Restaurantes Córdoba

El indudable sabor tradicional de la gastronomía cordobesa

Córdoba no es solo una provincia que destaque por el encanto indudable que le aporta el aire del sur, la belleza de los paisajes que el río Guadalquivir deja en el paso por sus tierras o el increíble atractivo de algunas joyas arquitectónicas como su puente romano o su mezquita-catedral. Si algo se ha convertido con el paso de los años en un gran reclamo para esta región, ha sido su aclamada gastronomía. La marcada tradición andaluza hace mella en la cocina cordobesa, en la cual se dividen dos estilos muy diferenciados. Por un lado, sus platos camperos se han ganado la fama internacional con manjares tan sencillos y, a la vez, tan gustosos como las migas, el salmorejo o el gazpacho. Aunque tampoco se quedan atrás los platos de campiña. La paella y los potajes son sus grandes estandartes.

Toda esta variedad de sabores la podréis encontrar en los restaurantes que se reparten a lo largo de sus comarcas. Si bien algunos de ellos se emplazan en municipios como Montilla, Monturque, Rute o Villafranca de Córdoba, es la capital la que da cobijo al mayor número de espacios, y es que su casco antiguo y sus pequeñas calles adoquinadas son el escenario idóneo para cualquier pareja que quiera disfrutar del máximo esplendor de la zona.

Junto a los puntos más emblemáticos de la ciudad, y a la ribera del río, algunos de los mayores referentes de la restauración se emplazan para daros la oportunidad de celebrar vuestro ansiado Sí, quiero degustando la exquisitez de esta provincia.