en las restricciones alimentarias que les informamos y estuvieron atentos a que todos nuestros invitados estuvieran a gusto. La calidad de la comida fue excelente; se notaba que los ingredientes eran de buena calidad e incluso en los menús especiales, todo el mundo quedó contento. Además, los invitados que se alojaron en el hotel también se sintieron como reyes, no solo porque las habitaciones son cómodas y bonitas, sino por el servicio de desayuno, los jardines y la piscina. Los diferentes espacios con los que cuenta hicieron posible una boda dinámica y adaptada, en la que pudimos incluir sorpresas para los invitados y para nosotros mismos. La decoración fue preciosa; el hotel sabe cómo conciliar el arte moderno con la arquitectura antigua del edificio, pero además, las flores y elementos que añadieron para decorar hicieron que se creara un ambiente perfecto.

La única pega que puedo poner al sitio es el DJ. Durante la ceremonia falló el sonido y los micrófonos dejaron de funcionar. Se equivocó en algunas canciones que le habíamos pedido para ciertos momentos e incluso repitió alguna. En otros momentos del banquete, en los que habíamos pedido música, la puso tarde, y la guinda del pastel fue cuando, por más que le habíamos indicado que en el baile de los novios pusiera la música cuando estuviéramos en la pista, la puso cuando estábamos llegando y tuvo que cortarla y ponerla otra vez (y esto puede parecer una tontería, pero nosotros queríamos sorprender con el estilo del baile y la canción a nuestros invitados, y nos desconcentró un poco). Además, no hizo caso a la lista de canciones y de estilos musicales que le pedimos, a pesar de que nos había preguntado. Por lo menos, fue amable con los invitados que se acercaron a pedirle canciones.

En resumen, recomiendo el lugar al 100 %, pero aconsejo que elijan a otra persona o equipo para llevar el tema del sonido, ya que es una pena que un sitio tan bonito y con tanto cuidado en el resto de aspectos de la boda quede deslucido por la música.

Todo recomendable 100%!!!!! Nos salio todo perfecto, solo tengo palabras de agradecimiento.
Una maravilla de lugar, cada espacio tiene magia… el personal de 10, las organizadoras son las mejores, Jose es un crack! Ni en mis mejores sueños hubiese imaginado todo tan perfecto!
Mil gracias equipo, sois increibles, nos hicisteis pasar un dia maravilloso e inolvidable!🥰
13.07.24

Es el sitio perfecto para una boda perfecta. En cuanto lo vimos por primera vez nos enamoramos del lugar, cuadraba a la perfección con nosotros. La atención no podria haber sido mejor. Deseando ir a pasar un finde, por que el lugar es increible.
Gracias Jose

Celebramos allí nuestra boda y no pudimos haber elegido mejor sitio. El bosque de cuento total, la comida deliciosa, todo el personal de 10. Jose y Susana encantadores ayudándonos en todo momento y pendientes de todo. Sin duda lo elegiríamos mil veces.

Increíble!!! Simplemente los mejores! Jose y su equipo son de 10. El sitio es espectacular, la comida riquísima, te hacen sentir super cómodos y Susana nos ayudó en todo para que los detalles quedaran perfectos. El bosque es impresionante, de cuento! Sin duda el mejor sitio para celebrar una boda. Repetiría una y otra vez!

Soy Mar Maeztu. Mi hija se ha casado el 16/09/23 allí y sólo tenemos palabras de agradecimiento y satisfacción porque ha sido una boda insuperable. El servicio, la comida, la atención, la organización, la elegancia, … de 10. Jose: gracias infinitas por haber conseguido que fuera una boda tan memorable . Y transmíteselas por favor a tu equipo no sólo personal de cocina sino a los camareros, decoradora, personal del hotel, etc porque son unos profesionales del 10. Siempre te estaremos agradecidos.

El lugar no dejó a nadie indiferente. Es un lugar de ensueño y Susana se encargó de decorar todo siguiendo un hilo conductor que hizo que todos nos quedásemos enamorados de la historia. El trato desde el primer momento fue muy cercano y mi único consejo es confiar en Jose y todo el equipo. Todo el mundo destacó lo rica que estaba toda la comida y la exquisita atención.

El bosque es mágico... La atención genial. Fue un día inolvidable. Recomendable 100%.

Genial para organizar una boda, todo el mundo estuvo encantado con el sitio, la comida y la decoración. La única pega es que las habitaciones son grandes, pero están algo anticuadas, aunque sé que las van a reformar. Y el desayuno escaso en variedad. Pero si me volviera a casar, les volvería a elegir sin dudarlo. Nos guiaron, asesoraron, fueron como relojes con los tiempos, un banquete sin esperas… Pura magia.

La mejor elección posible. San Roman de Escalante reúne todo para que una boda sea única y especial. La ceremonia en el bosque fue preciosa, la comida excepcional, pero lo mejor, el servicio, desde los camareros hasta Jose, que se preocupó de que todo fuese perfecto. Es imposible explicar con palabras lo a gusto que estuvimos tanto nosotros como vuestros invitados. Gracias en mayúsculas por hacer que ese día fuese perfecto.

La verdad, poco que decir. Un sitio increíble, buen servicio y muy atentos. Tuvimos mucha suerte con el tiempo y todo salió perfecto.

Excelente servicio y lugar inmejorable. Tanto el dueño, Jose, como la decoradora, Susana, estuvieron pendientes de todo. Fue un día espectacular. Cuento de hadas.

Una boda espectacular, no se puede decir nada mal de este lugar. El dueño es maravilloso el equipo profesional y ligar, sobre todo, el bosque donde se hace la celebración es mágico. Es un lugar para sorprender tanto la comida como el lugar. No dudaría de volver a casarme en este lugar.

Solo quería casarme en San Román, y así fue. Sitio 10. Comida 10. Trabajadores 10. Facilidades 10. ¡Y Susana, su decoradora, estuvo de 1000! Empática, sensible y con un gusto fuera de lo normal. Si me volviese a casar, lo volvería a hacer allí. ¡Gracias!

Todavía no nos hemos casado. Pero el contacto con el gerente es muy bueno. El sitio es precioso. Cuando celebremos el evento tendré mas variedad de opiniones.