Buscábamos una boda súper personal, con productos de la tierra y un rollo de festival. Antes de dar con ellos, contactamos con varios caterings más tradicionales y la verdad es que fue bastante frustrante: no querían salir de lo que suelen hacer, no dejaban cambiar nada del menú ni querían negociar. Y entonces dimos con Mario, su hermano V. y todo el equipo de Silvestrex (de la cooperativa Actyva de Cáceres). Qué acierto.

Son unos súper currantes con una actitud inmejorable. Desde el primer minuto nos ayudaron a aterrizar la idea que teníamos en la cabeza y, algo súper importante, se ajustaron a nuestro presupuesto ofreciéndonos algo súper bueno para el precio. Tienen una predisposición brutal y una flexibilidad que te da la vida cuando estás organizando algo así.

Se desplazaron a nuestra finca sin ninguna pega y fueron súper proactivos en todo. Destaco muchísimo lo dispuestos que estuvieron siempre a coordinarse con el resto de proveedores; nos facilitaron muchísimo el trabajo para poder hacer la boda 100% a nuestra medida. Además, llevaron food trucks, lo que apoyó un montón la sensación de festival que queríamos.

Y la comida, espectacular. Trabajan con producto local y ecológico, y se nota el cuidado en cada plato. Todo estaba exquisito, muy abundante (aquí nadie se quedó con hambre) y cumpliendo las expectativas con creces. Por destacar algo: las croquetas deliciosas, el canelón de cabrito increíble y las hamburguesas de la recena fueron un puntazo.

También se encargaron de poner bebidas frías y limonada en la ceremonia todo un acierto!

La atención también de diez; todos los camareros súper simpáticos y no faltó servicio en ningún momento.

Los recomendamos sin dudarlo. Si queréis huir de los menús cerrados de siempre y buscáis a un equipo que de verdad se implique, os lo ponga fácil y se adapte a vosotros y a cualquier tipo de evento son ellos.

No sabría expresar en este cuadradito lo especial e increíble que lo hicieron ese día, pero voy a intentar contar la experiencia desde el momento de contactar con ellos.
Nos lo hicieron fácil y se ajustaron a nosotros desde el primer minuto, ayudándonos a desarrollar el estilo de boda que teníamos en nuestra cabeza, facilitándonos distintas opciones y admitiendo cambios y modificaciones con la mejor de las actitudes.
Nos brindaron la oportunidad de hacer una prueba de menú muy personal.
Los días previos estuvieron ahí para cada duda, solo aportando soluciones.
Y el fin de semana de la boda nos ayudaron en todo lo que pudieron para que el desarrollo fuera posible.
La profesionalidad de ambos hermanos y su equipo es inmejorable y encima son super majos y salaos jajaj
Contratamos un catering para comer de 11 pases y unas hamburguesas para la recena, estaba todo exquisito, los invitados no paraban de preguntarnos donde podían encontrarlos para ir a comer a sus instalaciones más veces.
No me voy a volver a casar, espero, pero para el próximo evento que me vayan guardando sitio.
Gracias y mil gracias 😊

Un servicio de 10!!
Desde el primer momento nos atendieron genial y sabían lo que queríamos y se adaptaron a ello.
Entendieron lo que queríamos y lo llevaron acabo, y aportando sugerencias que hicieron que el evento mejorara, durante meses estuvimos en conversaciones, atendiendonos en todo momento con cualquier cosa que necesitáramos por mínima que fuera.
Todo el mundo quedó encantado con la comida y triunfó el FoodTruck , todos los camareros super majos y simpáticos, atendiendo a todos el mundo de una manera muy personal.
Recomiendo este Catering a cualquier persona que desee realizar un evento, porque quedarán completamente satisfechos.