Increíble en todos los aspectos. Javier nos ganó desde el primer día que fuimos a conocerle al restaurante y no podríamos haber elegido a nadie mejor para que se encargara del catering. Entre todo lo bueno que tiene, lo que nosotros destacaríamos fue la confianza y profesionalidad que transmite (nos resolvió muchas dudas incluso antes de que las planteáramos), la flexibilidad para amoldarse a todo lo que le propusimos, ajustando el servicio a nuestras preferencias y la implicación que nos hizo sentir que lo importante ese día era estar a gusto y disfrutarlo. Además, la comida fue espectacular, el cóctel fue todo un éxito y qué decir del cochinillo, delicioso. Remarcar también la calidad del equipo con el que trabaja, ya que nuestros invitaros nos felicitaron por su amabilidad y atención, a cargo ese día de Alfonso, a quien agradecemos sinceramente que todo estuviera perfecto.

Un equipo genial, profesionales, atentos y muy simpáticos. Nos ayudaron desde el primer momento para ajustar sus servicios a nuestras necesidades. El servicio el día de la boda fue inmejorable. Os recomiendo el cochinillo le dan un toque único que a nuestros invitados les encantó.
Si nos volviéramos a casar sin duda volveríamos a elegirlos a ellos. Gracias.

Sin visitar ningún sitio más teníamos claro que el día de nuestra boda contrataríamos a el Portón de Javier. Ya lo conocíamos de otros eventos o de haber disfrutado en su restaurante de sus fabulosos platos, especialmente la lasaña de morcilla. El trato del personal muy bueno, y además Javier se adapta a todo, no poniéndote ningún impedimento, recomendándote en todo lo que le preguntes y siendo todo muy fácil. Recomendable y seguiremos disfrutando de tus platos en el Portón.

Según contactamos con Javier y nos vimos el mismo día para determinar y consultar las mejores opciones para nuestro menú tuvimos claro que le contrataríamos. Más aún cuando pudimos probar en su restaurante los platos y aperitivos que formarían parte del convite. La presentación, profesionalidad de ese fin de semana fueron espectaculares tanto de Javier como del resto de personal, el domingo también tuvimos barbacoa para la mayoría de invitados. Arroz con bogavante riquísimo, aperitivos originales y apetecibles, ensalada de frutos rojos espectacular, jamón de calidad... Todos los invitados quedaron encantados en general. Muy flexible a la hora de elaborar un menú al gusto del cliente. No se puede pedir más.

El Portón de Javier no sólo ofrece una comida con una calidad extraordinaria, también ofrecen una profesionalidad y una confianza que dan la tranquilidad que uno necesita para un día tan importante. En nuestra boda, aunque las condiciones no eran las más fáciles ya que era más temprano de lo habitual, Javier se adaptó y todo salió perfecto. La comida estuvo buenísima, el servicio tranquilo y profesional, y Javier sonriente y amable con todo el mundo (y grande en el momento de explicar la tradición y cortar el cochinillo).

Estamos encantados con el Portón de Javier, convencidos de que no podríamos haber elegido mejor catering para nuestra boda. Excelente cóctel, excelente banquete y trato inmejorable de todos sus empleados y especialmente de Javier, que lo organizó todo perfectamente a nuestra medida y, además, a un precio más que razonable. Sin duda que volveremos por Marugán a su restaurante para seguir probando más platos suyos que están de muerte. ¡Gracias Javier! Un abrazo de Darío y Elena.

No tenemos palabras para agradecerles lo bien que salió todo. Lo recomendaría mil veces. La comida de impresión y el servicio espectacular. Todo el mundo estaba encantado, ¡todo fueron halagos! Lo hicieron todo fácil, se adaptaron perfectamente tanto al presupuesto como a los menús especiales para ciertas personas. La recomendación de Javier de elegir cochinillo fue todo un acierto, el plato estrella, y qué decir de la tarta, ¡espectacular! ¡La enhorabuena al repostero! En definitiva, todo increíblemente bien. Seguro volveremos a vernos pronto. Muchísimas gracias por todo.

