Conocimos el Molino de los Ajos por una boda (preciosa ) de unos amigos a la que fuimos hace unos años. Ahí ya, como invitados, el lugar nos cautivó. Así que, cuando decidimos celebrar nuestra boda, vinimos directos a el Molino, y nos volvimos a enamorar. Vimos clarísimo que, sin duda alguna, tenía que ser este el lugar, nuestro lugar. Ahora, escribimos esta reseña después de haber vivido el día más mágico de nuestras vidas en El Molino de los Ajos, y solo podemos tener buenas palabras. Maeba es un encanto mil gracias por ayudarnos a dar forma a este día tan especial, y por estar en cada detalle, los meses y días previos, resolviendo todas nuestras dudas, ayudándonos a montar todo… así como el propio día del evento, coordinando todo a la perfección, no podemos estar más agradecidos. Y a Raquel y a todo el equipo al completo, mil gracias 💖 El servicio fue súper atento y amable, todos te hacían sentir como en casa. La cocina impecable, estaba todo riquísimo. Y el propio lugar… es que brilla por si mismo, tiene un encanto especial, un lugar de cuento… 🥰Repetiríamos este día mil y una veces, pero nos queda un recuerdo que es para siempre. G r a c i a s 💖

Desde que contactamos con El Molino de los Ajos hasta el día de la boda todo fueron facilidades, la comida resultó incluso mejor que en la prueba y quedó todo precioso. La atención de Maeba es impecable, no podíamos haber soñado un sitio mejor para nuestra boda.

Durante todo el proceso nos dimos cuenta que el equipo que forman todos los trabajadores de El Molino de los Ajos es increíble y son grandes profesionales. Nos aconsejaron y ayudaron en todo y el día salió de 10.
El sitio es precioso, el trato que tienen tanto con los novios como con los invitados es buenísimo y la comida está riquísima. No podría poner ninguna pega y lo recomiendo 100%.
Gracias por vuestro trabajo el 20.09.25. Nuestro recuerdo de ese día es precioso y en gran parte es gracias a vosotros.

Siempre habíamos pensado en celebrar nuestra boda en El Molino pero sin duda superaron nuestras expectativas.
Maeba, su wedding planner, te facilita y guía en todo momento: desde la papelería hasta la logística (buses, animación). Siempre con mucho respeto y cercanía.
El día del evento fue de 10, tanto ella como todo el equipo estuvieron súper dispuestos y tuvieron una organización excelente.
¡Bravo, equipo!

Hemos dejado pasar un tiempo desde el 2 de agosto para que la euforia del momento no empañe una valoración tan importante como se merece el equipo del Molino de los Ajos, queriendo ser totalmente objetivos.

Todo comenzó con la búsqueda del lugar para la celebración de nuestra boda y, habiendo visitado múltiples fincas de la provincia, esta fue la última que decidimos visitar, siendo, causalmente la que decidimos elegir para un día tan importante. Esta decisión fue casi instantánea al bajar por esa cuesta y ver las posibilidades tan bonitas que nos ofrecía el Molino, sin embargo, las pocas dudas que teníamos en esos momentos de la visita, se disiparon tras el primer encuentro y charla con Maeba, donde su sencillez y amabilidad en el trato, así como su profesionalidad, nos hizo decantarnos definitivamente por este lugar.

Durante los meses de preparación todo fue sobre ruedas. Una planificación, por parte de Maeba, exquisita, atenta, cercana y con la flexibilidad suficiente para que en ningún momento nos sintiéramos agobiados por cumplir plazos, tomar decisiones, etc. Fue todo muy sencillo para nosotros, sabedores del trabajo que eso implicaba para ella.
La sensación que tuvimos en todo momento, al trabajar con Maeba, fue que el simple hecho de transmitir una idea nueva o de plantear ciertas dudas sobre el proceso, nunca resultaba una dificultad sino que dicha idea era tenida en cuenta por ella rápidamente y las dudas solucionadas al instante.

Los días previos a la boda nos transmitió muchísima tranquilidad y nos ayudó con las últimas decisiones (autobuses, detalles, regalos...).

Para poner el broche de oro a todos los meses previos de tanta preparación toca hablar del día 2 de agosto. Fue todo increíble y con una atención de 10.
Desde el cóctel, (donde el equipo estuvo muy pendiente de los invitados y de nosotros, para que pudiesen/pudiésemos acceder a todos los aperitivos), hasta el banquete, (donde el servicio fue extremadamente ágil y atento, siendo esto muy valorado y comentado por nuestros invitados), sentimos que todo el equipo funcionaba al unísono, transmitiéndonos una tranquilidad infinita.
En este punto, no queremos dejar de hablar de la calidad de la comida, donde la mayoría de los invitados no dejaban de comentarnos sobre la excepcionalidad de la misma y es que, realmente, estaba todo delicioso.

En definitiva, no podemos estar más satisfechos y contentos con el trato recibido por parte de todo el equipo y, en especial, de Maeba, así como con el resultado obtenido de una boda que ni en nuestros mejores sueños hubiera sucedido así.

Un abrazo muy fuerte a todos!!

Desde la primera vez que visitamos el molino quedamos enamorados del sitio.
Pero eso no es lo mejor, sin duda me quedo con todo el equipo y el maravilloso trabajo que realizaron. Gracias Maeba por entender y adaptaros a cada una de nuestras necesidades. Nosotros vivimos en otra ciudad y aún así la organización fue muy fácil. Muy profesionales y la comida de diez. Solo tengo palabras buenas para el sitio y la gente que ahí trabaja.

No podemos plasmar en palabras todo lo que sentimos al casarnos en el Molino.
Desde el primer minuto supimos que sería el sitio elegido: calma, paz, tranquilidad, naturaleza...
Maeba y su equipo hicieron de nuestro día un día inolvidable, cuidando hasta el más mínimo detalle y estando pendientes en todo momento.
Sin duda, lo volveríamos a elegir un millón de veces más!

