Finca Loma de Doña Valle

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Menús de Finca Loma de Doña Valle

Menú Boda


Cocktail de bienvenida

  • Jamón ibérico
  • Buffet de quesos peña hueca
  • Barra de coctelería
  • Bombón de foie y pan de pasas
  • Cucharitas de migas
  • Cucharitas de salpicón de pulpo
  • Mousse de salmón con polvo de pistacho
  • Cucharitas de helado de queso idiazábal con Pedro Ximenez
  • Tartaleta de queso de Mahón con piquillo
  • Zamburiñas a la plancha
  • Navajas a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Piruletas de langostinos
  • Bombón de morcilla de burgos con ali oli
  • Langostinos en tempura
  • Saquitos de queso y verduritas
  • Chupitos de gazpacho
  • Tosta de calabacín con queso brie

Entrantes

  • Parrillada
  • Gambón a la plancha
  • Gamba de Huelva
  • Gamba roja del mediterráneo

Pescado

  • Suprema de bacalao en salsa de azafrán con setas salteadas

Sorbete de mojito

Carne

  • Medallones de solomillo ibérico albardado con beicon, timbal de patata y Pedro Ximenez

Postre

  • Helado de alta heladeria de Piña y maracuya
  • Iglú de brownie con chocolate caliente
  • Sidra, café, barra de infusiones
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