Arce Bake & Coffee Shop
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Información
Annabelle, creadora y Baker del Arce Bake & Coffee Shop, estará encantada de poder asesoraros en todo lo que necesitéis. El obrador del Arce Bake & Coffee Shop se ubica en las instalaciones del Hotel Arce en Baiona (Pontevedra). Con una repostería elaborada con mimo y cariño, utilizando siempre los mejores ingredientes y recetas auténticas y originales, ofrecen una extensiva carta de tartas y dulces caseros y creativos, ofreciendo también opciones para recetas elaboradas sin gluten, sin lácteos o aptos para veganos.
Servicios que ofrece
En Arce Bake & Coffee Shop podréis encontrar:
- Vuestra tarta perfecta: naked, fondant, buttercream, drip, temática, etc.
- Una mesa dulce o salada
- Cupcakes con buttercream o personalizados
- Carrito dulce o Candy Bar
- Torre o montaje de donuts
- Docenas de cookies o solo uno
- ¡Y mucho más!
No existe pedido demasiado pequeño o demasiado grande. No hay nada que le apasione más que hacer realidad vuestra visión e ilusión. Pero, además de todo lo dulce que quizás ya conocéis, el Arce Bake & Coffee Shop está especializado en English Afternoon Tea, una selección de sándwich con rellenos originales, mini dulces, selección de tartas y todo acompañado de té o café. Algo diferente para los que busquéis algo original para vuestros eventos.
Forma de trabajo
Igual que cada pareja es única, los presupuestos son hechos a medida especialmente para cada uno de vosotros. Annabelle estará encanta de daros cita para poder charlar de una forma informal sobre vuestro día o atenderos por correo o por teléfono si os es más práctico. Lo importante para el Arce Bake & Coffee Shop es que vuestras expectativas se cumplan.
Datos de interés
Servicios
Venta y elaboración de tartas de boda, venta y elaboración de tartas a medida, servicio de catering dulce, elaboración de postres individuales, montaje de stands de postres o dulces, Ofrecemos asesoramiento completo de eventos, incluido espacios privados para celebraciones, con/sin catering, decoración con flores y globos, además de disponer de un Candy Bar/Carrito. Pregúntanos
Antelación
Nunca es demasiado temprano para empezar el proceso, así que tan pronto podáis. Más tiempo que tengamos, más flexibilidad tendremos para hacer pruebas, ver diseños, crear piezas únicas y perfectas
Más información
¿Qué tipos de tartas realizas?
¿Realizas diseños a medida?
¿Dispones de tartas especiales?
¿Qué otros productos ofreces?
¿Llevas el pedido a domicilio?
¿Hay algún coste por el envío?
¿Cómo se efectúa el pago?
5 opiniones
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Joaquin A. Se casó el 28/05/2016El hotel Arce, y su Cooking & bakery nos dejó encantados. Lo vimos por casualidad paseando por Sabaris, y no me pude resistir a entrar a tomar un agradable café acompañado de un cupcake. Buscábamos tarta de boda y nos atrevimos a preguntar si hacían. Desde su cocina abierta donde puedes ver cómo trabaja en sus obras de arte, nos recibió Anabel. Nos atendieron estupendamente, hubo un contacto permanente sobre el desarrollo, aspecto y sabor de la tarta. Atendieron a todas las exigencias (que no fueron pocas) y supieron entender perfectamente lo que se demandaba. Nos hicieron muchos cupcakes para el candy bar (riquísimos los de canela), y nos deleitaron con la que sin duda (y muy aplaudida por su sabor y textura) es la mejor tarta red velvet que jamás hemos probado. Impresionó absolutamente a todos los invitados, prepararon unas porciones de tarta preciosas, que hicieron que los asistentes tuvieran la sensación de estar comiendo un pedazo de la tarta de bodas (y no un postre como se habitúa a hacer ahora). Su crema de queso, bizcocho cremoso y de intenso sabor, mezclado con una cobertura de chocolate blanco y vainilla (nada de fondant incomestible) hicieron de nuestra tarta tal exitazo, que todos los comensales siguen recordándolo cada vez que nos vemos. Muchos ni conocían la Red Velvet, y dicen que desde entonces no han probado bocado tan exquisito como el de la tarta de Anabel. En pocas palabras, espectacular. No puedo terminar sin remarcar la excelente atención recibida por Roberto (Hotel Arce) y Anabel (Repostera de Arce Cooking & Bakery shop) que son dos auténticos encantos.-
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Yolanda A. Se casó el 06/08/2016Annabelle y su marido Robert son unas personas encantadoras y simpáticas. Nos conocimos una noche antes de regresarnos a Suiza y ella consiguió hacernos en unas horas una prueba, diseño para la tarta, muestras del decorado, etc. para que tuviésemos una idea. Todo de la prueba estaba delicioso y para mí hizo todo sin gluten (soy celiaca). La comunicación con ellos desde el extranjero no fue ningún problema, siempre estuvieron muy atentos y nos ofrecieron su ayuda para cualquier cosa. El día de la boda nos presentaron una tarta preciosa y deliciosa. A nosotros como a todos los invitados les encantó. Recomiendo al 100% Arce Bake & Coffee Shop ya que uno se siente como en familia con ellos y se nota la mano de arte y amor que Annabelle empeña en su trabajo. Miles de gracias a vosotros y desde luego que si algún día tenemos que mandar hacer una tarta, será con vosotros. Gracias chicos, Yolanda & Luis Carlos.
