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Información
La Forca es un espacio gastronómico que nace de las raíces de la cocina tradicional catalana. Si os casáis en territorio catalán y queréis conquistar a vuestros invitados con su tradición, no dudéis en echar un vistazo a estas instalaciones. Sin duda, os encantarán nada más verlas y su equipo de profesionales sabrá estar a la altura de un día tan especial.
Espacios y capacidades
La Forca fue inaugurada en 1970 a cargo de Manel Martínez Hernández y Josep Maria Orriols, dos amigos y amantes de su tierra, después de dos años de reformas intensas de una antigua masía de campo. Fue el mismo origen rural el que influenció su cocina, que se encuentra en las raíces de la cocina tradicional catalana.
Servicios que ofrece
Hay lugares con historia, con encanto, con una reformada decoración y cuidados hasta el detalle. Este es un restaurante tradicional, pero también innovador, que no renuncian al gusto de la calidad sin ornamentos ni aditivos, pero con una cuidadosa carta hecha para comer, cenar, compartir, saborear o descubrir.
Gastronomía
La oferta gastronómica del restaurante La Forca está dedicada a la cocina casera por sus olores, sabores, ingredientes y, sobre todo, por su concepto del tiempo.
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