Opiniones de Catering La Biznaga
Opiniones
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Premios
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![Alejandro]()
Alejandro Enviado el 14/09/2026IMPRESIONANTE, sencillamente sin palabras. No esperábamos que fuese a salir tan bien, tan perfecto.
Una calidad increíble. Desde el primer momento del día no podíamos creer lo perfecto que era todo. Sorpresas que no nos esperamos y nos maravillaron. Supieron conocernos y hacer la boda a nuestra manera. Un personal profesional, agradable y atento. Calidad de comida, de personal, en decorado y en todo. Inmenso agradecimiento por su gran esfuerzo y trabajo del primero al último. -
![Maria]()
Maria Enviado el 14/09/2026Irrepetible e inolvidable
Somos de diferentes comunidades y vivimos en una tercera, algo que puede acarrear un estrés añadido a la organización de una boda. Sin embargo, haber contando con La Biznaga ha sido el mayor de los aciertos, no solo por el apoyo que nos han dado durante todo el año, sino también por la flexibilidad que han mostrado y hacer que una boda en Cádiz tenga esencia Murcia, uniendo dos ciudades extraordinarias, sin duda nadie puede negar que nuestra boda ha sido NUESTRA, brillante por si personalidad.
En cuanto a la comida, destacar su calidad y abundancia. Todo riquísimo, y con toques de gastronomías diversas, un acierto total.
Todo el equipo de camareros, ha sido encantador, un nivel de profesionalidad excepcional que agradecemos infinitamente, sin olvidar mencionar el trato recibido por los invitados con intolerancias, pues han quedado también maravillados.
Catering La Biznaga, gracias infinitas por hacer que nuestro día brille de esa forma y gracias por incluir detalles que ni imaginábamos.
Respuesta de Catering La Biznaga:
María, muchas gracias por tus palabras que nos animan a seguir creciendo como empresa. Un fuerte abrazo y mucha suerte!! -
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![Pablo]()
Pablo Enviado el 30/07/2026Un dia mágico.
Muy agradecido a Manuel junto con su equipo de catering La Biznaga por hacer de nuestra boda un dia espectacular! Todos los invitados encantadísimos con todo en general pero destacando la comida, todas las elaboraciones fueron un exito, desde los platos principales a cada uno de los aperitivos. Y todo ello llevado a cabo por un grupo de profesionales de 10, destacando a Julio y Davinia. Y que decir de Manuel, llevandonos de la mano en cada preparativo o problema que se diese con una resolucion fugaz. No tengo ninguna duda de que si volviera atras lo contrataria nuevo todas las veces que hiciera falta. Y de nuevo gracias Manuel y a todo tu equipo!.Respuesta de Catering La Biznaga:
Muchas gracias, Pablo. Fue un placer participar en un día tan importante para vosotros. Hubo mucha armonía en vuestra boda y realmente disfrutamos de nuestro trabajo. Os deseamos muchísima suerte! -
![Sara]()
Sara Enviado el 30/07/2026¡El mejor día de nuestras vidas gracias a Catering La Biznaga❤️✨!
No podría resumir en solo un texto la inmensa gratitud que siento por todo el equipo de Catering La Biznaga. Desde el primer minuto, supimos que Manuel sería la persona perfecta para hacer realidad cada uno de nuestros sueños. La prueba de menú fue insuperable y el día de la boda… ¡simplemente mágico!
Todos los invitados destacan lo mismo: la calidad tan exquisita de la comida, la cantidad, la elegancia en cada plato, la impecable supervisión en cada detalle, la amabilidad de los trabajadores, ¡todo! Incluso, días antes de la boda, decidí cambiar el color de las sillas de la ceremonia para que fuesen acorde con la alfombra, las flores… y Manuel hizo una vez más lo imposible realidad. Destacar de manera muy especial también a Julio y Davinia, los mejores profesionales que he conocido; su cercanía nos hizo disfrutar de cada momento.
Y si lees esto y te preguntas por qué quizá no tienen un instagram con muchísimos reels como otras cuentas, créeme: su mejor publicidad es esta. Te hacen sentir que tu boda no es una más, sino que de verdad se sienten honrados por ser parte de ella. Ojalá volviese a vivir ese día para poder disfrutar de cada sabor único. Todo superó con creces lo que imaginé. Añadir que la recena nos pareció un absoluto espectáculo y los invitados nos decían que los platos en mesa eran los mejores que habían probado en su vida.
Así que, sin más, mi humilde consejo es que os dejéis guiar por la experiencia de Manuel y que, si queréis un día único e increíble, no dudéis en poneros en contacto con ellos, sin duda, el mejor catering de la provincia.
Respuesta de Catering La Biznaga:
Muchas gracias, Sara. Estas palabras nos llenan de alegría y nos dan fuerzas para seguir creciendo como empresa. Te deseamos muchísima suerte! -
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![Joaqui]()
Joaqui Enviado el 26/05/2026Los volvería a elegir!
