Can Marial
Ctra.Sant Vicenç de Montalt km 0.600 08394 Sant Vicenç De Montalt (Barcelona) Mapa · Teléfono
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207 opiniones
4.9 de 5.0
Ganador Wedding Awards 2020
Menús desde 110€
Capacidad 220
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Menús de Can Marial

Aperitivo de bienvenida


Bienvenida a los invitados con un cóctel de cava y nuestras azafatas obsequiarán con una rosa a todas las señoras.

Aperitivos fríos

  • Montadito de jamón ibérico
  • Tortilla de gambas con olivada
  • Corneto de tartar
  • Cremosa con salmón y crujientes
  • Bombon de foie
  • Cestitas de mousse de queso
  • Manchego con menbrillo
  • Sorberte de fruta fresca

Aperitivos calientes

  • Bacalao con muselina de ajo
  • Huevitos de cordorniz con choricito
  • Chipinornes a la andaluza
  • Pulpo gallega
  • Mini burger de ternera con queso fundido
  • Brocheta mar y montaña
  • Mini pitas de cordero con salsa yogurt
  • Tosta de verdura y butifarra con manzana
  • Tomate seco con queso cabra caramelizado
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Buffets


Buffet Mediterráneo

  • Fideuà del Maresme
  • Arroz negro Mediterráneo
  • Paella de marisco

Buffet de Quesos

  • Idiazabal, Roncal, Parmesano, Manchego y cabra acompañado de frutos rojos y nueces, con nuestras mermeladas.

Buffet de Jamón al corte

  • Jamón de bellota al corte 8 Kg ( aprox. 100 personas)

Buffet Japonés

  • Bufet de sushi, sashimi y nigiuiris con sus complementos y la decoración

Estación de Mojitos y Cahipiriñas:

  • Elaborados al momento en el aperitivo o en el baile

Beer Córner:

  • Desgustacion de variedad de cervezas autóctonas y de importación bien fresquitas

Buffet de Ostras & Cava:

  • Estación de ostras fresquitas abiertas al momento y combinadas con Juve i Camps Reserva Familia

Recena:

  • Elige tu combinación con refrescantes frutas, pan de coca con embutidos, surtido de duces y salados, donnuts corner, etc.

La Creperia:

  • Nuestra caravana endulzará tu baile con sutido de gofres y crepes dulces y salados y para los más golosos podrán disfrutas de unos deliciosos churros con chocolate
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Primeros platos


  • Ensalada de langostino y marinados con salsa romesco
  • Ensalada mediterránea de rape, brotes tiernos y fruta
  • Ensalada mediterránea de langostinos y vieiras
  • Brotes tiernos con jamón de pato y foie
  • Ensalada de bogavante con salmón ahumado y brotes tiernos
  • Suprema de mero con cigalas y salsa de puerros
  • Colita de rape al horno con crema de gambas
  • Suquet de rape con salsa marinera y gambas
  • Bogavante a la parrila con tempura de gulas
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Segundos platos


  • Medallón de ternera con graten de patata y salsa de Jabugo
  • Espaldita de cordero asada con su jugo
  • Confit de pato con salsa Cumberland
  • Meloso de cordero con salsa de frambuesas
  • Solomillo de ternera con reducción de oporto
  • Tronco de merluza al Ajoarriero
  • Solomilo de ternera con salsa de foie
  • Morro de bacalao con crema de romesco
  • Espaldita de cabrito con salsa de setas
  • Lubina al horno con gulas
  • Solomillo Wellington
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Postres, pasteles, vinos y cavas


Postres

  • Mojito de menta fresca
  • Sopa de fresas con helado de mandarina
  • Crema de chocolate blanco con helado de mango
  • Coulant de chocolate con crema blanca y helado de frambuesa

Pasteles

  • Mousse de coco & mango
  • Mousse de cava
  • Xoco neules
  • Crema Curaçao
  • Mousse de iogurt i maduixes

...

Bodega

  • Parató xarel.lo ( D.o Penedés)
  • Marqués de Alella (D.O. Alella)
  • Marques de Arienzo (D.O. Rioja)
  • Austum Do Ribera del Duero
  • Raimat Clamor DO Costers del Segre
  • Parató Brut DO Penedés
  • Parxet Brut Nature
  • Mont-Ferran Blanes & Blanes Brut Nature
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Otros


Música

Tenemos diferentes opciones de animación musical: orquestas, dúos, tríos, disc jockeys, etc.., con los que tendréis una entrevista para personalizar la música de la boda, tanto en el baile, como la música ambiental durante los aperitivos y la comida, salidas de pastel, regalos, etc.

Barra abierta durante el baile

Os ofrecemos diferentes opciones de barra libre, adaptándonos a vuestras necesidades.

Menú infantil

Os aconsejaremos diferentes menús infantiles, y os confeccionaremos menús especiales para celiacos, alérgicos, etc

Ceremonia civil

Podéis realizar vuestra ceremonia en nuestros fantásticos jardines, un marco incomparable en el que celebrar vuestra boda. Nosotros no encargamos de la decoración floral, alfombras, megafonía, etc, cuidando todos los detalles para que vuestra celebración inolvidable.

Opciones en el aperitivo

Podéis elegir entre un bufet de jamón, un bufet de ahumados, un bufet de pates, sushis, una degustación de cocteles, etc., que darán un toque de color a nuestros aperitivos.

Opciones en el baile

Os ofrecemos endulzar el fin de fiesta con una espectacular fondue. También podéis disfrutar de nuestras pastas dulces o saladas, o bien un refrescante bufet de frutas.

Todos los menús incluyen la decoración floral de las mesas, la atención personalizada de nuestras azafatas, las minutas, las tarjetas con los nombres de los invitados, guardarropía, caja fuerte, etc, además de un servicio de seguridad.

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