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Vicente & Carmen Se casó el 29/08/2015Fue muy agradable trabajar con Arce Bake & Coffee Shop, se adaptaban a todas nuestras sugerencias y aportaban ideas muy interesantes en los preparativos. El resultado final fue muy bueno y los invitados quedaron muy contentos, les encantó la presentación y lo rico que estaba todo. Todo era preguntarnos quién había realizado la boda. Un agradecimiento especial para Robert y Annabelle que nos ayudaron a realizar un día tan especial.
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María Se casó el 08/08/2015La tarta quedó tal cual la habíamos imaginado. Un trabajo impecable. ¡De 10! Además, a la hora del diseño de la tarta Arce Bake nos ayudó tanto con la estética de la tarta pero pudimos también probar varios sabores para poder decidirnos: todos estaban deliciosos y era una decisión complicada. Los invitados nos felicitaron por lo rica que estaba.
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Premios
Equipo
Tengo dos pasiones en mi vida: Mi familia y la repostería.
Hija de Gallegos, nacida en Inglaterra hace ya 50 añitos, en el 2004 retorné a mis raíces con mi familia para poder acabar la obra y abrir el Hotel Arce.
Parte de mi formación en el mundo de la respectaría comenzó en la escuela de secundaria y es algo que siempre tuve presente. El preparar los tradicionales postres y dulces británicos y americanos para mi familia para las celebraciones de Pascua, Navidad y los cumples de mis niñas, cualquier excusa para poder poner el horno y crear algo delicioso.
Una vez llegados a Baiona, nos centramos todos en la apertura y puesta en marcha del Hotel. No fue realmente hasta el 2014 que decidí lanzarme a presentar el Arce Bake Shop para poder ofrecer al público todo lo que he ido aprendiendo a lo largo de los años.
Además de cursos pequeños de técnicas básicas de repostería, mucha práctica y los mejores críticos, que son mi familia y amigos, he tenido la gran suerte de poder acudir a cursos y aprender técnicas de las que yo considero son grandes profesionales en el mundo de la repostería creativa. Chicas como Jacqueline Butler, Sharon Wee, Faye Cahill, Stevi Auble, Miso y muchas más. Al mismo tiempo he podido conocer grandes compañeras del gremio de todas partes de España y del mundo con las que mantengo gran amistad.
Me gusta experimentar con recetas nuevas, sabores y técnicas nuevas. La repostería y la decoración me relaja mucho, es una terapia muy buena. Para mí, igual que pasar tiempo en el jardín o paseando por la playa, libera mi mente, solo que además te lo puedes comer. ¡Rico, rico!
El ingrediente más importante es el amor y detalle que se le pone a las cosas. Por eso siempre digo que si estoy de mal humor, no horneo, algo que no sucede con frecuencia.
No hay nada que disfrute más que sentarme a hablar sobre un encargo y cómo diseñar el trabajo para que sea único, personalizado y especial.
Mi trabajo es muy sencillo... Yo escucho y tú me cuentas.
Es tu tarta - Es tu historia - La cuenta a tu manera.
Your Cake - Your Story - Told Your Way.
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Mapa
Hotel Arce Julián Valverde, 40 36393 Baiona (Pontevedra)
Preguntas frecuentes sobre Arce Bake & Coffee Shop
¿Cuánto cuesta una tarta de boda en Arce Bake & Coffee Shop?
¿Qué tipo de tartas de boda se pueden encontrar en Arce Bake & Coffee Shop?
- Fondant
- Tradicional
- Temáticas
- De cupcakes
- De pisos
- Diseños exclusivos
- Otros (Tartas con diseños exclusivos. Clásicas o modernas, siempre originales. Sin limitar tu imaginación, déjate inspirar por vuestra historia, temática, trajes de boda o flores favoritas.)
¿Con qué servicios cuenta Arce Bake & Coffee Shop para la organización de eventos de boda?
- Venta y elaboración de tartas de boda
- Venta y elaboración de tartas a medida
- Servicio de catering dulce
- Elaboración de postres individuales
- Montaje de stands de postres o dulces
- Otros (Ofrecemos asesoramiento completo de eventos, incluido espacios privados para celebraciones, con/sin catering, decoración con flores y globos, además de disponer de un Candy Bar/Carrito. Pregúntanos.)
¿Es posible encontrar una tarta especial en Arce Bake & Coffee Shop?
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Sin huevo
- Sin frutos secos
- Para diabéticos
- Otros (Hoy en día se pueden ofrecer todo tipo de productos especiales y a medida. Siempre hay como obtener el resultado óptimo sin tener que renunciar al diseño deseado, sea el que sea el requisito.)
Además de tartas de boda, ¿qué productos de repostería se pueden adquirir en Arce Bake & Coffee Shop?
- Cupcakes
- Postres de boda
- Stands de postres y dulces
- Productos de chocolate
- Diseños especiales
- Otros (Mesas bonitas y ricas, pero sobre todo a vuestro gusto y presupuesto. Partiendo de vuestras ideas trabajaremos juntos para idear un conjunto de manjares que os dejarán encantados.)
¿Cuántas parejas recomiendan a Arce Bake & Coffee Shop y cuáles son los aspectos mejor valorados de sus servicios para bodas?