Eventia Celebraciones

Desde el primer momento sabíamos que no nos íbamos a equivocar.
Quedamos con Antonio para ver las instalaciones y sobre todo el maravilloso jardín que tiene Eventia. Pero el salón, era otra maravilla, todo cuidado al detalle, ¡hasta los baños! Son enormes.
Un mes antes de la boda hicimos la prueba de menú y aunque se olvidó concretar por parte del servicio que yo era alérgica a varias cosas de comida, el equipo de cocina se puso las pilas en cero coma y demostraron ser unos auténticos profesionales, subtituyéndome los platos por otros superparecidos exceptuando algunos ingredientes. Me quedé francamente impresionada.
Unos días antes, fuimos a llevar todo y sin problema ninguno el equipo nos ayudó a guardarlo en su almacén y que no tuviéramos que preocuparnos por absolutamente nada.
El día de la boda, cuando quisimos empezar a entregar regalos, lo tenían todo superlocalizado y accesible para que lo cogiéramos cuando quisiéramos.
La comida fue espectacular. Desde el cóctel hasta el postre.
He de decir que nos tenía un poco nerviosos porque no sabíamos qué aperitivos se iban a dar en el cóctel, cosa que en otros sitios sí te dicen, pero confiábamos en ellos y nos dijeron que cada boda hacían cosas diferentes y cosas que les gustaba a todo el mundo.
Nuestros invitados quedaron satisfechos tan solo con el cóctel. Después, en el salón, la comida seguía siendo espectacular. Todo de forma individual porque nosotros así lo elegimos.
No nos cobraron nada por hacer la ceremonia civil en sus jardines y eso fue una grata sorpresa. Sólo tuvimos que pagar a la floristería para la decoración. Ellos mismos nos recomendaron con las que ellos trabajaban.
En cuanto a la barra libre, no teníamos hora cerrada. Y eso no supuso ningún coste extra, ya que nosotros pusimos el precio ilimitado de barra libre que tengo que decir que fue muy muy económico. Pensando que nos echarían a las 11 de la noche o por ahí, ya que era una boda de mañana, eran las 2 de la mañana y los últimos supervivientes seguíamos ahí.
Mención especial a Alberto y Juan David que pasaron el final de noche como unos invitados más que bailaban y se reían.
Y por último agradecer a Bea (la que organizaba todo el protocolo de entradas, salidas etc., de la ceremonia) como se portó con nosotros desde el minuto uno en el despacho y nos recomendó y nos aconsejó muchas cositas para que el día fuera de 10.
Raúl, jefe de cocina, a parte de la profesionalidad que demostró en la prueba de menú, la volvió a demostrar con una invitada que es alérgica a mil cosas y para que todos nos quedaríamos tranquilos, se puso en contacto con ella para hacerle un menú súper súper personalizado.
En definitiva, a Eventia y todo su equipo, gracias por hacernos sentir apoyados y queridos. Gracias por hacernos una boda tan mágica.