Nos casamos el 20/09/2025 y todavía estamos recuperándonos de la emoción de ese día.
Desde el primer día que fuimos a conocer el Pazo de Cores, supimos que queríamos casarnos allí.
No solo es un sitio precioso, acogedor y que te deja sin palabras… (imaginaros casarse bajo un enorme carballo en un jardín precioso) si no que absolutamente todo el personal (Susana, Pablo, José Manuel, Vero, Alex, Santi…todos!) están perfectamente sincronizados para que todo salga bien y que la pareja no tenga que estar pendiente de nada más que de disfrutar.
Durante todo el proceso nos hemos sentido relajadas, informadas y tranquilas. Por supuesto el día de la boda salió todo mejor de lo que nos imaginábamos!
La comida, la decoración, la organización, el trato… todo fue impecable! Todos los invitados coincidieron en lo mismo y salieron de allí felices y encantados con el sitio y el personal.
Si tuviera que definirlos con dos palabras serían amabilidad y profesionalidad.
Yo, personalmente, espero no necesitar de nuevo un sitio para casarme, pero sí que animo a cualquier pareja a que se casen en el Pazo de Cores!

Este pasado sábado vivimos uno de los días más especiales de nuestras vidas… ¡y no podríamos haber elegido mejor escenario que el Pazo de Cores!
Desde el primer momento, todo el equipo nos hizo sentir como en casa: trato impecable, amabilidad sincera y una atención al detalle que nos dejó sin palabras. Nos sentimos acompañados, escuchados y cuidados en cada paso, y eso hizo que todo fluyera con una tranquilidad que solo se consigue cuando detrás hay personas que aman lo que hacen. Cada gesto, cada sonrisa, cada esfuerzo… fue una muestra de compromiso y humanidad que jamás olvidaremos.
Queremos agradecer de corazón a todo el equipo por su cercanía, profesionalidad y por hacernos sentir tan cuidados en cada detalle. La comida fue espectacular, llena de sabor, mimo y tradición. Cada bocado fue una celebración en sí misma, y nuestros invitados no dejaron de elogiarla.
Y qué decir del entorno… simplemente mágico. Celebramos el amor rodeados de una belleza que no se puede describir con palabras, solo sentir. Entre increíbles jardines, árboles centenarios, rincones con historia y una atmósfera que respira Galicia por cada piedra, el Pazo de Cores nos regaló un escenario de cuento.
Gracias por ayudarnos a crear recuerdos que llevaremos siempre con nosotros.
Gracias por convertir nuestro sueño en una realidad aún más hermosa de lo que imaginábamos.

Recomendaría este sitio sin ninguna duda. Buena comida, entorno precioso y un personal super atento y profesional. Si os queréis casar cerca de Santiago no dudaría ni un segundo.

Si estás buscando un lugar donde casarte, las fotos de Pazo de Cores seguro que no son las más llamativas, a nosotros al menos no fueron las que más nos llamaron la atención, pero una vez que fuimos a hacer la primera visita, lo tuvimos muy claro. El sitio es espectacular y los profesionales que trabajan allí, todos y cada uno de ellos son un 10. El mejor día de nuestra vida y en gran parte fue gracias a ellos.

No podíamos haber elegido mejor sitio para casarnos. El sitio es super bonito, el Carballo impresionante, la comida está riquísima y la atención de Pablo, Susana, José Manuel, Vero, Santi, Álex, los camareros, el personal de limpieza… Todo el equipo, es de 10. Nos ayudaron un montón desde el primer momento, nos dieron ideas, consejos… fueron todo facilidades. Si volviéramos a casarnos, elegiríamos otra vez sin ninguna duda el pazo de Cores, porque nos hicieron sentir como en casa, como si el pazo fuera un poquito nuestro. Gracias por ayudarnos a hacer una boda tan bonita!! Mil gracias!❤️

Desde que entramos por primera vez en el pazo supimos que era el lugar en el que celebraríamos nuestra boda y, desde luego, fue una buenísima decisión.
Empezando por el día de la visita y pasando por todos los preparativos hasta el gran día, el trato ha sido exquisito por parte de todo el equipo. Todos ellos se involucran al máximo para que todo salga perfecto.
Durante la preparación del evento están disponibles para resolver cualquier duda. Siempre están dispuestos a ayudar y aportan la tranquilidad que da la experiencia.
La boda fue un éxito rotundo. No tuvimos que preocuparnos o estar pendientes de absolutamente nada, sólo de disfrutar. La organización y coordinación de todo el personal fue de 10. La comida espectacular y con un toque diferente y original. El cuidado y limpieza de todos los espacios es innegable. La fiesta fue divertidísima y se nos pasó volando.
Recomendaríamos Pazo de Cores sin dudarlo!

Lo nuestro con el Pazo de Cores fue amor a primera vista: unos jardines maravillosos llenos de historia, unos hórreos llenos de tradición, y la amabilidad y excelentes consejos de sus dueños desde el minuto cero.

