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Restaurant Cal Quico
Crta de St. Quirze s/n 08513 Prats De Lluçanes (Barcelona) Ver mapa

Menús desde 64€

Nº Invitados 20 a 250

Menús de Restaurant Cal Quico

Menú de boda 1 con aperitivo en el jardín

64,00€


Aperitivos

Tapas frías

  • Chips de temporada
  • Chicharrones
  • Mini somaia de payés
  • Cucharita de guacamole
  • Salmón marinado con soja
  • Atún con sashimi
  • Bacalao ahumado
  • Ensaladita de carpaccio de ternera

Tapas calientes

  • Terrina de pulpo a la gallega con puré de patatas
  • Pizza de setas
  • Caramelo de foie
  • Langostino rebozado y romesco
  • Brocheta de pollo con soja
  • Buffets
  • Jamón de recebo con coca de Folgueroles
  • Mesa de embutidos de payés
  • Rissotto de setas
  • Plancha de brocheta de gambas
  • Mesa de quesos del país y selección de vinos

Barra de bebida

Plato principal en mesa

  • Suprema de merluza con chips de verduritas y marisco
  • Dorada al horno con patata, jamón ibérico y marisco
  • Ternasco de cordero del Lluçanès con canela
  • Muslo de pato a la naranja
  • Confite de pato con compota de manzana y oporto
  • Delicia de cerdo ibérico con tatín de cebolla y setas
  • Meloso de ternera en su salsA

Sorbetes

  • Sorbete de limón
  • Sorbete de limón y menta
  • Sorbete de mandarina
  • Sorbete de frutos del bosque
  • Sorbete de piña
  • Sorbete de maracuyá

Pastel

  • Pastelito de nata y trufa
  • Brownie de chocolate
  • Pastelito de chocolate con corazón de frambuesa
  • Tiramisú
  • Pastel de frutas
  • Pastelito de maracuyá con piña
  • Coulant de chocolate con crema inglesa

Vinos y cavas incluidos en el precio

  • Vino blanco Aurum (Pla de Bages)
  • Vino blanco Gandesola (Terra Alta)
  • Vino blanco Basset (Penedès)
  • Vino negro Gratus (Pla de Bages)
  • Autor (Priorat)
  • Cava Pere Ventura d’Or B.N
  • Cava Terrer de la Creu
  • Codorniu Blanco de Blancos brutos

Servicios incluidos

  • Minutas personalizadas
  • Decoración
  • Novios personalizados
Descargar menú de Restaurant Cal Quico en PDF

Menú aperitivo extenso

74,00€


Tapas frías

  • Chips de temporada
  • Chicharrones
  • Mini somaia de payés
  • Cucharita de guacamole con nachos con boquerón y aceituna
  • Salmón marinado con soja
  • Atún con sashimi
  • Bacalao ahumado
  • Ensaladita de carpaccio de ternera
  • Gazpacho con tropezones
  • Bombo de foie

Tapas calientes

  • Terrina de pulpitos estofados
  • Salteado de habas con ajos tiernos y butifarra negra
  • Pizza de setas
  • Samburiña con juliana
  • Dados de meloso de ternera al Oporto
  • Mini canelón de pato con salsa de setas
  • Cigalas salteadas
  • Almejas al vapor
  • Buffets
  • Jamón de recebo con coca de Folgueroles
  • Rissoto de setas
  • Plancha de brochetas de gambas
  • Mesa de quesos del país y selección de vinos
  • Brochetas de rape con romesco
  • Mini filete con foie

Barra de bebidas

Otros servicios del aperitivo:

  • Jamón de bellota Guijuelo (Salamanca) 450€
  • Jamón de bellota (Sanchez Romero) 650€
  • Bombo de foie 2€ por persona
  • Surtido de latas (berberechos, mejillones, sardinas, ventrecha, etc.)
  • Rissotto de gambas 3€ por persona
  • Fideuá con alioli 2€ por persona
  • Mesa de quesos extra y vino 3€ por persona
  • 6 quesos y 6 vinos
  • Barquita de queso de cabra 1€ por persona
  • Buñuelos de bacalao 1€ por persona
  • Almejas al vapor 4€ por persona
  • Gambas de costa frescas 5€ por persona
  • Vieiras con juliana 2€ por persona
  • Cigala plancha 3€ por persona
  • Navajas 3€ por persona

Sorbetes:

  • Sorbete de limón
  • Sorbete de limón y menta
  • Sorbete de mandarina
  • Sorbete de frutos del bosque
  • Sorbete de piña
  • Sorbete de maracuyá

Pastel:

  • Pastelito de nata y trufa
  • Brownie de chocolate
  • Pastelito de chocolate con corazón de frambuesa
  • Tiramisú
  • Pastel de frutas
  • Pastelito de maracuyá con piña
  • Coulant de chocolate con crema inglesa

