Información
PizzaPizza es un concepto de pizza napolitana artesanal que cuenta con dos locales físicos y una línea de eventos enfocada a celebraciones privadas (bodas, comuniones, etc.) y festivales de hasta 5000 personas.
No pretende inventar nada nuevo, sino honrar el arte de lo simple: buenas recetas, buenos ingredientes y una ejecución impecable. su filosofía es clara: menos, bien hecho, es más.
¿Qué hace diferente su propuesta? no es solo pizza, es una experiencia en directo.
El horno: en su catering no trabajan con hornos domésticos adaptados a eventos. trabajan con un Ziociro Subito Cotto 80, un horno profesional de alta gama diseñado para pizzerías de verdad.
El producto: lo artesanal se nota. utilizan masa de doble fermentación que dejan reposar durante 48 / 72 horas. el resultado es una pizza ligera, aireada y mucho más digerible.
El equipo: profesionales que no improvisan. su equipo no es cualquiera. no solo cocina: acompaña, asesora y se asegura de que cada detalle esté perfecto. con ellos, cada pizza refleja pasión, conocimiento y un trato cercano que hace que la experiencia no sea solo deliciosa, sino también inolvidable.
Propuesta gastronómica – pizzas estilo napolitan
- masa elaborada por ellos
- ingredientes cuidadosamente seleccionados
- pizzas clásicas y opciones especiales
- la carta se adapta según el tipo de evento, el número de invitados y las
- necesidades del cliente, manteniendo siempre el sello pizzapizza.
¿Por qué pizzapizza eventos?
- elaboración artesanal en directo
- showcooking cuidado y elegante
- servicio ágil, cercano y profesional
- una experiencia gastronómica que se recuerda
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