Terrabella Catering

Coria Del Rio (Sevilla)
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Menús de Terrabella Catering

Puerta de Doñana

35,00€


Copa de bienvenida y canapés fríos (aprox 30min) servidos en la zona del estanque:

  • Cartuchos de papas chips y aceitunas
  • Chicharrones
  • 10 aperitivos fríos a elegir

Buffet de aperitivos (aprox 1 hora) incluyendo lo siguiente:

  • Buffet de jamón e ibéricos
  • Surtido de quesos varios: Queso payoyo, de oveja, de romero, semicurado, cabra, emental, gouda
  • Con las siguientes guarniciones: Cabello de ángel, mermeladas varias, membrillo, nueces, almendras, pasas y ciruelas.
  • Fritos variados: Adobo o Bacalao Frito, Chocos, Lagrimitas de pollo con salsa mozárabe

Haremos un receso de 15 min y continuamos en el saloó

Primer plato

  • Cóctel de marisco, crema de salmorejo o pastel de cabratxo.

Sorbete de limón, melón o piña colada.

Segundo

  • Solomillo con jamón, queso y cebolla caramelizada.

Selección de pasteles de la zona

  • Cañitas, Galletas fritas, Cuñas de la puebla, Orejitas de abad.

Bebidas durante la comida (barra libre) consistirá de:

  • Botellines
  • Sin alcohol
  • Randler
  • Bebida sin gas
  • Refrescos
  • Ribera del Duero o Rioja
  • Vinos blancos Ruedas y Semidulces
  • Lambrusco
  • Manzanilla
  • Pedro Ximenez
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