Celebraciones Rafael Meléndez

Una pasada de boda, la comida exquisita, el trato excepcional y el servicio de 10. Todo el mundo salió contentísimo de la boda. Es un acierto trabajar con ellos.

El equipo formado por Rafa y su plantilla lo pusieron todo facilísimo. Gran calidad en el servicio y gran profesionalidad avalada durante años y un salón precioso. Indiscutiblemente los elegiría de nuevo para un día tan importante.

Queremos agradeceros a vosotros y a todo el equipo que hizo posible que nuestro día fuera inolvidable. Tanto nosotros como los invitados quedaron encantados con todo. Sin duda, cualquier evento repetiremos con vosotros y, por supuesto, os recomendaremos una y mil veces. Gracias por todo.

Confiar en Rafa y la familia Meléndez para celebrar nuestra boda fue un acierto. Profesionalidad y cercanía en todo el proceso previo al gran día, siempre aportando ideas y ofreciendo servicios diferentes para hacer de nuestro día el más especial. Sorprendió la calidad de todos los platos del menú, en especial marisco e ibéricos y elaboración de los platos principales. El servicio en general fue inmejorable. Sin duda, será nuestro salón de referencia para cualquier celebración y lo recomendamos.

Sea en calidad, en el servicio, en la atención, en la variedad de los productos, lugar de celebración... Inmejorable en absolutamente todo. Lo he recomendado a familiares y amigos tanto antes de mi celebración, pues ya los había conocido, y, obviamente, después de la mía, que no tengo más que agradecimientos hacia estos enormes profesionales y mejores personas.

Hola a todos. Nos casamos el 30 de septiembre, y tengo que decir que todo salió mejor que en mis sueños. Mira que yo soy exigente, que observo cada detalle, que quería todo colocado al milímetro, en la posición correcta y os puedo asegurar que ese día estaba todo donde yo quería y como quería. Hasta casi el último día modificando cosas y nunca me pusieron ningún problema, fue increíble la paciencia que tubo Rafael conmigo.
Nuestra boda se celebró en una hacienda distinta a su salón de celebraciones y desde el minuto uno que contactamos con ellos, nunca fue un impedimento, para nada, todo lo contrario, nos ayudaron en todo lo necesario (nosotros vivimos en Bilbao y la mayoría de los preparativos fueron a distancia).
A la hora de elegir menú para la degustación, ellos nos aconsejaron unos diferentes a los elegidos y la verdad que acabamos eligiendo esos, estaban riquísimos, fue todo un acierto. Para la degustación teníamos problemas para bajar en algunas fechas y se adaptaron en todo momento a nuestros horarios de vuelos y días.
Todavía tengo familiares y amigos que me recuerdan el panzón a comer jamón y gambas que se dieron, incluso los que vinieron de Huelva, que decían que esas gambas se la teníamos que agradecer a ellos, estaban frescas frescas, se pelaban solas.
Sus servicios son completísimos, pero además si le sugieres algo o les pide algo especial, ellos te lo buscan… nosotros queríamos en la barra libre que hubiera una barra de cócteles y en la “recena” queríamos un buffet de pizzas, pues nos consiguieron ambas cosas, pizzas hechas al momento, en un horno en la misma sala, y un barman profesional, una pasada.
Lo único que lamentamos es que llegamos tardísimo a la recepción y no pudimos disfrutar del cortador de jamón, ni del buffet de quesos, que nos comentaron que fue brutal y súper original, con quesos de color verde, rojo, montones de variedades para todos los gustos, con una presentación genial.
Por todas estas cosas y algunas más, que seguro que me olvido, os recomiendo 100% a este gran equipo, tanto Rafael como a todos sus trabajadores consiguieron que nuestro gran día fuera inolvidable, a pesar de ser en un lugar en el que nunca habían trabajado. Mil gracias a todos.
P.D: Bueno, no sé si en estas cosas se escriben posdatas como en las cartas, pero es algo que quería mencionar aparte; Hace poco me he enterado que al padre de Rafael Jr., que fue quien trató en todo momento con nosotros, le han concedido un premio a su carrera laboral, apenas tuvimos trato con él, siempre lo vimos en un segundo plano, controlando en la distancia, siempre con una sonrisa, como quien sabe que el trabajo esta bien hecho, así imagino, o mejor, sé, que también hemos de darle las gracias también a él, por inculcarle a Rafael y todo su equipo, la manera en que trabajaron, nos trataron y nos hicieron disfrutar, sin tener que preocuparnos de nada en absoluto.

