Complejo Turístico Rural Nazaret

38 opiniones | Moguer (Huelva)
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Menús de Complejo Turístico Rural Nazaret

Copa de encuentro 1


Aperitivos fríos

Selección de canapés y tartaletas, Vol-au-vent de pisto, Tortilla campera de la huerta, Empanada de atún, abanico de chacinas

Aperitivos caliente

Croquetas variadas, Brochetas de langostinos con kikos

Tiempo aproximado: 30 minutos

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Copa de encuentro 2


Aperitivos fríos

Selección de canapés y tartaletas, Vol-au-vent de pisto, Tortilla campera de la huerta, Empanada de atún, cucharillas de salpicón de marisco, chupitos de salmorejo cordobés, de remolacha y ajo blanco de melón, volcán de queso con uvas, abanico de chacinas

Aperitivos caliente

Gamba gabardina, croquetas variadas, brochetas de langostinos con kikos (al horno)

Tiempo aproximado: 45 minutos

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Copa de encuentro 3


Aperitivos fríos

Surtido de canapés y tartaletas, Vol-au-vent de pisto, Tortilla campera de la huerta, Empanada de atún, cucharitas de salpicón de marisco, chupitos de salmorejo cordobés, de remolacha y ajo blanco de melón, volcán de queso con uvas, abanico de chacinas y buffet de quesos.

Aperitivos caliente

Gamba gabardina, croquetas variadas, brochetas de langostinos con kikos (al horno)

Tiempo aproximado: 45 minutos

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Menú 1


Entrantes Fríos

Surtido de patés y quesos cremosos con panecillos y aderezados con reducción de Módena.
Individual de ibérico compuesto por: Jamón ibérico, Caña de lomo Ibérica y Queso puro de Oveja.

Entrante Caliente

Adobo de cazón

Plato Comensal

Lomo Ibérico horneado relleno al fruto de hierbas con guarnición de patatas con romero y tomillo y verduritas.

Postres

Nazaret de Moguer dispone de un amplio abanico de postres de elaboración propia (ver carta de postres).

Bodega

Rioja joven, vino Blanco del Condado, cerveza, refrescos, zumo de frutas, agua, Cava Freixenet Brut.

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Menú 2


Entrantes Fríos

Surtido de patés y quesos cremosos con panecillos y aderezados con reducción de Módena.

Individual de ibérico compuesto por: Jamón ibérico, Caña de lomo Ibérica y Queso Puro de Oveja.

Entrante Caliente

Croquetas Nazaret.

Plato Comensal

Carrillera ibérica a la cerveza aromatizada con canela y cítricos.

Postre

Nazaret de Moguer dispone de un amplio abanico de postres de elaboración propia (ver carta de postres).

Bodega

Rioja joven, vino Blanco del Condado, cerveza, refrescos, zumo de frutas, agua, cava Freixenet Brut.

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Menú 3


Entrantes Fríos

Individual de ibérico compuesto por: Jamón ibérico, Caña de lomo Ibérica y Queso Puro de Oveja.

Entrantes Calientes

Choco fritos.
Caramelitos de marisco.

Plato Frío

Gambas blancas dela Costa(centro mesa).

Pausa Fría

Sorbete a elegir (ver carta de sorbetes).

Plato Comensal

Presa Paleta al Calvados con verduras y acompañado de patatas al horno con tomillo y romero.

Postre

Nazaret de Moguer dispone de un amplio abanico de postres de elaboración propia (ver carta de postres).

Bodega

Rioja joven, vino Blanco del Condado, cerveza, refrescos, zumo de frutas, agua, cava Freixenet Brut.

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Menú 4


Entrantes Fríos

Individual de ibérico compuesto por: Jamón ibérico, Caña de lomo Ibérica y Queso Puro de Oveja.

Entrantes Calientes

Croquetas Nazaret.
Lagrimitas de pollo al limón.

Primer Plato

Individual de gamba blanca de la costa.

Pausa Fría

Sorbete a elegir (ver carta de sorbetes).

Segundo Plato

Solomillo ibérico al fruto de hierbas con patatas y salteado de verduras.

Postre

Nazaret de Moguer dispone de un amplio abanico de postres de elaboración propia (ver carta de postres).

Bodega

Rioja Joven, vino blanco del condado, cerveza, refrescos, zumo de frutas, agua, cava Freixenet Brut.

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Menú 5


Entrantes Fríos

Individual de ibérico compuesto por: Jamón ibérico, Caña de lomo Ibérica y Queso Puro de Oveja.

Entrantes Calientes

Chocos fritos.
Adobo de cazón.

Primer Plato

Cocktail de marisco con piña o Salmorejo cordobés con virutas de jamón y aceite de oliva virgen extra.

Plato Frío

Individual de marisco compuesto por: Gambas blancas de la costa y langostinos tigres.

Pausa Fría

Sorbete a elegir (ver carta de sorbetes).

Segundo Plato

Presa Paleta al Oloroso de Jerez con guarnición de patatas al horno con tomillo-romero y verduritas.

Postre

Nazaret de Moguer dispone de un amplio abanico de postres de elaboración propia (ver carta de postres).

Bodega

Rioja Montecillo crianza, vino blanco del condado, cerveza, refrescos, zumo de frutas, agua, cava Freixenet Brut.

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Menú 6


Entrantes Fríos

Individual de ibérico compuesto por: Jamón ibérico, Caña de lomo Ibérica y Queso Puro de Oveja.

Entrantes calientes

Caramelitos de marisco con reducción de soja.
Chocos fritos.

Primer Plato

Pan de Pueblo napado con salmorejo cordobés y ventresca de atún o Merluza a la Roteña.

Plato Frío

Individual de marisco compuesto por: Gambas blancas de la costa, langostinos tigres, cigala y vieira.

Pausa Fría

Sorbete a elegir (ver carta de sorbetes).

Segundo plato

Solomillo a la pimienta cinco bayas, patatas romero y tomillo acompañado de verduritas salteadas.

Postre

Nazaret de Moguer dispone de un amplio abanico de postres de elaboración propia (ver carta de postres).

Bodega

Rioja Montecillo crianza, vino blanco del condado, cerveza, refrescos, zumo de frutas, agua, cava Freixenet Brut.

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Menú infantil


Primer plato

Jamón ibérico.
Croquetas caseras.
Tortilla española.
Chocos fritos.

Segundo plato

Lomitos con patatas fritas.
o
Pechuga de pollo con patatas fritas.
o
Pechuga empanada con patatas fritas.
o
Nuggets de Pollo con patatas fritas.

Postre

Tarta de la casa o Helado.

Bodega

Refrescos
Agua mineral

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