Hola, chicas (y chicos).
Estamos en plena búsqueda y captura del lugar de celebración del banquete. Hemos visto todo tipo de sitios, con sus ventajas e inconvenientes. Pero hay un asunto que me sorprende haber encontrado tantos lugares inflexibles, y es el tema de preguntar a los invitados cómo quieren la carne (poco hecha, al punto, muy hecha).
Yo entiendo que en banquetes tan grandes la logística es complicada, pero me sorprende mucho que en lugares de bastante categoría, con unos precios acordes, saquen todos los solomillos igual.De momento, el único lugar que nos han asegurado que los camareros preguntan a los invitados es en el Peña Mea. ¿Sabéis si es así, sale bien?¿Conocéis otros restaurantes/hoteles etc donde también tengan esta manera de proceder?¡Gracias!
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