Opiniones de La Borraja Catering
Opiniones
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Premios
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![Wenli]()
Wenli Enviado el 18/06/2026Catering creativo y bueno!
Los invitados estuvieron encantados con la comida. La presentación también estuvo preciosa, además tenían aperitivos internacionales (marroquís, asiático), tuvimos tiempo de fijarnos más en la prueba del menú. Mucha cantidad, algunos estaban ya llenos para la cena. Si tuviera que sacarle una pega sería que hubo un problema de última hora con el postre pero solventaron al momento y el vino elegido.
Sin duda, lo recomendamos 100%. El personal muy correcto y María encantadora!
Respuesta de La Borraja Catering:
¡Muchísimas gracias por compartir vuestra experiencia! ✨
Nos alegra muchísimo saber que tanto vosotros como vuestros invitados disfrutasteis de la gastronomía, de la presentación y de la variedad de propuestas, especialmente de los aperitivos internacionales.
Para nosotros es muy importante que la prueba de menú sirva precisamente para ajustar todos los detalles y que la propuesta final se adapte lo máximo posible a vuestros gustos y expectativas. Nos alegra saber que pudisteis disfrutar de una celebración con tanta variedad y cantidad.
También os agradecemos que compartáis vuestra experiencia de forma tan sincera. Sabemos que siempre pueden surgir imprevistos de última hora, y nos alegra que el problema con el postre pudiera resolverse rápidamente para que no afectara al desarrollo del evento.
Trasladaremos vuestras palabras a todo el equipo y, especialmente, a María, que seguro que estará encantada de recibir vuestro cariño.
Muchísimas gracias por recomendarnos y por confiar en La Borraja para un día tan especial.
¡Un abrazo enorme de parte de todo el equipo! ✨ -
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![Aurora]()
Aurora Enviado el 24/03/2026Todos los invitados quedaron encantados, pero...
En general la gran mayoría de invitados quedaron super contentos con la comida. La realidad es que la calidad era muy buena y los platos estaban super ricos.
Pero si hubo 3 cosas que no me gustaron
1. Advertí de que yo (la novia) era celiaca y quería que todo fuera sin gluten. Bien pues no solo hubo platos que llevaban gluten (que cuando hicimos la prueba del menú no lo llevaban) sino que además había camareros que no sabían si podia tomarlos o no
2. Teníamos amigos veganos y, a diferencia del resto de invitados, sus comidas fueron menos abundantes y originales
3.Hubo bastantes camareros desagradables, que incluso tanto al novio como a mi, nos hicieron algún desplanteRespuesta de La Borraja Catering:
Gracias por compartir vuestra experiencia con tanta sinceridad. ✨
Nos alegra mucho saber que la gran mayoría de vuestros invitados disfrutaron de la comida y que valorasteis positivamente tanto la calidad de los productos como el sabor de los platos. Para nosotros, la gastronomía es una parte fundamental de cualquier celebración.
Dicho esto, lamentamos sinceramente los aspectos que no estuvieron a la altura de lo que esperabais. En especial, queremos pedirte disculpas por la gestión de la propuesta sin gluten. Cuando una persona nos comunica una necesidad alimentaria tan importante como la celiaquía, la información y la coordinación entre los distintos equipos deben ser absolutamente claras. Entendemos perfectamente vuestra preocupación y tomamos muy en serio lo que nos comentáis.
También lamentamos que la propuesta para vuestros invitados veganos no estuviera a la altura del resto de la experiencia. Todas las necesidades y preferencias alimentarias deben recibir la misma atención y cuidado, y tomamos nota de vuestra experiencia para seguir mejorando en este aspecto.
Por último, sentimos mucho que algunos miembros del equipo no os trataran como merecíais en un día tan importante. El trato cercano, respetuoso y profesional debe ser una parte fundamental de nuestro servicio, especialmente con los protagonistas de la celebración.
Agradecemos que, a pesar de estas experiencias, destaquéis la calidad de la gastronomía. Vuestros comentarios nos ayudan a detectar aspectos que debemos revisar y mejorar para que futuras parejas y sus invitados disfruten de una experiencia cada vez más completa.
Gracias de nuevo por vuestra sinceridad y por haber confiado en La Borraja para un día tan especial. -
![Angeles]()
Angeles Enviado el 23/03/2026Espectacular!!