Servicios incluidos:

  • Decoración de las mesas
  • Nuvis personalizado

Descargar menú de Restaurant Cal Quico en PDF

Menú de boda con aperitivo al jardín

74,00€


Tapas frías:

  • Chips de temporada
  • Chicharrones
  • Mini somaia de payés
  • Cucharita de guacamole
  • Salmón marinado con soja
  • Atún con sashimi
  • Bacalao ahumado
  • Ensaladita de carpaccio de ternera

Tapas calientes:

  • Terrina de pulpo a la gallega con puré de patatas
  • Pizza de setas
  • Caramelo de foie
  • Langostino rebozado y romesco
  • Brocheta de pollo con soja
  • Buffets
  • Jamón de recebo con coca de Folgueroles
  • Mesa de embutidos de payés
  • Rissotto de setas
  • Plancha de brocheta de gambas
  • Mesa de quesos del país y selección de vinos

Barra de bebidas

Otros servicios del aperitivo:

  • Jamón de bellota Guijuelo (Salamanca) 450€
  • Jamón de bellota (Sanches Romero) 650€
  • Bombo de foie (2€ por persona)
  • Surtido de latas (3€ por persona): berberechos, mejillones, sardinas, ventrechas…)
  • Rissotto de gambas (3€ por persona)
  • Fideuá con alioli (2€ por persona)
  • Mesa de quesos extra y vinos (3€ por persona)
  • Barquita de queso de cabra (1€ por persona)
  • Buñuelos de bacalao (1€ por persona)
  • Almejas al vapor (4€ por persona)
  • Gambas de costa frescas (5€ por persona)
  • Vieiras con juliana (2€ por persona)
  • Cigalas plancha (3€ por persona)
  • Navajas (3€ por persona)

Entrantes:

  • Ensalada tibia de gambas con vinagreta de mostaza
  • Ensalada de habas con jamón ibérico
  • Suprema de merluza a la donostiarra con marisco
  • Suprema de merluza con chips de verduritas y marisco
  • Dorada al horno con patata, jamón ibérico y marisco
  • Róbalo a la donostiarra con marisco (4€ por persona)
  • Tronco de merluza al horno con ajos tiernos y mariscos (3€ por persona)
  • Mariscada especial Cal Quico (12€ por persona)
  • Rape de la abuela con marisco (8€ por persona)
  • Caldillo de rape con gambas (8€ por persona)
  • Tronco de rape asado a la antigua con verduritas (8€ por persona)
  • Lomo de rape asado al horno con calabaza y jamón (8€ por persona)
  • Suprema de róbalo salvaje al horno con marisco (10€ por persona)

Segundos platos:

  • Ternasco de cordero del Lluçanès con canela
  • Muslo de pato a la naranja
  • Confite de pato con compota de manzana y oporto
  • Delicia de cerdo ibérico con tatín de cebolla y setas
  • Meloso de ternera en su salsa
  • Cabrito salteado con ajo y perejil con guarnición (4€ por persona)
  • Magret de pato con salsa de frutos rojos (4€ por persona)
  • Muslo de cordero lechal hecha a la calma (5€ por pesona)
  • Hombro y muslo de cabrito hecho al horno con guarnición (12€ por persona)
  • Filete de ternera con foie y salsa oporto (12€ por persona)
  • Filete de ternera con salsa de setas (10€ por persona)
  • Filete de ternera al oporto y mermelada de cebolla (10€ por persona)
  • Hombro de cabrito al horno (16€ por persona)

Sorbetes:

  • Sorbete de limón
  • Sorbete de limón y menta
  • Sorbete de mandarina
  • Sorbete de frutos del bosque
  • Sorbete de piña
  • Sorbete de maracuyá

Pastel:

  • Pastelito de nata y trufa
  • Brownie de chocolate
  • Pastelito de chocolate con corazón de frambuesa
  • Tiramisú
  • Pastel de frutas
  • Pastelito de maracuyá con piña
  • Coulant de chocolate con crema inglesa

Vinos y cavas incluidos en el precio:

  • Vino blanco Aurum (Pla de Bages)
  • Vino blanco Gandesola (Terra Alta)
  • Vino blanco Basset (Penedès)
  • Vino negro Gratus (Pla de Bages)
  • Autor (Priorat)
  • Cava Pere Ventura d’Or B.N
  • Cava Terrer de la Creu
  • Codorniu Blanco de Blancos brutos

Servicios incluidos:

  • Minutas personalizadas
  • Novios personalizados

Servicios opcionales:

  • Barra de bienvenida
  • Barra libre
  • Servicio de coca, chocolate y longaniza (2€ por persona)
Descargar menú de Restaurant Cal Quico en PDF

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