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Hotel Las Provincias
Zaragoza, 2 28941 Fuenlabrada (Madrid) Ver mapa

Menús desde 82€

Nº Invitados 50 a 300

Menús de Hotel Las Provincias

Todo incluido de la pasión


Cóctel de bienvenida (duración 45 minutos)

Menú

  • Entremeses ibéricos (jamón, queso, lomo, chorizo y salchichón)
  • Langostinos y gambas del Mediterráneo al vapor 2 salsas
  • Sorbete
  • Chuleta de ternera lechal a la parrilla con pastel de patata y bacon

Postre

Café, infusiones

Bebida

  • Vino Blanco y Tinto de nuestra Bodega
  • Agua Mineral, Refrescos y Cerveza
  • Cava
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Todo incluido de la unión


Cóctel de bienvenida (Duración 60 minutos)

Menú

  • Crema de nuestra oferta
  • Corvina con gambas en salsa de espárragos verdes
  • Sorbete
  • Medallones de solomillo ibérico con salsa de Pedro Ximenez, champiñones y patata risolada

Postre

Café, infusiones

Bebida

  • Vino Blanco y Tinto de nuestra Bodega
  • Agua Mineral, Refrescos y Cerveza
  • Cava
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Todo incluido del amor


Cóctel de bienvenida (duración 90 minutos)

Menú

  • Ensalada de bogavante con vinagreta de cítricos
  • Sorbete
  • Solomillo de buey con salsa de trufa y foie y patata panadera

Postre

Café, infusiones

Bebidas

  • Vino Blanco y Tinto de nuestra Bodega
  • Agua Mineral, Refrescos y Cerveza
  • Cava
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Cóctel 1 - 45 minutos


Servicio de cava para la bienvenida

Cóctel

  • Buffet de quesos variados
  • Chupitos de gazpacho de fresa o melón (según temporada)
  • Mini vol-au-vent de mousse de salmón
  • Tartaleta de queso cabrales y sidra
  • Cucharita de brandada de bacalao
  • Taquitos de tortilla de patata
  • Gambas Orly
  • Minicroquetas caseras
  • Caramelos de morcilla con salsa de miel

Servicio de coctelería

  • Mojitos
  • San Franciscos
  • Vermuth

Bebidas

  • Refrescos
  • Vino Tinto y Blanco
  • Cervezas con o sin alcohol
  • Agua Mineral
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Cóctel 2 - 60 minutos


Servicio de cava para la bienvenida

Cóctel

  • Jamón ibérico con cortador
  • Buffet de quesos variados
  • Chupitos de gazpacho de fresa o melón (según temporada)
  • Tartaletas de cremoso y salmón ahumado
  • Cucharitas de Perdiz en escabeche
  • Tartaletas de queso cabrales y sidra
  • Cucharitas de brandada de bacalao
  • Minibrochetas de langostino y piña con salsa cóctel
  • Bombones de Foie
  • Minicroquetas caseras
  • Gambas Orly
  • Ramiquí de rissoto

Servicio de coctelería

  • Mojitos
  • San Franciscos
  • Vermuth

Bebidas

  • Refrescos
  • Vino Tinto y Blanco
  • Cervezas con o sin alcohol
  • Agua Mineral
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Cóctel 3 - 90 minutos


Servicio de cava para la bienvenida

Cóctel

  • Jamón Ibérico con cortador
  • Buffet de quesos variados
  • Chupitos de gazpacho de fresa o melón (Según temporada)
  • Chupitos de vichyssoise
  • Tartaletas de cremoso y salmón ahumado
  • Vol-au-vant de txangurro
  • Tartaletas de queso cabrales y sidra
  • Cucharitas de brandada de bacalao
  • Bombones de foie almendrado
  • Cucharitas de atún rojo marinado
  • Minibrochetas de langostino y piña con salsa cóctel
  • Minicroquetas caseras
  • Gambas Orly
  • Caramelos de morcilla con salsa de miel
  • Ramiquí de rissoto

Servicio de coctelería

  • Mojitos
  • San Franciscos
  • Vermuth

Bebidas

  • Refrescos
  • Vino Tinto y Blanco
  • Cervezas con o sin alcohol
  • Agua Mineral
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Para los niños


Entrantes fríos y calientes

  • Entremeses variados (jamón, queso, salchichón y chorizo)
  • Entremeses calientes (Croquetas, Empanadillas, Nuggets)

Opción 1

  • Merluza a la romana con patatas fritas

Opción 2

  • Filete de entrecotte con patatas fritas

Opción 3

  • Escalope de ternera con patatas fritas

Opción 4

  • Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas

Postre

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