Lo primero que tengo que decir es que vivo a 1200 kms de A Coruña, y llegué a 4 días de la boda. Sin un equipo tan profesional, amable y atento no hubiera podido tener una boda que ni en sueños imaginé. Me facilitaron todo desde el día que fui a la visita del Pazo. Han cumplido todos mis deseos, han hecho y deshecho para que pudiera hacer la boda como me hacía ilusión y con una perfección y profesionalidad increíble. Han estado en contacto conmigo continuamente ayudándome y facilitándome las cosas ya que estaba fuera. Me facilitaron proveedores, que contraté para el resto de servicios que fueron impresionantes. La comida es algo espectacular, la originalidad, calidad, presentación, variedad,.. no tengo palabras. El maître, el jefe de cocina, las chicas que coordinan, camareros, etc. ¡Todos un 10! Salió todo rodado, nada de espera, tempos perfectos, bien vestidos, educados, profesionales, atentos, amables. No se les escapa detalle, viven por y para tus invitados, desde el primero a nosotros que éramos los novios. Millones de gracias a todo el equipo por hacer de una boda algo mucho mas especial, un sueño, un día de ensueño que me hizo estar como en casa pero sin ni una preocupación. Mil gracias, de verdad, y no dudaría en volver a hacer cualquier cosa con ellos.
Enviado el 23/08/2019
Respuesta de Alborada:
Nosotros sí que os damos las gracias: por el respeto hacia nuestro trabajo, el cariño con el que habéis tratado a cada uno de los compañeros y por la confianza ciega en un equipo al que le habéis permitido compartir un gran día y transmitirnos vuestra misma ilusión. Hemos disfrutado y reído a vuestro lado desde la primera visita hasta el último baile. ¡Novios como vosotros existen pocos! Os deseamos todo lo mejor y recordar que Xaz siempre será vuestra casa.
Andrea
· Se casó el 01/09/2018
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
Fue bueno
Buen trabajo, gusto la comida y estuvo bien. Estuvo interesante y entretenido.
Enviado el 05/03/2019
Maria Quiroga
· Se casó el 01/09/2018
4.0
Calidad del servicio:
4.0
Respuesta:
4.0
Relación calidad/precio:
4.0
Flexibilidad:
4.0
Profesionalidad:
4.0
Lugar con encanto
Solo tengo buenas palabras para la profesionalidad del Alborada Pazo de Xaz, nos hemos sentido muy cómodos durante todo el proceso preboda, que es es más importante que el propio día de la boda, ya que sino fuera por la amabilidad de todo el equipo, Rebeca y Sabela en particular, no habríamos podido llegar al día B con la tranquilidad con la que nos casamos. Me gustaría lanzar un mensaje claro a todo el mundo que me lea y no tenga claro escoger este precioso lugar, mirad, empaparos del ambiente del pazo, no os dejéis llevar por opiniones de la gente tanto para lo bueno, como lo malo, ni madres, ni padres, ni nada, enamoraros del sitio vosotros, pensad en vosotros que sois los protagonistas y en cómo os hacen sentir los trabajadores y las personas implicadas en el pazo. Las ocasiones especiales solo pueden tener lugares con magia. Descubridlo.
Enviado el 10/10/2018
Respuesta de Alborada:
¡Millones de gracias María y David! Sois el claro ejemplo de novios "disfrutones". Nos habéis contagiado vuestra energía desde el día de la degustación, nos hemos reído y nos habéis demostrado que una boda es para vivirla siempre con intensidad y no parar de bailar jamás.
Os merecéis toda la felicidad del planeta.
Carolina Soria Somoza
· Se casó el 11/08/2018
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
¡Sí y mil veces sí!
¿Qué puedo decir acerca de nuestra experiencia en Alborada Pazo de Xaz? Pues que fue absolutamente extraordinaria. En cuanto visitamos los jardines del pazo, tuvimos claro que celebraríamos nuestra boda ahí. Por no hablar del catering... ¡matrícula de honor! Los invitados no pudieron quedar más satisfechos. Aunque no podía ser de otra manera perteneciendo al grupo Alborada. Pero, por otro lado, también cabe destacar la atención recibida por parte de su personal. Además de ser de lo más profesional, hacen que te sientas como en casa. Sabela hizo que todo resultara de lo más sencillo, así como el resto de esta pequeña gran familia que forma el Pazo de Xaz. En definitiva, ¿que si me volvería a casar en Xaz? ¡Sí y mil veces sí!
