Café del Río

16 opiniones | Madrid (Madrid)
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Menús de Café del Río

Cóctel


Para elegir:

Fríos

  • Brocheta de Mozarella y albahaca
  • Míni tartar de salmón ahumado
  • Maki de atun rojo marinado con polvo de alga noria
  • Chupito de salmorejo con crujiente de jamón
  • Cono relleno de cebolla caramelizada y mousse de queso de cabra
  • Mini bocatines de jamón y tu maca
  • Ensalada cesar en pan de cristal
  • Mínimo voulovant de bandada de bacalao
  • Chupito de ajo blanco con brocheta de gamba
  • Tartaleta de mousse de foie y manzana caramelizada
  • Cuchara de carpaccio de buey con vinagreta de mostaza antigua
  • Canapé de salmón ahumado con crema de queso a las finas hierbas
  • Cuchara de mousse de pavo y rucula
  • Voulovant de ensaladilla a nuestro estilo

Calientes

  • Míni hamburguesa de ternera
  • Crujientes de pollo con verduras al wok
  • Langostinos thai con salsa oriental
  • Brocheta de ternera,cebolla morada y tomateros cherry
  • Tableta de quiche loreine
  • Croquetitas de jamón
  • Vichissoise con su crujiente de puerro
  • Brochetas de pollo al teriyaki
  • Míni rollitos vietnamitas con salsa agridulce
  • Tortillas de patatas con mayonesa de chipotle
  • Creps crujientes de pato
  • Bocaditos de brie y frambuesa
  • Finger de pollo empanados en pano y sésamo negro
  • Patatitas rellenas de Salmón y salsa holandesa
  • Rolling de capón relleno de sobrasada y trigueros

Postres

  • Cuadraditos Tarta de queso
  • Cuadraditos de tarta de chocolate templado
  • Sorbetes
  • Cuadraditos de tarta de zanahoria
  • Brochetas de frutas
  • Mini milhojas de crema y nata

Duración del cóctel 2 horas con la bebida incluida.

Barra libre de alcohol con Dj

ESTACIONES

Cortador y jamón ibérico

Estación de arroces

Estación de quesos

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