Sin duda, una boda es ese evento que una pareja planea con un cariño especial, buscando que sea un día inolvidable para su gente y para ellos mismos.
El equipo de Pazo de Cores sobrepasó nuestras expectativas. Nos acompañaron en el proceso y el propio día, nos hicieron sentir en casa, nos invitaron a disfrutar sin tener que preocuparnos de nada, porque ellos se ocuparon de todo. Son unos profesionales impecables: desde el maître atento al mínimo detalle, la jefa de cocina con sus sorpresas y su fusión de sabores, el DJ con su buen rollo...
No podemos estar más orgullosos de haberos elegido! Gracias por todo! ♥️
Rafa & Jessi

Celebramos nuestro enlace el pasado 04/11 y sinceramente no pudimos quedar más contentos. El tiempo no acompañó y tuvimos que hacer todo dentro pero quedó espectacular. Y eso es gracias al maravilloso equipo que formais: Susana, Pablo, Jose Manuel, Verónica, Santiago & camareros, etc. Nos hicisteis sentir como uno más y nos disteis infinidad de soluciones para poder hacer este día más grande todavía. Por favor, no cambieis nunca. Los demás sitios de boda no tienen esa capacidad de adaptación, resolución y colaboración que tenéis vosotros. La comida estaba sublime y todo lo que teníamos preparado para la "ceremonia a nuestra manera" quedó tal y como lo habíamos visualizado en nuestras cabezas.

Susana y Pablo: habéis sido brutales desde el principio. Todo positivo. Todo adaptado a nosotros y a nuestra idea fuera de lo común sin problema alguno.

Jose Manuel y Verónica nunca olvidaremos esos detalles que tuvisteis con nosotros.

Como ya nos habían advertido otros amigos casados se nos hizo corto, y desde que terminó nuestro día estamos deseando volver a este Pazo como invitados o en una nueva celebración/recuerdo xD

Muchísimas gracias equipo. Un abrazo.

Pazo perfecto para boda de ensueño. Desde el primer momento supimos que iba a ser el lugar de nuestro enlace por las características del mismo: entorno, roble centenario, horreos, campo, tradición…
En cuanto a la organización, Pablo, Susana, Santy hacen el trabajo con mimo y cariño, lo que se refleja en la
familia que dejamos allí. Si hacemos referencia a la comida y celebración, agradecer a Jose Manuel (maitre), cocineros, camareros y por supuesto Alex (dj), son unos profesionales de 100.
Me habéis cumplido un sueño. Muchas gracias

Desde que entramos en el Pazo, supimos que era el sitio perfecto para celebrar nuestro día. Desde ese día también empezamos a conocer al equipo con el que íbamos a trabajar codo con codo los próximos meses; Pablo, Susana, José Manuel, Vero…. Y mucha más gente que trabaja todos los días para que las bodas salgan perfectas. Cada uno tiene su papel y entre todos forman un equipazo. Salió todo genial, la comida estuvo increíble, los invitados felices con todo y nosotros disfrutando del día. No tuvimos que preocuparnos por nada porque todo estaba en las mejores manos.
Ojalá volver a casarnos para volver a celebrarlo en el Pazo de Cores.

Nos encantó a primeras vistas el Pazo y fue una excelente elección por qué le gustó también a todos nuestros invitados.
Les encanto también la comida, calidad muy buena y para todos los gustos.
La gente del Pazo siempre atenta a todo, muy bien organizada, simpática y profesional.
Os recomiendo el Pazo de Cores!

Celebramos nuestra boda en julio y solo puedo decir cosas buenas. Empezando por Pablo y Carmen (encantadores y siempre dispuestos a atender nuestras peticiones) hasta todo el personal... El lugar increíble por su belleza (en especial el Carballo), la comida espectacular, el servicio durante las comidas de 10, la animación perfecta. El maitre, Juan Manuel, muy profesional y controlando en todo momento los tiempos. Un acierto total haber escogido el Pazo de Cores para nuestra boda. 100% recomendable.

Trato exquisito, personal muy atento, en todo momento tanto en los días previos como en el propio día de la boda. Volveríamos a escoger el Pazo de Cores sin ninguna duda.

¡Lugar increíble, superamplio y con diferentes espacios, todos ellos espectaculares! Nada más verlo, supimos que era perfecto... Y no nos equivocamos. Tuvimos libertad para darle nuestro toque personal a todo y buen asesoramiento para lo que necesitamos. La comida... Otro nivel... Un 10 se queda muy corto: calidad, cantidad, emplazado genial y lo más importante. ¡Todo riquísimo! No se puede pedir más... Espectacular.

Fue el primer sitio que visitamos y nos encantó desde el primer momento porque es un lugar precioso. En cuanto al personal, primero conocimos a Pablo y quedamos encantados, pero es que el resto fue igual de maravilloso. Si nos volviésemos a casar lo haríamos allí 100%. Nos respondían cualquier duda durante el proceso al segundo y el día de la boda salió todo perfecto. No podemos estar más agradecidos.