Enviado el 09/10/2018
Respuesta de Alborada:
Queridos Carolina y Santiago, nosotros también diríamos 1000 veces sí a parejas como vosotros. Fue un honor ser testigos de tus últimos minutos de soltería y compartir evento con el increíble equipo de profesionales de los que os rodeasteis (Helena, los chicos de Huis Clos, los magníficos Greta y Noire, etc).
El Pazo de Xaz es vuestra casa y estaremos encantados de recibiros siempre que queráis.
Un abrazo enorme de la Familia Alborada.
Ana Teijo
· Se casó el 14/07/2018
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
¡Excelente!
Excelente el trato y excelente el servicio, la única pega fue que la comida sentados no quedó igual que en la prueba, pero creo que era inevitable con el menú que elegimos. Aún así fue lo de menos, ya que el cóctel es espectacular, el ambiente era idílico y el resto ¡10 total! ¡Sabela nos ofreció un trato fantástico y si volviésemos a casarnos repetiríamos!
Enviado el 14/10/2018
Respuesta de Alborada:
Queridos Ana y Guillermo, guardamos un maravilloso recuerdo de vuestra boda, de vuestros invitados, de la gran fiesta final y especialmente de la ilusión con la que preparasteis este día desde la primera visita a Xaz. Agradecemos siempre la sinceridad de cada pareja porque nos ayudáis a mejorar en nuestro servicio y a superarnos en cada evento.
Todo el equipo Alborada os envía un gran abrazo.
Davi
· Se casó el 23/06/2018
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
Un catering de estrella michelin.
La organización, el trato personal y la implicación merecen un 10. Nos hemos casado este fin de semana y recomendamos este catering al 100%, todos los invitados estaban alucinando con los pinchos y el menú, la comida perfecta. Y si la boda es en el precioso Pazo de Xaz, será un boda de película, como fue la nuestra. Agradecer a todo el equipo y en especial a Sabela y a Rebeca su cariño y apoyo en todo momento. Gracias de corazón. Davi&Rafa.
Enviado el 25/06/2018
Respuesta de Alborada:
¡Queridos Davi y Rafa! Vosotros hicisteis con vuestra boda que la noche más mágica del año, lo fuese todavía más. Ni los 32 grados, ni los nervios previos os borraron la sonrisa. Muchas gracias por confiar en nosotros un día tan especial.
Os esperamos a la vuelta de esa fantástica luna de miel. Un abrazo enorme de toda la familia Alborada.
Gonzalo
· Se casó el 30/09/2017
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
Estamos encantados de haber celebrado nuestra boda en el Pazo de Xaz. Desde el primer momento todo fue perfecto y nos han ayudado en todo lo que necesitamos. A pesar de vivir fuera la comunicación y atención de todo el equipo fue excepcional.
Alborada es garantia de êxito tanto en organización como en comida.
Enviado el 17/12/2017
Loreto Vicent
· Se casó el 30/09/2017
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
Estamos muy agradecidos a todo el equipo de Alborada Catering por su profesionalidad e increíble trato. El Pazo es una preciosidad, con diferentes espacios para los distintos momentos.
En el día todo salió fenomenal, la comida fue espectacular, recibimos felicitaciones de nuestros invitados, ya no solo por la calidad, si no por la cantidad y variedad de la comida.
Todo el equipo estuvo súper pendiente de hasta el más mínimo detalle, no faltó nada, los tiempos fueron perfectos y no tuvimos que andar pendientes del reloj. Especial mención a Sabela que nos ayudó muchísimo durante los preparativos aconsejándonos y teniendo mucha paciencia. Sólo tenemos palabras de agradecimiento por ayudarnos a tener un día inolvidable.
