Alacena Catering

Nos casamos el 12 de septiembre en la finca El Gasco y elegimos alacena como catering. No podemos estar más contentos de nuestra elección. Destacamos principalmente la variedad de opciones que tienen tanto para el catering como para la comida, siendo totalmente flexibles a las necesidades de cada pareja, la atención que nos han dado durante todo el proceso resolviendo nuestras dudas y adaptándose a lo que queríamos, especial mención a Alejandra durante este proceso y a Borja por estar tan atento el día de la boda haciendo que nos sintiésemos súper a gusto y acompañados. La calidad de la comida es top, no hay ni una sola persona de la boda que no nos haya felicitado por la comida, fue increíble! Y la atención plena a los novios con un camarero dedicado solo para nosotros también (viva a Pablo!!). En resumen, volveríamos a elegirlo una y mil veces! Muchas gracias, si fue el mejor día de nuestras vidas en gran parte es gracias a Alacena.

¡Un catering de 10!

Desde el primer momento nos hicieron todo facilísimo, con una flexibilidad enorme para personalizar platos, puestos y cada detalle a nuestro gusto.

Destacar especialmente la profesionalidad y atención de todo el personal. Sheila, siempre cercana, atenta y dispuesta a ayudar, hizo que todo fuese muy fácil. Y Andrea, la camarera que estuvo con nosotros durante la boda, de 10: pendiente de los novios en todo momento y cuidándonos muchísimo.

Un equipo increíble que volveríamos a elegir sin ninguna duda.

Nuestra experiencia con Alacena ha sido muy buena y los recomendamos 100%. Nos casamos el sábado pasado en Molino del Manto con Alacena y no pudo ser más perfecto! Todo el proceso con ellos ha sido superfácil, y en todo momento Alejandra nos ha ayudado en todo, desde el principio hasta el final, solucionando todas nuestras dudas y ayudándonos para que todo fuera perfecto, siempre con un trato muy cercano. En cuanto a la comida no podemos no ponerles un 10, ya en la prueba de menú nos gustó todo pero en la boda no ha habido ni un invitado que no nos haya dicho lo espectacular que estaba todo! Por desgracia nosotros comimos poco pero había muchísima comida durante el cocktail y muchos invitados repitieron el principal.
Sin duda si nos volviéramos a casar elegiríamos Alacena porque no podemos estar mas satisfechos con el resultado!! Mil gracias a todo el equipo y en especial a Alejandra!

No pude elegir mejor catering para un día tan especial. Todo estuvo increíble y se adaptaron perfectamente a un pequeño contratiempo ajeno a ellos, facilitándonos aún más la comodidad para que todo saliese perfecto.
Solo puedo dar las gracias porque todo estuviese tan rico y fuese maravilloso.

Si hay un aspecto importante en una boda, sin duda es la comida. Y después de nuestra experiencia podemos decir que Alacena Catering ha superado con creces el sobresaliente.

Desde el primer momento queremos agradecer especialmente la atención de Borja y Alejandra, pendientes de nosotros antes, durante y también después de la boda. Cercanos, atentos y siempre dispuestos a ayudarnos para que todo saliera como habíamos imaginado.

Pero después de vivir nuestra boda queremos destacar especialmente algo que muchas veces los invitados ,e incluso los propios novios, no llegamos a ver: el enorme equipo humano y el trabajo que hay detrás.

Al estar en Finca El Gasco pudimos ser conscientes del montaje, de la cantidad de personas trabajando, de la coordinación y de la organización necesaria para que, cuando llegan los invitados, todo parezca sencillo. Y de verdad que es digno de reconocer y alabar. Detrás de cada plato, cada copa y cada detalle hay muchísimas horas y grandes profesionales.

Y respecto a la comida… ¡espectacular! 😋

El cóctel, el menú, los mojitos, los chupitos durante la hora loca, las copas, la recena… Desde el principio hasta el final mantuvieron el nivel y consiguieron que disfrutáramos muchísimo.

Y mención aparte merece la tarta del postre. 🎂❤️ ¡ESPECTACULAR! De esas cosas que pruebas el día de tu boda y sabes inmediatamente que has acertado. Sin duda, uno de esos detalles gastronómicos que nosotros y muchos de nuestros invitados vamos a recordar.

Porque, una vez más, nuestros invitados son el mejor termómetro: después de la boda hemos recibido muchísimos mensajes destacando la calidad de la comida y felicitándonos por la elección. Y cuando tus invitados se van hablando de lo bien que han comido, sabes que has acertado.

Así que si estáis preparando vuestra boda y estáis buscando catering, nuestra experiencia no puede ser más clara:

Alacena Catering, 100% recomendable. No os decepcionarán.

Gracias a Borja, Alejandra y a absolutamente todo el equipo que hay detrás por vuestro trabajo, vuestra profesionalidad y por contribuir a que nuestro día fuese todavía más especial. 🥂❤️

Fue un acierto contar con Alacena para el catering de nuestra boda. Un servicio super profesional y una comida riquísima en la que aún seguimos pensando. Sin duda fue un honor poder contar con ellos en un día tan especial, lo recomiendo al 100%

No podemos estar más felices de haber contado con Alacena Catering el pasado 4 de julio en el día más especial de nuestras vidas, nuestra boda en Finca Ventalama, en Talavera de la Reina. Desde el primer momento, todo fue perfecto: el trato, la atención, la organización y, por supuesto, una comida espectacular. Todo estuvo cuidado al detalle y nuestros invitados no dejaron de felicitarnos por lo muchísimo que disfrutaron del catering. Para nosotros era muy importante que ese día todo saliera bien y Alacena superó todas nuestras expectativas. La profesionalidad y cercanía del equipo hicieron que pudiéramos disfrutar de nuestra boda sin preocuparnos por nada.
Gracias de corazón por formar parte de un día tan importante para nosotros y por hacerlo todavía más especial. Sin duda, os recomendamos al 100 %. ❤️

Elegimos Alacena Catering para nuestra boda en Finca Ventalama (Toledo).
Desde el momento de la contratación con Borja, nos dieron mucha cercanía y soporte en algo tan importante en una boda como es el catering.

