Palacio de Saldañuela
Burgos 09003 Burgos (Burgos) Mapa · Teléfono
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Menús desde 80€
Nº Invitados 80 a 450
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Menús de Palacio de Saldañuela

Menú palacio


Cóctel de bienvenida

Cuidada selección de canapés fríos y calientes (elaboración propia)

Cortador de Jamón Ibérico

Pulpeiro (Galicia)

Entrante

Canelón de calabacín relleno de marisco con fondo de carabineros

Rodaballo al horno con rosas de patata y carpacio de boletus

Solomillo de tudanca con sinfonía de setas y salsa de vinagres viejos

Postre

Tarta de hojaldre, crema y yema tostada

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