La boda de Ángel y Lidia en Paterna, Valencia
De noche Verano Rojo 5 profesionales
Á&L
27 Sep, 2014El día de nuestra boda
Ya hace más mes y medio que Lidia y yo nos casamos, pero todavía seguimos en una nube... Fue un día lleno de sorpresas y emoción durante todo el día. Muchas gracias a todas las personas que lo hicieron posible.
Desde las 17:15 estaba yo esperando en la puerta de la Iglesia de San Pedro de Paterna a la novia, porque teníamos una cita en el altar a las 17:30. La novia se retrasó un poco, pero no me importó porque quería que fotógrafos Galea Art Studio pudieran captar varios de los momentos que quería que ella viviera ese día de manera especial y sin prisa.
La ceremonia empezó a eso de las 18:00 y fue amenizada por el Grupo Musical Sires, que consiguieron con su música de fondo que varios momentos de la ceremonia fueran realmente mágicos, sobre todo el momento del “sí, quiero”. Y además fueron cómplices de la sorpresa que Lidia me hizo dedicándome esas profundas palabras delante de tanta gente.
Muchas gracias también al Coro Rociero Aires Flamencos, que nos esperaba al salir de la iglesia, y que lograron que el momento de nuestros "Mensajes al cielo" fue algo realmente dedicado a él.
Seguir leyendo »Pero sin duda, donde todo esto se elevó a la máxima potencia fue en el banquete que celebramos en los Salones Siglo XXI de l'Alcúdia, del Grupo Rex.
Teníamos muy claro que queríamos hacernos las fotos en sus preciosos jardines (¡Estoy deseando ver las fotos ya, porque seguro que hay muchas que son maravillosas!), por ello la novia y yo llegamos sobre las 19:45 al salón. Desde el primer momento la atención fue exquisita, gracias a Antonio, que no se separaba ni un momento de nosotros. Los detalles que tuvo a lo largo de la noche fue algo sencillamente excepcional.
Por suerte nos respetó el tiempo y no llovió ese día a pesar de la semana que tuvimos pasada por agua y con pronósticos de amenaza de lluvia para el mismo sábado. Así que como estaba previsto, desde las 20:30 los invitados pudieron disfrutar de un cóctel en la carpa de los jardines que un día enamoraron a la que es ahora mi mujer, mientras saboreaban los bocaditos que les teníamos preparados, que por cierto a la gente les encantaron.
Unos minutos antes de terminar el cóctel, pude hacer realidad uno de mis sueños, que era cantarle a mi mujer una de nuestras canciones: Imagina de Cristian Castro. Gracias en especial a Lluís, Lourdes y Damián, por conseguirme un micrófono inalámbrico, que además dio bastante juego durante toda la noche, y hacer que ese momento fuera tal cual como lo había imaginado. Muchas gracias de verdad.
Tras el cóctel entramos al salón, que después de las mejoras que le han hecho en estos dos años, se ha quedado realmente precioso y elegante.
Habíamos preparado un mural para sentar a los invitados en mesas con el nombre de los lugares en los que habíamos estado Lidia y yo. También quisimos agradecerles su asistencia con un imán para la nevera en forma de corazón, con una frase con la que pudieran sentirse identificados. De alguna manera, queríamos que recordaran esa noche cuando vieran el corazón en la nevera de sus casas.
Empezamos con el entrante, Emulsión de Tomate con guacamole, quizá un poco atrevido, pero muchas personas nos felicitaron porque estaba muy bueno. Seguimos con el que, para mí, fue el "plato estrella", Merluza al all cremat con dos gambas rojas y ensalada césar. Sencillamente, sin palabras... Antes de la carne sirvieron el sorbete de piña colada, que también estaba muy bueno. Acompañamos con vino tinto Protos una carrillada de ternera con humus y champiñones, que también le gustó a la gente, pero personalmente a mí me gustó bastante más en la prueba de menú.
Entre plato y plato aprovechamos para hacer alguna sorpresa a personas especiales, y también recibimos alguna que otra sorpresa nosotros. Fue una boda bastante emotiva.
Y empezó a sonar una de mis canciones, mientras salieron todos los camareros con los platos de postre: esfera experiencias con frutos rojos. ¡Qué bueno estaba, por Dios!
Llegó el momento de la tarta, que también fue mágico. Elegimos el semifrío de Chocolate y Avellana, para acordarnos también de los chocolateros esa noche y terminar de equilibrar el menú.
Después de algún problemilla que otro y de despedir a algunos invitados, salimos a la carpa porque nos esperaba la discomóvil, la barra libre y el candy bar que habíamos preparado nosotros mismos. ¡Qué buena fue la música y qué bien que nos lo pasamos todos! Hicimos el baile de novios, con el Vals de la Bella y la Bestia, que habíamos ensayado esa última semana en casa, pero el vestido de Lidia, impidió que pudiéramos enseñar todo lo que lo habíamos preparado. De repente apareció la payasa Tomasa, qué grande. Pero la noche culminó con un gran número de fotos para el recuerdo con el Photocoll que nos preparó Nuri. ¡Qué risas nos echamos todos juntos!
Creo que es momento de mencionar el gran trabajo que tuvo con nosotros Damián a lo largo de esa última semana para dejarlo todo listo para el gran día, pero sin duda, resaltar su amabilidad y capacidad para hacer que nos despreocuparnos de todo y que saliera a pedir de boca.
También queremos resaltar la gran ayuda que tuvimos por parte de Lluís a la hora de confeccionar el menú, porque era algo muy importante para nosotros de cara a los invitados, y creo que conseguimos el mené perfecto para nuestra boda dentro de nuestras posibilidades, bastante equilibrado y que encantó a los invitados. ¡La merluza al all cremat estaba deliciosa! ¡Y el sorbete de piña colada y el postre!
Cómo no acordarnos también de Lourdes, que desde que reservamos el salón para hacer el banquete de nuestra boda, nos ha acompañado de la mano durante algo más de dos años para recorrer el camino de preparación de nuestra boda. Muchísimas gracias por cada atención y muestra de cariño que has tenido con nosotros.
Disculpad que no hayamos escrito esta crónica antes, pero queríamos que esta crónica de nuestra boda estuviera a la altura del servicio de Grupo Rex y Salones, es decir, cuidando hasta el más mínimo detalle, porque conseguisteis que ese día fuera inolvidable.
Muchísimas gracias por todo.
Servicios y Profesionales de la Boda de Ángel y Lidia
Otros Proveedores
Otras bodas en Siglo Veintiuno - Grupo Rex
Ver todas
Otras bodas en Valencia
Ver todas
Jardines La Cartuja - Grupo La Cartuja
La Mozaira
La Prensa de la Valldigna
Inspírate con estas bodas
Deja tu comentario