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Última actualización: Mayo 2026
Pistachio Pastel es un obrador de alta pastelería artesanal especializado en tartas de boda de diseño, macarons y piezas de alta pastelería de estética elegante, pensadas para parejas que buscan una experiencia gastronómica a la altura de su celebración.
Detrás de la marca está Nohe, pastelera que trabaja cada proyecto de forma completamente personalizada, cuidando con precisión tanto el sabor como la estética. Su enfoque combina técnicas de alta pastelería contemporánea con una sensibilidad especial por el detalle, la armonía de colores y la coherencia con el estilo de la boda.
Sus tartas se elaboran con sabores gourmet y equilibrados, donde destacan combinaciones como pistacho con frutas ácidas, chocolates de calidad y creaciones inspiradas en la pastelería moderna europea, pensadas para sorprender no solo visualmente, sino también en el corte y en boca.
Además de la tarta nupcial, Pistachio Pastel ofrece propuestas elevadas para completar la experiencia dulce: macarons artesanales y entremets individuales que transforman la mesa dulce en un punto focal sofisticado dentro de la celebración.
Cada encargo se produce en edición limitada para garantizar exclusividad, atención personalizada y un resultado impecable, por lo que está especialmente orientado a parejas que valoran la calidad, el diseño y los detalles que marcan la diferencia.
Pistachio Pastel trabaja principalmente en A Coruña y alrededores, aunque se desplaza a toda Galicia, acompañando a cada pareja en el proceso creativo para que la propuesta final refleje su historia y el estilo único de su boda 💚
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Opiniones de Pistachio Pastel
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Equipo
Soy Nohe, pastelera, mamá y fundadora de Pistachio Pastel.
En 2024 cumplí el sueño de abrir mi propio obrador en A Coruña, donde elaboro postres artesanales con un estilo elegante y actual. Me especializo en macarons, entremets y tartas personalizadas pensadas para bodas únicas.
Colaboro con Andrea, diseñadora de mesas dulces y creadora de Life is Sweet, quien se encarga del montaje final para que cada detalle luzca perfecto. Juntas cuidamos cada aspecto, desde el sabor hasta la presentación, para que vuestro rincón dulce sea inolvidable.
Mi propósito es que cada pareja sienta que su postre está hecho para ellos. Con cariño, con intención y con mucho gusto por los pequeños detalles.
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Preguntas frecuentes sobre Pistachio Pastel
- Temáticas
- De pisos
- Diseños exclusivos
- Venta y elaboración de tartas de boda
- Venta y elaboración de tartas a medida
- Elaboración de postres individuales
- Montaje de stands de postres o dulces
- Otros (Actualmente, las tartas/macarons sin gluten, veganas, vegetarianas o para cualquier tipo de intolerancia no forman parte de nuestra oferta.)
- Postres de boda