Todo excelente, Javier se adaptó perfectamente a nuestras necesidades y nos ayudó mucho con su asesoramiento y experiencia. Los invitados quedaron encantados, todo estaba riquísimo. Muy buena relación calidad-precio.

Estamos muy contentos con la decisión de haber contratado al catering de El Portón de Javier. Nuestra boda era pequeña, de 70 invitados y la quisimos hacer tipo cóctel y buffet con mesas corridas, más informal que las bodas convencionales. Tanto el cóctel como el buffet estuvieron buenísimos, la paella, el jamón al corte y el cochinillo fue lo más comentado de la noche. Todo en su punto y calentito, unos profesionales increíbles. Lo recomendamos a cualquier pareja de novios. ¡Además calidad-precio excelente!

¡Todo perfecto! Todo facilidades y se adaptan a todo lo que les pides. Javier y su equipo te dan confianza plena. Son como de la familia.

Celebramos nuestra boda en el Palacio de Hoyuelos y elegimos el Portón de Javier. Teníamos buenas referencias, cuando nos reunimos con Javier nos dio mucha confianza, se adaptó perfectamente a nuestras necesidades y gustos aconsejándonos en todo momento. El día de la boda nos sorprendieron, todo estaba perfectamente organizado, no hubo ni un solo imprevisto, ¡la comida exquisita y el trato de 10! Tanto Javier como su equipo son grandes profesionales, hicieron que todo saliera perfecto y los invitados nos felicitaron. Solo puedo darles las gracias a Javier y a su equipo, en concreto a Alfonso, que estuvo con nosotros todo el fin de semana y el domingo nos preparó una paella buenísima. Lo recomiendo totalmente.

Elegimos el Portón de Javier como catering para la celebración de nuestra boda en el Palacio de Hoyuelos en Segovia, era una celebración pequeña y Javier se adaptó a la perfección a lo que necesitábamos, además de asesorarte en lo más adecuado para tu boda, la información que nos envío inicialmente al solicitar el presupuesto estaba muy completa con precios muy competitivos y con una gran variedad de opciones en cuanto a los servicios, era justo lo que necesitábamos.
Además cuando nos reunimos con Javier para concretar los servicios comimos en el restaurante en Marugan y tanto la comida como el servicio nos pareció extraordinario con lo que supimos que habíamos realizado una buena elección, El Portón de Javier ha trabajado con anterioridad en el Palacio de Hoyuelos el sitio donde se celebró nuestra boda por lo que la logística se facilita por completo. En nuestro caso optamos para nuestra celebración por un cóctel, posteriormente el banquete y barra libre para la fiesta (distribuidos por distintos sitios del palacio), desde principio a fin el servicio en la celebración fue excelente, todos nuestros invitados quedaron completamente encantados con el servicio, tanto por la deliciosa comida como con la atención del personal, y sobre todo nosotros muy muy contentos y agradecidos no dudéis en contar con El Portón de Javier para que vuestro día sea aún más especial. ¡Lo recomendamos al 100%!

El Portón de Javier fue el catering de nuestra boda, su equipo es muy eficiente, la cena estaba muy buena y los tiempos entre plato y plato muy adecuados. Tuvimos un pequeño descuido y se nos olvidó incluir un comensal en una mesa, la respuesta fue inmediata y lo resolvieron casi sin darnos cuenta. Lo recomendaría sin ninguna duda.

Buena relación calidad-precio. Comida muy elaborada y muy rica. Muy buena atención por parte de todo el personal. Muy buena experiencia. Recomiendo el Portón de Javier para todas vuestras celebraciones.

Javier y todo su equipo hicieron su trabajo en nuestra boda de forma espléndida. Ante los imprevistos que surgieron la respuesta fue impecable. La comida espectacular y el precio fue muy buen en relación a la calidad que nos ofrecieron. La única pena fue que, al ser mi propia boda, no pude comer tanto como me habría gustado durante el cóctel... Pero los camareros, muy atentos, nos trajeron aquellos canapés que sabían que más nos gustaban. Fue un placer tenerlos en nuestra boda y volveríamos a contratarlos.