Nos fue de maravilla con el catering, las opciones son muy variadas, todo está bien elaborado y se nota la atención al detalle en cada bocado. Las chicas que trataban con nosotros nos atendieron excelente desde el primer día. Soy chef y lo recomiendo 100%Respuesta de La Borraja Catering:
¡Muchísimas gracias por compartir vuestra experiencia! ✨
Nos alegra muchísimo saber que disfrutasteis tanto de la propuesta gastronómica y que valorasteis la variedad, la elaboración y el cuidado de cada detalle.
Y, especialmente, nos hace mucha ilusión que siendo chef nos recomiendes al 100 %. Es un reconocimiento enorme para todo nuestro equipo y nos anima a seguir trabajando cada día para ofrecer una gastronomía cuidada y una experiencia a la altura de cada celebración.
También nos alegra saber que desde el primer día os sentisteis bien atendidos y acompañados por nuestro equipo. Trasladaremos vuestras palabras a las chicas que estuvieron en contacto con vosotros, porque seguro que les hará muchísima ilusión.
Muchísimas gracias por confiar en La Borraja y por recomendarnos con tanto cariño.
¡Un abrazo enorme de parte de todo el equipo! ✨
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![Andrea]()
Andrea Enviado el 16/03/2026Recomendado 100%
Tras haberlos contratado para nuestra boda tenemos que decir que hemos acabado completamente encantadas con su trabajo. Todos los empleados del mismo nos han tratado de maravilla, desde Miguel (dueño del catering y el responsable de que pudiéramos disfrutar de todo aquello que quisimos en nuestra boda), pasando por Noelia, Virginia y Sandra (encargadas de afinar cada detalle que le pedíamos), como todos y cada uno de los empleados que nos acompañaron ese día (quienes demostraron cercanía, amabilidad y profesionalidad).
En cuanto a la comida, un 10 en cantidad, calidad y presentación. Nos sorprendieron con el control y saber estar que demostraron el día del evento, controlando todo a la perfección.
Recomendamos su servicio 100%.Respuesta de La Borraja Catering:
¡Muchísimas gracias por vuestras palabras y por compartir vuestra experiencia! ✨
Nos hace muchísima ilusión saber que habéis terminado tan encantadas con nuestro trabajo y que todo el equipo os hizo sentir acompañadas y bien atendidas durante todo el proceso.
Para nosotros ha sido un auténtico placer formar parte de vuestra boda. Miguel, Noelia, Virginia, Sandra y todo el equipo os agradecemos enormemente que destaquéis nuestro trabajo y el cariño con el que intentamos cuidar cada detalle para que vosotros solo tengáis que disfrutar de vuestro gran día.
Nos alegra especialmente saber que valorasteis tanto la gastronomía, la cantidad, la calidad y la presentación, así como la organización y el control durante el evento. Detrás de cada celebración hay muchas horas de trabajo y coordinación, así que recibir un reconocimiento como el vuestro es una enorme satisfacción para todo el equipo.
Muchísimas gracias por recomendarnos al 100 % y, sobre todo, por haber confiado en La Borraja para acompañaros en un día tan importante.
¡Os deseamos toda la felicidad del mundo en esta nueva etapa!
Un abrazo enorme de parte de todo el equipo de La Borraja ✨ -
![Andres]()
Andres Enviado el 29/12/2025Trato y servicio lamentable
Celebramos nuestra boda en el Carmen de los Chapiteles, un espacio que impone tanto el servicio de cátering (La Borraja, en nuestro caso) como la empresa de DJ (Good Music). Nuestra experiencia durante la organización y celebración del evento ha sido profundamente decepcionante y desaconsejamos contratarlos a cualquiera que se esté planteando celebrar su boda aquí.
Al inicio todo parecía correcto, pero una vez firmado el contrato comenzaron los problemas. En el momento de la firma se nos informó de que habría varias reuniones para organizar el evento y que, tras cada una, se actualizarían unas minutas con los detalles acordados. Sin embargo, reunión tras reunión comprobamos que nuestras dudas y peticiones quedaban sin resolver, mientras que el único apartado que se actualizaba con diligencia era el de facturación, con el objetivo de emitir la factura inmediatamente después de cada encuentro, siempre en beneficio de la empresa organizadora. Además, cualquier sugerencia por nuestra parte era rechazada, escudándose en sus años de experiencia sin tener en cuenta nuestros gustos ni preferencias a pesar de ser nosotros los clientes.
