Palacio de Banquetes Teodoro

48 opiniones | Valdestillas (Valladolid)
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Menús de Palacio de Banquetes Teodoro

Innovación 2


Cocktail de bienvenida

  • Cup de frutas
  • Refrescos, cervezas, martinis, etc.
  • Jamón ibérico de pura bellota (d. O guijuelo) cortado in situ por maestro cortador
  • Canapés de huevo y langostino
  • Pastel de rodaballo
  • Cucharita de pulpo a la gallega
  • Brocheta de piña natural de puerto rico con langostinos y crema de frambuesas
  • Gambas especiales
  • Croquetas artesanas
  • Queso curado de oveja churra
  • Lomo ibérico de bellota (d. O. Guijuelo)

***

Plato principal

  • Medallones de cola de langosta al vapor, sobre cama de hojas nobles, con langostinps gambas y salsa imperial beluga.
  • Merluza fresca de pincho al ajo tostado sobre crema de piquillos
  • Sorbete de piña de puerto rico
  • Lechazo churro de sacramenia asado con ensalada individual de la huerta

***

Postres y bebida

  • Tarta nupcial de paco torreblanca con helado biscuit glacee
  • Barra libre en discoteca

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Menú especial de palacio


Cocktail largo (aprox. 2 horas)

  • Cup de frutas
  • Cervezas, refrescos, martinis, etc.
  • Jamón ibérico de bellota (d. O. Guijuelo) cortado in situ
  • Tacita de salmorejo estilo barbate
  • Canapés de foie de pato
  • Estación de quesos con 5 especialidades
  • Brocheta de pollo con ciruela y salsa
  • Cecina de león curada al humo
  • Empanada artesana de lechazo churro
  • Canapés de pastel de rodaballo, de huevo y langostino
  • Cucharitas de pulpo a la gallega
  • Gambas especiales orly
  • Croquetas artesanas
  • Lomo ibérico de bellota
  • Brocheta de piña natural de puerto rico con langostinos y crema de frambuesas

***

Plato principal

  • Lomo de rodaballo a la crema de naranja con carabineros y piñones.
  • Sorbete de manzana verde al champagne
  • Solomillo de ternera de avila al hojaldre con boletus y verduritas

***

Postres y bebidas

  • Tarta nupcial paco torreblanca con helado biscuit
  • Barra libre con recena en discoteca
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Innovación 4


Cocktail de bienvenida

  • Cup de frutas
  • Refrescos, cervezas, martinis, etc.
  • Jamón ibérico de bellota (d. O. Guijuelo), cortado in situ
  • Canapés de langostino y hueco y de pastel de rodaballo
  • Cucharita de pulpo a la gallega
  • Brocheta de piña natural de puerto rico
  • Gambas especiales orly
  • Croquetas artesanas
  • Queso curado de oveja
  • Lomo ibérico de bellota

***

Plato principal

  • Pencas rellenas de jamón de bellota con salsa de queso, piñones y gambas troceadas
  • 1/2 bogavante asado a la mantequilla de albahaca con pasta fresca.
  • Sorbete de mango de puerto rico
  • Solomillo de cerdo ibérico (guijuelo) al oporto, con pasas de corinto, piñones

***

Postres y bebidas

  • Tarta nupcial paco torreblanca
  • Barra libre en discoteca
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Infantil


Cocktail de bienvenida

  • El elegido en el menú de boda

***

Delicias calientes

  • Calamares frescos fritos
  • Croquetas caseras
  • Gambas orly

***

Plato principal

  • Chuletillas de lechazo churro de sacramenia con guarnición

***

Postres

  • Postre elegido en el menú
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