Opiniones de Edelweiss
Opiniones
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Premios
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Destacada
![Jorg]()
Jorg Enviado el 09/07/2026100% reomendable!
Celebramos nuestra boda en Edelweiss y no podemos estar más contentos. Desde el primer momento la organización fue impecable: atención cercana, comunicación fluida y una profesionalidad que se nota en cada detalle.
El espacio es precioso, el estilo modernista del lugar le da un ambiente sofisticado y con mucha personalidad. Es de esos sitios que no necesitan mucha decoración porque ya son bonitos por sí solos.
Queremos hacer una mención especial a Gerard, su atención fue excepcional y su cocina dejó a todos nuestros invitados encantados. Los platos estuvieron a la altura: Muy bien elaborados, sabrosos y con una presentación cuidada.
Y por supuesto a Abril, que fue un apoyo fundamental durante todo el proceso: su paciencia, su ojo al detalle y su dedicación hicieron que todo saliera perfecto sin que nosotros tuviéramos que preocuparnos.
Muchas gracias a todo el equipo, 100% recomendable!!Respuesta de Edelweiss:
¡Muchísimas gracias, Jorg y Eun! ❤️
No sabéis la ilusión que me hace leer un mensaje tan bonito. Ha sido un auténtico placer acompañaros durante todo el proceso y ayudaros a preparar un día tan especial. Me alegra muchísimo saber que pudisteis disfrutar de la boda con total tranquilidad y que todo salió como lo habíais imaginado.
También le haré llegar vuestras palabras a Gerard y a todo el equipo, porque comentarios como el vuestro son el mejor reconocimiento al trabajo y al cariño que ponemos en cada celebración.
Gracias de corazón por confiar en nosotros para un momento tan importante. Os deseo toda la felicidad del mundo en esta nueva etapa y espero que guardéis un recuerdo precioso de vuestro gran día.
¡Un abrazo muy fuerte! 🤍
– Abril -
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![Daniel]()
Daniel Enviado el 13/07/2026Boda Isa&Dani Edelweiss
Espectacular la boda en Edelweiss❤️ . Nos casamos en marzo y organizamos todo desde diciembre, y desde el primer momento nos dieron todas las facilidades del mundo. Se adaptaron a cada nueva idea que teníamos y el proceso fue siempre claro, constructivo y sin agobios, con proveedores de confianza que hicieron que nuestro día fuera realmente especial.El lugar es idílico, con muchísimo encanto, y la comida estuvo deliciosa. El acompañamiento de Iris y Gerard, tanto en los meses previos como durante la boda, fue increíble: atentos a cada detalle para que pudiéramos disfrutar, relajarnos y sonreír en cada momento.El jardín estaba impecable, y aunque cambiamos de espacio varias veces, todo estaba preparado a la perfección. Se nota el mimo y la dedicación con la que trabajan.Volveremos sin duda a celebrar más momentos especiales en Edelweiss.Respuesta de Edelweiss:
¡Muchísimas gracias por vuestras palabras! ❤️
Nos hace muchísima ilusión saber que os sentisteis tranquilos durante toda la organización y que pudisteis disfrutar de cada momento de vuestra boda.
Gracias por confiar en nosotros desde el primer día y por valorar el trabajo de todo el equipo.Comentarios como el vuestro nos motivan a seguir cuidando cada detalle con la misma ilusión.
Os deseamos toda la felicidad y estaremos encantados de recibiros de nuevo en Edelweiss para celebrar muchos más momentos inolvidables. ¡Un abrazo enorme! ✨
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![Marc]()
Marc Enviado el 16/06/2026Un día empañado por una administración que no responde
Nos casamos el pasado 3 de octubre de 2025 en este hotel. Queremos empezar destacando lo positivo: el lugar es bonito y el equipo que estuvo con nosotros ese día fue bueno. Mención especial para Iris, la wedding planner, que es una profesional de los pies a la cabeza y nos ayudó en todo momento, así como el equipo de camareros.
Sin embargo, nuestra experiencia con la administración del hotel ha sido mala y nos ha dejado un sabor amargo. Una vez pagado el evento, la comunicación no ha sido la adecuada y hemos detectado irregularidades graves:
Errores en la facturación: Nos cobraron servicios con un 21% de IVA en el presupuesto, pero en las facturas finales lo declararon todo al 10%. Esto supone una cantidad considerable de dinero que hemos pagado de más y que, tras varios correos reclamándolo, nos han ignorado.
Cargos sorpresa: Al día siguiente de la boda, nos cobraron un centro de mesa extra por más de 80 € sin previo aviso.
Fallos técnicos: El sonido de la discoteca falló constantemente durante toda la fiesta (el propio DJ lo admitió) y el servicio de cortador de jamón no fue profesional; pusieron a un camarero que no sabía cortar y la calidad del servicio se vio afectada.