Chicas os recomiendo totalmente que vayáis a Celebraciones Rafael Meléndez, nuestra boda fue el día 2 de septiembre y no podemos estar más encantados con el servicio, profesionalidad, calidad de la comida y el trato que es maravilloso por parte de Rafael Padre y Rafael hijo, sin duda lo volveríamos a elegir para el día más especial de nuestra vida, nos vamos encantados y deseando volver pronto como invitados. Un 10 para ellos.

Lo único que tenía claro cuando decidí casarme es que que lo haría en este lugar y fue una gran decisión. El trato de los responsables para con nosotros fue maravilloso, cuidaron hasta el ultimo detalle de lo que queríamos y arriesgaron al máximo para que pudiéramos tener una ceremonia al aire libre a pesar del tiempo. Solo puedo decir que no os lo penséis! Para mi son los mejores.

Desde luego que nos mereció la pena ir a Las Cabezas aun siendo nosotros de Coria, porque Rafael padre y Rafael hijo consiguieron hacer de mi día un día inolvidable, porque solucionaron en un plis los problemillas que surgieron, incluso los que no tenían nada que ver ni con el catering, ni el lugar, de hecho, fue lo que mejor salió. Una de las cosas que más nos gustó es que tienen un salón para el almuerzo o cena y otro salón para la barra libre. La tranquilidad que teníamos con el hecho de que estuvieran allí, pero sin hacerse notar es inmejorable. Hace dos meses de la boda y aún hoy nos siguen felicitando por la calidad y cantidad de la comida, el trato tan amable, cercano y profesional, tan de diez de los camareros; por todos los servicios que nos buscaron ellos, desde el autobús (también de diez, sobre todo en paciencia a la vuelta), al DJ que amenizó la fiesta como nadie, las animadoras infantiles (cómo disfrutaron todos los niños, ni uno sólo aburrido en las 4 horas después de que ellos comieran), la tarta exquisita, no sé, ¡todo! En serio, se encargaron de absolutamente todos los detalles, además de lo que he escrito antes, se encargaron: en los baños no faltaba de nada, pañuelos, toallitas, cosillas íntimas de mujeres, ¡y para elegir! colonia... Se ocuparon de la preciosa decoración de todo.
La nuestra fue una ceremonia civil, y lo pusieron de cuento de hadas (es algo que en todos los demás sitios se cobraba a parte, pero aquí no, va incluido en el menú), la mesa dulce una pasada para el precio que tiene, tanto de bonita como cantidad, de chuches y pasteles, ¡uff! Es que no sé... Sólo decir que en unos meses celebraremos la comunión de uno de mis sobrinos, porque Rafael Meléndez no es de diez, es de matrícula, y encima el precio...

Cuando pongo excelente en todas mis respuestas,no es ni mucho menos un peloteo,simplemente fue así. La gente me felicitaba por la calle,de lo bueno del pescado,la carne,el detalle de las muchachas de tío pepe que gracias al consejo de Rafael, se pudo llevar a cabo. Una decisión muy importante,fue cambiar el pescado que habíamos cogido, no era el mas recomendado para la época, fue un acierto. El servicio fue rápido en las mesas y la preocupación que se tenia con la gente un poco especial a la hora de comer,siempre atentos. Ni una pega a la hora de colocar las mesas ni el numero de personas en ellas, incluso en el mismo día de la boda. Para mi fue excelente desde la entrada hasta la salida,de 10. No solo os recomendaría,sino que me consta, que ya ha salido una boda para mayo de mis invitados que estaban a la espera de ver como iba mi boda, y sé que hay celebraciones en vuestro salón de varios invitados a mi boda, no por ese día en concreto, sino que, conocen muy bien vuestra forma de trabajar,la calidad del producto que exponéis y vuestro gran servicio. Para mi, excelente, quizás mi comentario no os sirva para mejorar algo, si hubiera que mejorarlo, pero son mis mas sinceras palabras y lo que siento.

Muy contento y satisfecho con el servicio. No nos equivocamos al elegir a estos grandes profesionales con años de experiencias a sus espalda. Todo calidad.

Confianza total en Rafa (Maître) a la hora de organizar y planificar,que hizo que pudiéramos disfrutar de todos los momentos de este dia inolvidable. Nuestros invitados nos hicieron llegar la felicitación por el menú, su calidad, la decoración y las instalaciones. Muy satisfecho con sus servicios y el trato dispensando. Volvería a repetir.

Calidad en todos sus servicios y el trato es magnífico, totalmente recomendable.

Profesionalidad en el servicio y delicadeza a la hora de cumplir toda nuestras expectativas. Sin duda, las superaron con creces.

Profesionalidad, fiabilidad, expertos en el sector, abiertos a ideas, equipo de trabajo excepcional, amabilidad por bandera. Si volviera atrás volvería a apostar por ellos.