Hicimos una boda bastante internacional con 100 comensales.
En primer lugar agradecer la coordinación y flexibilidad de Maeba, tener una persona de contacto principal dispuesta a trabajar y a conocer a la pareja desde el primer día fue muy importante.
Nosotros elegimos el pack todo incluido y fue un gran acierto.
Uno de los aspectos más a destacar del Molino, es que el nivel de servicio es fantástico no hubo un momento donde la comida o la bebida faltase, el número de camareros fue óptimo para la cantidad de invitados.
En uno de los días más calurosos de Agosto, la sombra que dan los árboles hizo del Molino el sitio perfecto para nuestra boda.

Nada más ver El Molino supimos que era el sitio indicado para celebrar nuestra boda, y no nos equivocamos.
Tanto la parte exterior como la interior fue un espacio precioso para vivir un día tan feliz como el que vivimos. Todo estaba perfectamente en su sitio y a las horas acordadas previamente con Maeba. Ella estuvo durante toda la celebración pendiente de que todo estuviese perfecto, por eso solo tenemos palabras de agradecimiento para ella. Sin embargo, solo podemos poner dos peros: por un lado, la recena fue bastante escasa, y por otro lado, el DJ fue totalmente mediocre, ya que le habíamos preparado una lista de canciones y determinados comentarios para que él hiciese conforme a las canciones que le indicamos, haciendo caso omiso tanto de las canciones como de las indicaciones nuestras. Agradecimos poner charanga y grupo de música, porque si hubiesen sido tantas horas de DJ, hubiese sido un fracaso.
Por lo tanto, todo perfecto menos el DJ y la cantidad de la recena.
Queremos recalcar que Maeba siempre estuvo muy atenta a todo y acercándose a nosotros en cada momento clave de la celebración.

Si pudiese repetir este día, lo haría una y mil veces. Todos te dan las gracias por ese magnífico día, pero yo no me canso de decir que si no fuese por ellos no habría boda. Esto es más reseñable aún si hablamos de la finca/restaurante.

En este caso, El Molino de Los Ajos se nos presentó como el lugar ideal desde el minuto 0. El personal es inmejorable, las instalaciones de ensueño, y se han implicado todos en todo momento para que todo saliese de 10. Aún con los nervios del día, estuvieron pendientes de todo, siempre agradables, e incluso sacándome alguna sonrisa durante el día. La organización y coordinación que se tiene con el equipo durante meses se plasma al detalle durante ese día, muchas veces aun en las sombras y sin que te des cuenta, pero ahí está, magnifico.

De corazón, si pudiese escoger, volvería a decantarme por El Molino de los Ajos un millón de veces. Nosotros estamos encantados, y todos los invitados nos han felicitado por la elección, saliendo de allí fascinados.

¡Muchas gracias por el servicio y la implicación, equipo! ❤️

El sitio es espectacular, basta una visita para enamorarte. Pero lo que hace El Molino incluso más especial es la implicación de Maeba, paciente, ayudándonos en todo, escuchando cada idea y encontrando la forma de hacerla realidad. Raquel también fue increíble. Gracias a ellas y todo su equipo todo salió perfecto. Recibimos mil felicitaciones de los invitados por la comida y organización. Gracias de corazón. 💖

Sitio de ensueño. Comida increíble y el trato excepcional . Profesionalidad que sorprende a dia de hoy

Querido equipo del Molino de los Ajos y sobre todo a Maeba y Raquel.
No podemos más que daros las gracias de todo corazón por hacer de nuestra boda un día perfecto. El menú fue espectacular, tanto en sabor como en presentación, y nuestros invitados no han dejado de hablar de lo rico que estaba todo!
Además, la organización y atención a los detalles nos hicieron sentir muy tranquilos y seguros, sabiendo que todo estaba en buenas manos. Gracias por el cariño, la profesionalidad y por contribuir a hacer nuestro día aún más especial.
¡Repetiríamos una y mil veces!
Con mucho cariño,
Sara y Alberto

Que decir del Molino... se define en una palabra, Espectacular.

Un lugar de ensueño, desde el primer dia que lo visitamos nos enamoramos, era.. El lugar.

La comida, que te cocinan allí directamente, riquisima, cada invitado con el que hablábamos estaban flipando de lo rico y de la cantidad, así antes de ir al salón,¡ ya estaban todos llenos! XD.

La cena, riquisima, el salón espectacular, como queríamos, que la gente sintiera que no estaba una mesa lejos de la otra, es un lugar precioso y si no...id y verlo vosotros mismos.

Y terminamos con una palabras para Maeba, la organizadora.
Una persona tan agradable que te da tranquilidad desde el minuto 1 que hablas con ella. Cualquier cosa que uno necesite, te lo preparan sin ningun problema, maravilloso todo, estaba atenta a cualquier paso que dabamos, avisaba a los camareros para que pudieramos probar todos los aperitivos.

En definitiva, una maravilla.

Ni en nuestros mejores deseos, hubieramos imaginado que nuestra boda saliera tan perfecta.

Gracias por todo a Maeba y su equipo.
Susi & Fran 21-06-25

Desde el principio Maeba y su equipo fueron súper amables, profesionales y llenos de grandes ideas para nuestra boda. A medida que se acercaba el momento, realmente nos hicieron sentir seguros de que cada detalle estaba bajo control. El Molino en sí es un lugar increíblemente hermoso y con gran encanto. El día de la boda fue una experiencia inolvidable gracias a la gran organización, ambiente, comida y detalles que tanto trabajó el equipo para conseguir. Estamos super agradecidos y contentos con la experiencia!