Algunos ejemplos de la falta de atención y poco interés que prestaron a nuestras solicitudes, y que constaban por escrito en las minutas, van desde poner otros manteles distintos al color solicitado, servir el café en la barra libre pese haberlo pedido en mesa, y aperitivos que habíamos pedido expresamente que no se incluyeran, servidos igualmente.
Todo ello con un grupo de WhatsApp con dos integrantes de La Borraja, Noelia y Virginia, supuestamente para facilitar la comunicación, pasando a ser tres con Sandra el mes antes de la boda. En la práctica, el grupo se convirtió en un listado de mensajes nuestros sin respuesta, avisos de reuniones ya fijadas previamente y hasta la difusión de publicidad de eventos de La Borraja completamente ajenos a nuestra boda. A tan solo una semana del evento, seguíamos persiguiendo respuestas a cuestiones básicas.
Para la celebración contratamos una banda de música. Al comunicarlo, la empresa de DJ nos envió un anexo al contrato, a nombre del Carmen de los Chapiteles, en el que se nos obligaba a contratar un equipo de sonido y un técnico para supervisar a la banda. Este requisito no figuraba en el contrato original ni se nos informó de ello antes de firmar. Tras varias reuniones, La Borraja accedió a no cobrarnos el equipo de sonido (que, además, era exactamente el mismo modelo que aportaba nuestra banda), pero nos obligaron igualmente a contratar al técnico. Consideramos inaceptable que un tercero (DJ) nos exija firmar un contrato en nombre de otra empresa (Chapiteles) y todo ello con La Borraja de por medio gestionando, además de que se nos obligue a pagar un servicio no contemplado inicialmente bajo la amenaza de que nuestra banda no pudiera tocar.
Otra muestra de su clara incompetencia fue cuando contratamos un servicio extra de champán ilimitado. La otra opción presentada era comprar un número definido de botellas, pero decidimos rechazarla para evitar imprevistos. Nuestra sorpresa fue cuando en mitad del cóctel y antes de empezar la cena, nos comunican que no quedaba más champán. Como “solución”, se nos ofreció un cava de menor calidad, que además ya estaba incluido en el precio base del menú. A día de hoy no se han ofrecido a hacernos un reembolso por no cumplir con el servicio pagado ni mucho menos una disculpa.
Para rematar la experiencia, un mes más tarde de la boda un invitado nos comunica que había dejado para nosotros un regalo durante la celebración al personal de La Borraja, claramente nadie de La Borraja o del Carmen de los Chapiteles se había puesto en contacto con nosotros para informarnos. Tras reclamarlo en varias ocasiones, conseguimos que nos contestaran y nos informaran que lo habían encontrado en el recinto abierto, roto e incompleto. Nuevamente ni La Borraja, ni Chapiteles se hacen responsables a pesar de haber aceptado recepcionarlo y guardarlo.
A día de hoy, y después de haber hecho todas estas quejas en persona, seguimos esperando la hoja de reclamaciones meses más tarde de haberla pedido. Ningún responsable de la organización se ha puesto en contacto con nosotros, ni mucho menos se han ofrecido a subsanar los daños por el regalo o por los servicios pagados y no disfrutados.
