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Barceló Cabo de Gata
Calle de los Juegos de Casablanca s/n 04131 Retamar (Almería) Ver mapa

Menús desde 69€

Nº Invitados 50 a 250

Menús de Barceló Cabo de Gata

Menú especial para boda

69,00€


Aperitivos

  • Roast beef con ensalada de patata a la mostaza
  • Tartaleta de guacamole y pulpo
  • Gambas a la gabardina con chutney de mango
  • Brocheta de pollo con verduras
  • Ceviche de atún rojo
  • Timbal de rabo de toro y foie

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Entrante

  • Salmorejo de remolacha y manzana

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Primer plato

  • Salmón marinado con salsa holandesa, patatas en escamas y bouquet de verduras

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Sorbete

  • Sorbete de mandarina con vodka

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Segundo plato

  • Solomillo de ternera grill con patatas a lo pobre y reducción salsa española con xalotas al PX

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Postre

  • Milhojas de chocolate blanco y crema de cítricos

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Bodega

  • Vino Blanco Fray German
  • Vino Tinto Celeste
  • Cava
  • Cerveza, agua y refrescos
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