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Xènia
Novia Adicta Septiembre 2019 Barcelona

¿Que puedo comer?

Xènia, el 3 de Marzo de 2020 a las 17:29 Publicado en el Grupo Futuras Mamás 0 3
Hola chicas necesito ayuda, a final de este mes tengo una boda, estaré de 9 semanas y no tengo muy claro que puedo comer y que no. Ya que hasta esa misma semana no tengo visita con mi matrona y es muy justo para avisar a los novios.
Entonces si me podeis ayudar porfiSmiley smile
Os dejo aqui el menú ♥️CÓCTEL Chips de YucaConos de bombón de foie con crujiente de almendra, Conos de wakame con cremoso de rábano y Conos de hummus de garbanzo con pimentón de la VeraTabla de quesos del mundoPan de cristal con escalibada y allioli gratinado
Brocheta de langostino al PankoSaquitos de brandada de bacalaoCrujiente de cordero lechalTostas de de sobrasada con miel y huevo de codorniz
La estación de las cervezasBodega: vino tinto, vino blanco, cava, vermut, y refrescos







ENTRANTES A COMPARTIR
Timbal de bacalao confitado con berenjena a la llama y láminas de almendra __________
Canelón Artesano de la abuela Nieves
Pulpo a la gallega cocido a baja temperatura, con confitura de pimiento y cremoso de patata
MOMENTO REFRESCANTESorbete de limón al cava (50%) o Sorbete de mandarina al vodka (50%)

PLATO PRINCIPALArroz meloso de Bogavante (Las calderetas se dejarán en mesa y los invitados se servirán al gusto)yDelicias de carrillera de ternera Rubia Gallega con salsa de trufa, gratén de patatas y escalibada (4 pax)
POSTRE/TARTAFrozen de Maracuyá con espiral de crujientes
PanCafé

3 Respuestas

Última actividad por Amma, el 3 de Marzo de 2020 a las 23:44
  • A
    Novia Experta Septiembre 2014 Madrid
    Amma ·
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    Hola, de lo que pones yo no comería el bombón de foie y los quesos si no te aseguran que estén hechos con leche pasteurizada, tampoco. Y el alcohol, obviamente. Del resto disfrutaría sin problemas.
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  • A
    Súper Novia Agosto 2020 Cádiz
    Aroa ·
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    Y por supuesto el pescado también debe haber estado sus 48h. En el congelador antes de cocinarlo, aunque estos pasos lo hacen ya la mayoría de restaurante por normativa.. Pero si te enteras que es pescado fresco... No lo comas... 🤦‍♀️
    • Responder
  • A
    Súper Novia Agosto 2020 Cádiz
    Aroa ·
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    Pues puedes comer de "casi todo".. Evitando huevos poco hechos, queso "mohoso", patés de hígado, alimentos procesados, (charcutería)... Brotes, Marisco crudo, pescado azul grande.... Cafeína, y alcohol sobre todo,... Si quieres comer jamon serrano lo suyo sería que este previamente congelado...
    • Responder

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