Hotel Alborán Algeciras

61 opiniones | Algeciras (Cádiz)

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Menús de Hotel Alborán Algeciras

Menú Top Especial
Menú top todo incluido
Cóctel especial
Menú 1
Menú Alborán
Menú infantil nº1
Menú infantil nº2

Menú Top Especial

Cóctel de bienvenida a elegir entre 5 aperitivos fríos y 5 calientes

Primer plato

Ensalada Tropical con Langostinos

Segundo plato

solomillo a la Salsa de Foie y guarnición de Patata Duquesa y Verduritas Asadas

Postre

Tarta, café y cava

Este menú incluye 3 horas de barra libre, habitación para los novios, minutas personalizadas, precio especial en habitaciones para invitados y pruebas de menú

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Menú top todo incluido

Cóctel de bienvenida a elegir entre 5 aperitivos fríos y 5 calientes

Primer plato

Ensalada de langostinos y mango con queso fresco

Sorbete

Sorbete de mandarina al vodka

Segundo plato

Medallones de solomillo con reducción de Pedro Ximénez y guarnición de timbal de patatas panaderas y pudding de calabacín

Postre

Tarta
Café y cava

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Cóctel especial

Aperitivos fríos

Quiche de bacon y queso
Cucharillas de salpicón de marisco
Chupitos de gazpacho andaluz
Tostas de mousse de paté de hígado de ave al Pedro Ximénez
Empanada casera de atún y piñones
Pinchos de tortilla española con salsa de pimientos de dos colores

Aperitivos calientes (5 a elegir)

Croquetitas de jamón ibérico con hierbabuena
Berenjenas fritas con miel de caña
Cazón en adobo
Crujientes de queso de cabra con cebolla caramelizada y romero
Cazuelitas de carrillada de cerdo al Pedro Ximenez con patatitas fritas

Tarta

Bodega

Agua mineral
Refrescos
Cerveza
Manzanilla de Sanlúcar
Blanco (D.O Rioja)
Tinto (D.O. Rioja)
Lambrusco rosado

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Menú 1

Aperitivos a elegir 5 frios y 5 calientes

Primer Plato

Ensalada tropical con langostinos
Cremoso de langostinos con nube de leche
Ensalada de mango con langostinos y queso fresco

Segundo Plato

Medallones de solomillo de cerdo rellenos de foie y frutos secos con reducción de Pedro Ximénez y timbal de patatas panaderas
Lomos de bacalao confitado a baja temperatura con alioli tostado de ajo y verduras ssadas

Postre

Tarta nupcial
Cava y café

Bodega

Agua mineral
Refrescos
Cerveza
Manzanilla de Sanlúcar
Analivia (D.O. Rueda)
Alcorta Crianza (D.O. Rioja)
Lambrusco Rosado

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Menú Alborán

Menú Alborán

Cóctel de bienvenida compuesto por 5 aperitivos fríos y 5 aperitivos calientes

Menú

Lomos de Dorada sobre Lecho de Marisco con Verduras Salteadas

****

Sorbete de Mandarina

****

Solomillo de Cerdo Relleno de Jamón Ibérico y Espárragos Verdes con Reducción de Pedro Ximénez y Timbal de Patatas Panaderas

****

Tarta Nupcial
Cava y Café

Bodega

Agua Mineral
Refrescos
Cerveza
Manzanilla de Sanlúcar
Analivia (D.O. Rueda)
Alcorta Crianza (D.O. Rioja)
Lambrusco Rosado

*IVA incluido

El m nú icluye pruebas de menú, habitación para los novios y minutas personalizadas

*Nuestros menús son flexibles, adaptándonos a vuestros gustos y preferencias

*Todos los platos son elaborados en nuestra cocina

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Menú infantil nº1

Menú

Pollo empanado con croquetitas de jamón
Miniempanadillas
Patatas fritas

Postre

Tarta o helado

Bebida

Agua
Refrescos
Zumo

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Menú infantil nº2

Menú

Pizza individual de jamón y queso
Hamburguesa casera con patatas fritas

Postre

Tarta o helado

Bebida

Agua
Refrescos
Zumo

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