Jorge Pérez Aliaga ofrece un servicio profesional de corte de jamón para bodas y celebraciones, cuidando cada detalle tanto en el producto como en la presentación. Su trabajo se centra en el corte a cuchillo realizado en directo durante el cóctel o el banquete, aportando un elemento gastronómico que acompaña el desarrollo del evento.
Cuenta con una amplia experiencia en el sector y ha desarrollado su trayectoria profesional en Guijuelo, donde ha trabajado con distintos secaderos y ha perfeccionado su técnica. A lo largo de su carrera ha participado en concursos a nivel nacional, obteniendo diversos reconocimientos, entre ellos el primer premio del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ciudad de León.
El servicio incluye la selección de jamones adecuados para cada celebración, el montaje del espacio de corte y una presentación cuidada. Cada evento se adapta a las necesidades de la pareja, ofreciendo un trato cercano y personalizado.