Tienen un equipo fabuloso… comenzando por Manuel y Julio, que no nos dejaron ni un momento, pasando por Davinia o Alejandro… equipazo que hizo que todo estuviera como debiera. Se ajustaron a lo que les pedimos, incuso habiendo problemas meteorológicos, aguantaron para preparar todo hasta el último momento.
Os aconsejamos Catering La Biznaga!!!! Por calidad!! Por empatía!!! Por tranquilidad!!!
Gracias por todo!!!! -
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![José]()
José Enviado el 19/04/2026Boda jm y valeria 21 de marzo 2026
Elegimos el Catering La Biznaga para nuestra boda en Finca Azahares. Hemos de decir que tanto la calidad de la comida como el servicio, los camareros, y la atención a las intolerancias y alergias son excelentes. Asimismo, la atención de Manuel, el encargado, es muy buena. En cuanto a eso sin queja.
PERO ATENTOS... cuidado si cuando se acerca la fecha del evento, os dicen que el encargado de gestionar el evento es otra persona.
En resumen, durante todas las reuniones Manuel te deja claro que ese día es para los novios, que ese día solo tienes que disfrutar y no preocuparte por nada.
Pero en nuestro caso, la persona que nos asignaron para coordinar el evento, digamos que nos destrozó el día. Se equivocó en la distribución de las personas en las mesas, nos perdió los nombres -marcasitos de algunos invitados, tuvimos que insistirle para que pusieran toda la comida que habíamos comprado (él decidió que sería mucho y prefería que no se pusiera -comida ya cocinada, que se iba a tirar si no se ponía, y aparte que cuando se puso se comió entera), así pasó también con la tarta, que decidió no servirla a pesar de nuestra insistencia (una pena, porque estaba riquísima y tuvimos que tirarla entera, muy a nuestro pesar). Además tuvo varias contestaciones muy feas tanto a nosotros como a algunos invitados. Y aparte de otras muchas cosas por las cuales no podríamos recomendar este servicio, el más grave es que contratamos un buzón para que los invitados depositaran sus regalos, y sin decirnos nada, ni dónde estaba ni nada, estuvo la mayor parte del tiempo abierto y con la llave puesta (menos mal que la madre de la novia se dio cuenta, bien avanzada la fiesta y cogió la llave)...
En fin, Manuel y los camareros un 10. Pero la persona que nos dirigió a nosotros la boda, un 0. Una pena, porque se nota que hay un equipo profesional detrás e intentan cuidar cada detalle, pero una sola persona puede destrozarte un evento. -
![Nazaret]()
Nazaret Enviado el 12/12/2025Superó todas nuestras expectativas
El equipo al completo de Catering La Biznaga es una auténtica maravilla. Profesionalidad, amabilidad y un trato exquisito. Se adaptaron a todas nuestras peticiones y nos dieron un montón de ideas. La comida riquísima y todos los invitados quedaron tan encantados como nosotros.Respuesta de Catering La Biznaga:
Muchas gracias, Nazaret y José. Por vuestra sencillez y por confiar en nosotros. Ha sido un gustazo compartir ideas y trabajar en una boda con ¡TANTO ARTE! -
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![Paloma]()
Paloma Enviado el 24/11/2025Un acierto absoluto
Elegir el catering fue una de las decisiones más difíciles de la boda, pero desde el principio sentimos que este encajaba perfectamente con lo que buscábamos. Ofrecen una relación calidad-precio que es difícil de superar y, además, son muy flexibles, algo que nos permitió diseñar un menú totalmente a nuestro gusto.
La prueba del menú fue muy bien. Tienen una gran variedad de aperitivos para elegir, lo cual se agradece muchísimo, y cualquier comentario que hicimos lo tuvieron en cuenta y lo ajustaron para que el día de la boda saliera perfecto. La cantidad de comida fue más que abundante y todos los invitados nos lo dijeron.
Algo que queremos destacar especialmente es el servicio. No hubo nadie que no comentara que siempre había un camarero pendiente, estuvieran donde estuvieran. También cuidan mucho a las personas con alergias o intolerancias, preparándoles sus propios aperitivos y un menú similar al del resto. Además, el día de la boda estuvieron muy pendientes de nosotros para que pudiéramos probar todos los aperitivos y no nos perdiéramos nada del cóctel.
En cuanto a la coordinación, todo fue en un timing perfecto y con muy buena comunicación con el resto de proveedores, lo que hizo que todo fluyera sin problemas. La barra libre, que era una de las cosas que más nos preocupaba por si se formaban colas, funcionó de forma fluida durante toda la noche. También pudimos elegir las opciones de alcohol sin problemas.
Otro punto a favor es que tienen una gran variedad de menaje, lo que nos permitió adaptar la estética de las mesas al estilo de nuestra boda.
La comunicación con Manuel ha sido muy sencilla y cercana en todo momento. Siempre dispuesto a ayudar, ajustar detalles o buscar alternativas cuando queríamos algo concreto. Y no podemos dejar de mencionar a Julio, el maître, por su profesionalidad y atención constante. Fue un lujo tenerlo ese día.
En resumen: buen servicio, buena calidad y buen precio. Estamos muy contentos de haberlos elegido y los recomendamos totalmente.
¿Te han convencido las opiniones?
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