Hotel Alfonso VIII
Autovia de Andalucia, A4 Km. 259 23213 Santa Elena (Jaén) Mapa
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Menús desde 60€
Nº Invitados 70 a 400
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Menús de Hotel Alfonso VIII

Menú Despeñaperros

55,00€


Copa de espera con platos a elegir entre nuestras especialidades

  • Surtido de quesos
  • Cucharita de tartar de tomate
  • Vasito de vichyssoise con berberecho
  • Rollito de pan tramezzini relleno de salmón y queso crema
  • Cucharita de pimientos asados de Jaén
  • Pica de salmorejo con virutas de jamón
  • Taquito de tortilla española con ali oli
  • Mini croquetas de la abuela
  • Cucurucho de cazón en adobo
  • Caramelito de morcilla
  • Choricitos en pan de pueblo
  • Pulguita de roastbeef
  • Saquito de gambas al ajillo
  • Mini brochetita de pollo con salsa de miel y mostaza
  • Langostino crujiente con salsa agridulce
  • Cigarrillo vegetal con salsa de yogurt
  • Croqueta de arroz negro y alioli

***

Para compartir

  • Dúo de pate y cremoso de queso con sus confituras

***

Primer plato

  • Vichyssoise con crujiente de ibérico
  • Mariscada de la casa (Gambas y langostinos)
  • Sorbete a elegir

***

Segundo plato

  • Carrillada de cerdo ibérico sobre pamentier de patatas

***

Postres

  • A elegir
  • Tarta nupcial
  • Café

***

Bodega

  • Blanco: Rueda o Frizzante
  • Tinto: Ribera de Duero o Rioja
  • Cava o Sidra

(IVA no incluido)

Descargar menú de Hotel Alfonso VIII en PDF

Menú Alfonso VIII

65,00€


Copa de bienvenida a elegir entre nuestros platos

  • Surtido de quesos
  • Cucharita de tartar de tomate
  • Vasito de vichyssoise con berberecho
  • Rollito de pan tramezzini relleno de salmón y queso crema
  • Cucharita de pimientos asados de Jaén
  • Pica de salmorejo con virutas de jamón
  • Taquito de tortilla española con ali oli
  • Mini croquetas de la abuela
  • Cucurucho de cazón en adobo
  • Caramelito de morcilla
  • Choricitos en pan de pueblo
  • Pulguita de roastbeef
  • Saquito de gambas al ajillo
  • Mini brochetita de pollo con salsa de miel y mostaza
  • Langostino crujiente con salsa agridulce
  • Cigarrillo vegetal con salsa de yogurt
  • Croqueta de arroz negro y alioli

***

Para compartir

  • Cremoso de queso con boletus y miel de caña
  • Pate de perdiz con confitura y aove

***

Primer plato

  • Timbal de aguacate con salmón y germinado de remolacha
  • Mariscada de la casa (Gambas y langostinos)
  • Sorbete a elegir

***
Segundo plato

  • Presa Ibérica sobre crema de patata y mojo picón

***

Postres

  • A elegir
  • Tarta nupcial
  • Café

***

Bodega

  • Blanco: Rueda o Frizzante
  • Tinto: Ribera de Duero o Rioja
  • Cava o Sidra

(IVA no incluido)

Descargar menú de Hotel Alfonso VIII en PDF

Menú nupcial

75,00€


Copa de bienvenida a elegir entre nuestros platos

  • Surtido de quesos
  • Cucharita de tartar de tomate
  • Vasito de vichyssoise con berberecho
  • Rollito de pan tramezzini relleno de salmón y queso crema
  • Cucharita de pimientos asados de Jaén
  • Pica de salmorejo con virutas de jamón
  • Taquito de tortilla española con ali oli
  • Mini croquetas de la abuela
  • Cucurucho de cazón en adobo
  • Caramelito de morcilla
  • Choricitos en pan de pueblo
  • Pulguita de roastbeef
  • Saquito de gambas al ajillo
  • Mini brochetita de pollo con salsa de miel y mostaza
  • Langostino crujiente con salsa agridulce
  • Cigarrillo vegetal con salsa de yogurt
  • Croqueta de arroz negro y alioli

***

Para compartir

  • Tabla de Ibéricos

***

Primer plato

  • Milhojas de foie y compota de manzanas
  • Popieta de Lubina con salsa de puerros y cítricos acompañada de verduras en tempura
  • Sorbete a elegir

***

Segundo plato

  • Paletilla de cordero lechal al horno
    Patatas panaderas y atadillo de trigueros

***
Postres

  • A elegir
  • Tarta nupcial
  • Café

***

Bodega

  • Blanco: Rueda o Frizzante
  • Tinto: Ribera de Duero o Rioja
  • Cava o Sidra

(IVA no incluido)

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