Enviado el 14/12/2017
Respuesta de Alborada:
Queridos Loreto y Gonzalo,
¡Vosotros hicisteis vuestra boda única e inolvidable! Nos alegra haber aportado nuestro granito de arena. Os queremos transmitir de parte de todo el equipo, vuestra excelente disposición desde el principio a todos nuestros consejos y lo cómodos que estuvimos colaborando para que todo fuera perfecto. Sabela quiere deciros que, personalmente ella recuerda vuestra primera visita "con zanja incluida" y que os agradece de corazón vuestras palabras. ¡Esperamos volver a coincidir pronto! Un fortísimo abrazo de todo el equipo Alborada.
Marcos
· Se casó el 23/09/2017
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
La elección de Alborada Catering y el Pazo de Xaz fue un gran éxito. Nuestros invitados se quedaron impresionados con la organización, el lugar y la comida, tanto por la calidad (el restaurante ha renovado hace unos días la Estrella Michelín) como por la cantidad.
La organización, fantástica. Uno de los motivos que nos llevó a escoger Alborada Catering fue que residimos en Madrid y necesitábamos que se encargasen de todo, en la medida de lo posible. En este sentido, Sabela y su equipo fueron claves para que todo fuese de nuestro gusto, pudiendo delegar en ellos muchas actividades organizativas con toda confianza.
El día del evento, fueron un apoyo importantísimo, transmitiendo ilusión, alegria, emoción, calma, y convirtiéndose en nuestros cómplices en un día tan “delicado”. ¡Muchas gracias a Sabela y a todo su equipazo!
Enviado el 25/11/2017
Quincho Satué Suárez
· Se casó el 16/09/2017
5.0
Calidad del servicio:
5.0
Respuesta:
5.0
Relación calidad/precio:
5.0
Flexibilidad:
5.0
Profesionalidad:
5.0
Nos quedamos cortos en decir que nuestra boda en el Pazo de Xaz superó nuestras expectativas. Todo, absolutamente todo fue perfecto. Solo nos bastó una única para saber que iba a ser el lugar donde celebrásemos nuestra boda. No vimos ninguna otra opción más, porque desde el momento en que pusimos un pie en el pazo, supimos que iba a ser el entorno perfecto para sorprender a nuestros invitados, que venían desde muchos puntos diferentes de España y el extranjero. En referencia a la comida, sin palabras. Nuestros invitados nos siguen recordando a día de hoy la calidad de todo lo que se sirvió. El cóctel fue impresionante, pero es que los principales no tenían comparación. La calidad de la materia prima es indiscutible y la forma de cocinar insuperable. Además, hay que resaltar la profesionalidad de cada uno de los miembros del equipo y lo bien que se sirvió todo. Mención especial a Leo, que es el mejor jefe de sala que se puede tener. En el trato personal, todo fue como la seda, tanto Rebeca como Sabela nos hicieron de los preparativos algo súper fácil. Es fundamental dejarse aconsejar por ellas porque te ofrecen toda su experiencia para que tu boda sea perfecta y tus invitados queden sorprendidos. Vamos, de estrella Michelín para arriba. Hay que resaltar las facilidades que dan para todo, que hoy en día es algo muy importante a tener en cuenta a la hora de elegir el sitio para celebrar tu boda. Sin duda, si nos volviésemos a casar, el Pazo de Xaz sería nuestro sitio elegido.
Enviado el 08/12/2017
Respuesta de Alborada:
Queridos Enrique y Rocío,
Rebeca, nuestra compañera de organización, aún recuerda a día de hoy vuestra primera visita al Pazo, ¡¡diluviaba!! Aún así, salisteis enamorados del lugar y, esa alegría que desde el inicio mostrasteis, hizo el trabajo de ella, de Sabela y del resto del equipo muchísimo más sencillo. Leo os agradece personalmente vuestras palabras y os manda un fuerte abrazo, ¡vuestra boda fue genial! Muchísimas gracias por todo el cariño que mostráis. Un abrazo enorme.
Partner de Lemon Way, una institución de pagos acreditada por la ACPR (French Prudential Supervisory Authority) el 24/12/2002 con el número 16568J
