Pazo do Tambre
Loureiro, s/n Cando 15286 Outes (A Coruña) Mapa · Teléfono
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139 opiniones
4.8 de 5.0
Menús desde 114€
Nº Invitados 20 a 330
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Menús de Pazo do Tambre

Menú personalizado


Disponemos de una amplia gama de posibilidades que podrás personalizar al 100% ajustándose a vuestros gustos culinarios y presupuesto.

Degustación de pescados:

  • Variedad de marisco
  • Rape con zamburiñas y setas
  • Rodaballo marinado con trigueros en tempura
  • Lubina en su pil-pil
  • Lenguado con verduritas de temporada a la plancha

Probaréis los sorbetes más exóticos del mercado actual.

Disponemos de una amplia gama de carnes que podrás combinar a tu gusto.

Una combinación entre tradición e innovación para todos los gustos.

Postres

Un repertorio de tartas y helados artesanales llenos de color y sabor que os sorprenderán con combinaciones nuevas y tradicionales que harán las delicias de los más golosos.

Bebidas

Una selección de los mejores vinos a escoger y la mitad de la barra libre que deseéis, a la altura de los más exigentes incluidas en el precio del menú.

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Menú 1


Aperitivo

  • 8 variedades a elegir

Entrantes

  • Bogavante cocido con tres salsas
  • Vieiras de dos maneras

Primer plato

  • Bacalao al punto de sal con crema de boniato y aceite de grelos
  • Sorbete

Segundo plato

  • Solomillo de ternera con salsa de pistachos y mostaza
  • Dauphine de patata y saquito de pisto

Postres

  • Mil hojas de vainilla fresca y hojaldre caramelizado
  • Helado de mango
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Menú 2


Aperitivo

  • 8 variedades a elegir

Entrantes

  • Langosta del chef
  • Almejas a la marinera

Primer plato

  • Lenguado al estilo Orio
  • Sorbete

Segundo plato

  • Carrillera de ternera gallega confitada y glaseada en su jugo
  • Patata asada a las finas hierbas y atadillo de trigueros

Postre

  • Parfait de maracuyá
  • Helado de oreo
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Menú 3


Aperitivo

  • 8 variedades a elegir

Entrantes

  • Cigalas al vapor
  • Bogavante a la plancha con tres salsas

Primer plato

  • Medallones de rape con salsa de zamburiñas y setas
  • Sorbete

Segundo plato

  • Jarrete de ternera al estilo boscaiola
  • Patata panadera y pimientos asados

Postres

  • Bavaroise de pera
  • Helado de frambuesa
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Menú 4


Aperitivo

  • 8 variedades a elegir

Entrantes

  • Cigalas al vapor
  • Bogavante a la plancha con tres salsas
  • Vieiras de dos maneras

Primer plato

  • Brochetas de mar
  • Sorbete

Segundo plato

  • Solomillo ibérico con salsa de champiñones
  • Patata puente y cherrys salteados

Postres

  • Dúo de chocolates blanco y negro
  • Helado de vainilla natural
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Menú vegano


Entrantes

  • Ensalada de la huerta con queso y frutos secos
  • Brick crujiente con pisto manchego
  • Parrillada de verduras de temporada

Plato principal

  • Tofú con pan de pita
  • Risotto de boletus y láminas de parmesano
  • Guacamole semipicante con variado de Chips
  • Patatas rellenas con trigueros y cherrys salteados al ajillo
  • Lasaña vegetal
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Menú infantil


Entrante

  • Croquetas de jamón y pizza casera

Plato principal

  • Tornillos con salsa boloñesa
  • Milanesa de pollo con patatas paja
  • Brochetitas de gambones a la plancha
  • Mini hot dog hojaldrados

Postres

  • Helado especial

Bebida

  • Agua mineral y refrescos
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