Es una lástima que el excelente trabajo de Iris y el personal de sala se vea arruinado por una gestión administrativa que no da la cara ante errores propios. Si buscáis un sitio donde sean transparentes con el dinero y los errores cometidos, tenerlo presente. -
![Aida]()
Aida Enviado el 11/05/2026Un equip formidable per un dia molt especial
Vam celebrar el nostre casament a Edelweiss dissabte passat i en vam quedar molt contents. L'equip, especialment l'Abril, es va implicar molt tant en l'organització prèvia com en el dia clau, de manera que tota la celebració va funcionar a la perfecció. Fins i tot amb previsió de pluja, van estar pendents que hi hagués un pla B preparat, cosa que ens va donar molta tranquil·litat. El menjar és un altre punt fort del lloc, marcant la diferència amb d'altres casaments d'aquesta gamma. La casa i el jardí tenen la mida perfecta per uns 80 convidats, que era el nostre cas, i tot l'encant de l'estètica modernista que és un valor afegit en una celebració d'aquest tipus.
Pel que fa al fotògraf, la florista i el DJ, treballen amb els seus proveïdors habituals, ens van donar una llista de dues o tres opcions en cada cas per escollir. Vam decidir-nos pel Jordi Muntal com a fotògraf, El Jardinet per a les flors i Connecta So (el nostre DJ es diu Sergi) i totes tres són unes opcions excel·lents, grans professionals i persones, vam quedar molt contents amb la recomanació.
El punt negatiu va ser el mestre de cerimònies amb el que treballen, el Francesc. Ens va decebre molt, es va limitar a llegir el guió d'un paper sense cap mena de ritme ni entonació. Si celebreu la cerimònia allà convé que busqueu algú altre perquè condueixi l'acte.Respuesta de Edelweiss:
Queridos Aida y David :
Muchísimas gracias por compartir una reseña tan bonita y llena de cariño sobre vuestro gran día. Para todo el equipo de Edelweiss, y especialmente para mí, fue un verdadero placer acompañaros en una celebración tan especial.
Me emociona mucho saber que os sentisteis tranquilos y acompañados durante todo el proceso, especialmente en un día donde cada detalle cuenta tanto. Desde el primer momento, mi prioridad fue que pudierais disfrutar del camino y vivir vuestra boda con total confianza y felicidad, incluso ante la incertidumbre del tiempo. Saber que el plan B os transmitió calma me hace especialmente feliz.
Gracias también por valorar tan positivamente la gastronomía, la casa y el jardín. Edelweiss tiene una esencia muy especial y nos encanta que parejas como vosotros sepan apreciar su encanto modernista y el ambiente tan íntimo y acogedor que se crea en celebraciones como la vuestra.
Nos alegra muchísimo que hayáis quedado contentos con Jordi, El Jardinet y Sergi; trasladaremos vuestras palabras con mucho cariño porque son grandes profesionales y personas maravillosas con las que disfrutamos trabajando.
También os agradecemos sinceramente vuestro comentario respecto al maestro de ceremonias. Valoramos mucho que compartáis vuestra experiencia con honestidad, ya que nos ayuda a seguir mejorando y cuidando cada aspecto de las bodas que celebramos.
Gracias de corazón por vuestra confianza, por vuestra cercanía y por permitirnos formar parte de un recuerdo tan importante en vuestras vidas. Os deseamos toda la felicidad del mundo en esta nueva etapa.
Con muchísimo cariño,
Abril ✨ -
![Eva]()
Eva Enviado el 17/04/2026Nuestra boda de ensueño cumplida
Sin duda alguna la mejor opción que podíamos tomar. Si tu idea es casarte en un entorno único y de cuento, este es el lugar! Pero no solo tiene encanto el lugar, también las personas que lo habitan y trabajan en ella, desde el primer momento todo el equipo está pendiente de cada detalle, y que todo salga a la perfección tal y como lo has soñado. Desde las instalaciones, la comida, el personal… todo de gran calidad, y te hacen sentir como en familia. Especial agradecimiento a nuestra wedding planner Abril, por su dedicación y paciencia, a los dueños del hotel, encantadores y familiares, y a su hijo, que está a cargo del catering y te hace un menú gourmet inmejorable, nuestra ceremonista Anna, que realiza una ceremonia emotiva y a medida, todo el personal de servicio y limpieza y organización… absolutamente todos están volcados en hacerte sentir especial y que todo salga como deseas. Muchas gracias!Respuesta de Edelweiss:
Muchísimas gracias por vuestras palabras tan bonitas ❤️
Para mí, ha sido un auténtico placer acompañaros en todo el proceso y formar parte de un día tan especial. Me alegra muchísimo saber que lo habéis vivido tal y como lo soñabais.
Desde el hotel, queremos agradeceros de corazón la confianza depositada en todo el equipo. Es una enorme satisfacción saber que habéis disfrutado del entorno, la gastronomía y, sobre todo, del trato de todas las personas que han hecho posible vuestro gran día.
Ha sido un gusto teneros con nosotros y poder compartir momentos tan importantes. Os deseamos toda la felicidad del mundo en esta nueva etapa ✨
Aquí tenéis vuestra casa para siempre.
Un abrazo muy grande,
Abril y todo el equipo del hotel -
![Javier]()
Javier Enviado el 08/10/2025Boda pequeña a lo grande
Hicimos una boda familiar, pequeña, 42 invitados. Pero el resultado fue a lo grande! Todos los detalles muy bien cuidados. Muchas gracias a Iris por su atención en todo momento. Un día inolvidable!
¿Te han convencido las opiniones?
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