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![Olga]()
Olga Enviado el 03/12/2025Calidad y cantidad a partes iguales
Nos casamos el pasado 1 de noviembre en El Carmen de los Chapiteles con el catering de La Borraja y fue todo un acierto. Queriamos que una de las cosas por las que se recordara nuestra boda fuera la comida y, sin duda, lo conseguirmos gracias a ellos. El coctel era variado y la calidad de la comida increible. Despues, durante la comida, la gente se acercaba a decirnos que pese a no gustarles o la carne o el pescado en general, ese dia se lo comieron de lo rico que estaba todo. En cuanto a la carne, nos preocupaba que no estuviera en el punto adecuado, pero se adaptaron a las necesidades de cada comensal y todo el mundo quedo encantado. La recena tambien fue uno de los temas de conversacion al dia siguiente, todo el mundo queria tener esas hamburguesas en Madrid (donde vivian la mayoria de los invitados). Ademas, tuvimos la suerte de contar con Noelia, que nos ha estado guiando durante todos los preparativos y que estuvo el dia de la boda con nosotros pendiente de que todo saliera genial. Para cualquier evento, sin duda, volveria a contar con ellos.Respuesta de La Borraja Catering:
¡Muchísimas gracias por compartir vuestra experiencia y por estas palabras tan bonitas! ❤️
Nos hace enormemente felices saber que la gastronomía fue uno de los aspectos más especiales de vuestra boda y que tanto vosotros como vuestros invitados disfrutasteis de cada momento, desde el cóctel hasta la recena. Nos encanta saber que nuestras hamburguesas siguen siendo recordadas incluso en Madrid 😄🍔
Para todo el equipo de La Borraja, y especialmente para Noelia, fue un auténtico placer acompañaros durante los preparativos y estar a vuestro lado en un día tan importante. Nos alegra muchísimo saber que os sentisteis acompañados y tranquilos durante todo el proceso.
Gracias de corazón por confiar en nosotros para un día tan especial. ¡Esperamos volver a coincidir con vosotros en cualquier otra celebración! 🤍 -
![Laura]()
Laura Enviado el 14/01/2025La comida es excelente
Tanto para coctel como para la comida, la comida es buena. Te regalan el servicio de wedding planner pero es mejor confiar en vuestra organizacion para ese día y que designeis a alguien encargado para que no falte nada,pues realmente ellos estan por el catering.
El metre, Antonio, super atento y agradable para la pareja de novias.
Y la comida muy buena calidadRespuesta de La Borraja Catering:
¡Mil gracias por tu mensaje y por valorar tan bien la comida y el servicio! 🥰
Nos alegra mucho saber que tanto el cóctel como el banquete estuvieron a la altura y que disfrutasteis de la calidad que siempre buscamos ofrecer.
Antonio estará encantado de leer tus palabras —¡es un crack y nos alegra saber que os hizo sentir tan bien atendidas! 🙌
Tomamos nota también de tu sugerencia sobre la organización, y agradecemos que lo compartas con honestidad. Siempre buscamos mejorar para que cada boda sea lo más especial posible.
¡Os mandamos un abrazo enorme y os deseamos toda la felicidad del mundo! 💕 -
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![Ainhoa]()
Ainhoa Enviado el 18/11/2024Con ganas de repetir 🥰
No sé cómo lo hace, pero la borraja es el mejor catering que he probado en toda mi vida, tanto que ojalá pueda asistir a una boda como invitada para poder volver a disfrutar de esta fabulosa comida y, por supuesto, del trato maravilloso de todos los camareros. Muchísimas gracias por nuestro día, tanto nosotros como los invitados salimos rodando y con mucho gusto.Respuesta de La Borraja Catering:
¡Qué ilusión leer esto! 🥰
Nos hace inmensamente felices saber que disfrutasteis tanto de la comida y del cariño de todo el equipo. En La Borraja lo damos todo para que cada boda se sienta única y deliciosa, y ver que os llevasteis ese recuerdo nos llena de alegría.
Ojalá sí, ¡que te toque muy pronto una boda como invitada para repetir!
Gracias de corazón por tus palabras y por dejarnos formar parte de un día tan especial. ¡Un abrazo enorme de todo el equipo! 💕🍴 -
![Nacho]()
José Enviado el 18/11/2024Todo fue perfecto
No podemos estar más contentos con La Borraja. Todo fue maravilloso y, a decir verdad, estamos deseando estar invitados a una boda organizada por ellos para disfrutar de nuevo, y ya más tranquilos, de todo.Respuesta de La Borraja Catering:
¡Muchísimas gracias por este mensaje tan bonito!
Nos alegra de corazón saber que vivisteis vuestro gran día tal y como lo imaginabais. Que digáis que queréis repetir como invitados… ¡es el mejor piropo que podemos recibir! 😄
En La Borraja lo damos todo para que cada detalle sea perfecto, y nos llena de alegría saber que lo disfrutasteis tanto.
¡Ojalá coincidamos muy pronto en otra celebración! 💕
Un abrazo enorme de todo el equipo. 🍽️
¿Te han convencido las opiniones?
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