Elegir una empresa de catering no es solo elegir la calidad de la comida, es elegir mantelería, cartelería, etc, esto hace que puedas personalizar tu boda a tu gusto. Alacena se adaptó perfectamente con profesionalidad a todas nuestras peticiones (alergias, elección de menú…)

Además hemos contado con Alejandra que nos ha estado guiando en cada una de las decisiones y en el día de la boda ayudándonos y solventando cualquier imprevisto. Haciéndonos sentir en todo momento tranquilos y que pudiéramos disfrutar de nuestro gran día. Todo el equipo estuvo pendiente de nosotros en todo momento pero no solo hemos acabado contentos los novios, sino que todos los invitados nos siguen hablando de lo rico que estaba todo y del maravilloso servicio que ofrecieron.

Gran experiencia, rápida comunicación y servicio muy bien ejecutado. Alejandra fue nuestra coordinadora

La experiencia con Alacena Catering es totalmente recomendable, tienen varias opciones de menú (clásico, cóctel, cóctel largo) que se adapta a las necesidades de cada boda y la comida MARAVILLOSA. El trato ha sido excepcional durante todo el año de preparativos. Especialmente mi cariño hacia Alejandra que durante meses siempre me ayudó en todo y fue muy atenta. El día de la boda siempre con una sonrisa y dispuesta a todo lo necesario. Todo el mundo terminó feliz con la calidad y cantidad de comida que disfrutaron.

El servicio, la calidad y la atención de Alacena es de 10. Contratamos este catering para nuestra boda, fuera de Madrid y destacaron por su eficiencia, flexibilidad y atención al detalle. Es un catering que cubre todos los puntos que se pueden esperar de una boda:

- Calidad: tanto los aperitivos como el principal y postre, muy buenos a pesar de estar preparados para tanta gente (unos 270 aprox).
- Atención: Siempre tuvimos la sensación de estar muy bien atendidos y el conjunto de camareros es amplio para poder atender a todos los invitados.
- Estética: las mesas, puestos y barra libre gestionados y colocados con mucho gusto.
- Eficiencia: para nosotros era muy importante que la cena no se alargará en exceso, y en menos de 2 horas nuestros invitados se habían sentado, cenado y puesto rumbo a la fiesta.
- Servicio y flexibilidad: Especialmente Borja, y con Alejandra que también hemos tenido trato, nos han ido marcando los tiempos y puestas todas las facilidades posibles, además de flexibles ante circunstancias sobrevenidas que ocurren con los invitados.

Evidentemente los catering de las bodas no son baratos pero, nada hay mejor que tener la satisfacción de que la elección ha sido la correcta y muy recomendable.

Gracias por todo,

Pilar y Jesús

Nos casamos el 17 de julio en el Molino del Manto con Alacena Catering después de haber tenido grandes problemas con otro proveedor y la respuesta fue inmejorable. Absoluta flexibilidad, comprensión, trato cercano y sobre todo el servicio impecable, grandes profesionales cualificados, calidad de comidas y cantidad por encima las expectativas de cualquiera. En definitiva, una boda tal y como te la imaginabas. Perfecta.

Alacena fue el catering que elegimos para celebrar nuestra boda. Desde el principio de la organización hasta finalizar con la celebración cuidaron todos y cada uno de los detalles y tuvieron un contacto cercano con nosotros. Especialmente el día de la celebración lo tienen tan bien organizado que salió todo mejor de lo que podíamos imaginar. Y bueno, los mejores jueces en una boda son los invitados, y todos ellos nos han transmitido que la comida estaba de 10 y la organización igual.
Muchas gracias Borja, Sheila y Alejandra por vuestro trabajo y dedicación.

María y Alejandro.

Buenas tardes,

quiero pararme unos minutos a valorar la profesionalidad de Alacena Catering.

Ha sido el catering de mi boda y sólo tengo palabras de agradecimiento. Éramos 230 invitados, y no he escuchado una opinión negativa de nadie, solo palabras buenas.

Desde el primer día están pendientes de ti, te recomiendan, aconsejan y ayudan. Yo tenía mil preocupaciones acerca de la comida, ya que al final la gente en una boda se acuerda de si ha comido bien o no, y puedo decir que me han dejado sin palabras. Fuimos a una primera prueba del menú y quisimos probar unos entrantes que no habíamos elegido y sin decirles nada, nos dieron la opción de volver a ir. Nos han facilitado TODO.

La comida excelente, espectacular, limpio, buen trato, buen servicio, camareros educados, con clase. Sheila fue la encargada del catering en nuestro día y sin duda LA MEJOR. Una MUJER de los pies a la cabeza, una profesionalidad de 10, me ha calmado EN TODO MOMENTO, ha estado pendiente de TODO en TODO momento. Sin duda volvería a elegir este catering, pero sobre todo a SHEILA.

La papelería excelente, los manteles, el menaje, el cuidado, los detalles. en resumen. TODO.

Pongo 5 estrellas porque no puedo poner infinitas.

GRACIAS

Alacena no ha parado de sorprendernos desde el primer momento. El equipo y el servicio es una maravilla. Gracias en especial Borja, por habernos cuidado desde el primer momento! Si me volviese a casar, elegiría sin duda Alacena! 10/10!