Showcooking
Información
En Bodas.net desde 2008
Última actualización: Mayo 2023
Personalidad gastronómica, cercanía, exclusividad y diferenciación son algunos de los conceptos que guían la labor de Showcooking de ofrecer el mejor servicio para la organización de eventos gastronómicos de la más alta calidad. Son un equipo de profesionales con más de 25 años de experiencia internacional en restauración y organización de bodas y eventos.
Servicios que ofrece
Podéis encargarles tanto la gestión integral de vuestra boda como la contratación de alguna de sus exclusivas estaciones: sushi bar, barbacoa, fuente de chocolate, candy bar, pulpeira, mesa de mariscos, jamón al corte, coctelería, etc.
Están especializados en la elaboración de platos con ingredientes frescos de la más alta calidad y a la vista del comensal.
Espacios con los que trabaja
Si contáis con un lugar, finca, casa familiar o terreno en el que os gustaría celebrar vuestra boda, desplazan toda la infraestructura necesaria para llevarlo a cabo: carpas, mobiliario, menaje, cocinas, equipos, personal, etc.
Además, en la provincia de A Coruña disponen de las siguientes localizaciones emblemáticas:
- Makkan Club
- Nave Showcooking
- Granja Labrada
Más información
¿Existe un pedido mínimo?
¿Qué servicios ofreces?
¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
¿Qué incluye el menú?
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
¿Es posible elaborar menús personalizados?
¿Qué tipo de cocina sirves?
¿Dispones de menús especiales?
¿Sirves también la tarta de boda?
¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
¿Cómo funciona la barra libre?
¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
Exclusividad fotógrafo:
Exclusividad música:
¿Celebras más de un evento al día?
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
¿Cómo se efectúa el pago?
¿Tienes preguntas?
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Vivo en la galaxia de los grandes chefs que no quieren subir a las estrellas que huyen.
Nací en Montealto, Coruña, donde comencé a relacionarme con los mejores productos de la gastronomía, lo que hizo de mi paladar el maestro de mi carrera profesional.
Gestioné y asesoré a hoteles de lujo, complejos, restaurantes, empresas multinacionales de alimentos. Mi comida ha sido saboreada en todo el mundo en los restaurantes de Manhattan, Los Ángeles, Miami, Puerto Rico y la República Dominicana.
Soy una persona activa, dinámica y persistente, altamente cualificada y versátil. Autodidacta y con un alto nivel de exigencia hacia mí mismo y hacia los demás miembros de mi equipo.
Disfruto trabajando y compartiendo, sorprendiendo y haciendo disfrutar a los demás a través de la cocina. Actualmente, participo en foros gastronómicos, programas de cocina y programas de televisión con transmisión nacional.
Fui portada de la revista Fórum Gastronómico en 2015. Este año he sido nombrado empbajador de Makro España. También soy Chef Corporativo en el restaurante con el logotipo de Makro basado en la filosofía de 'slow food', The Kitchen Next Door Community Bar. Desempeño las mismas funciones en: The Little Chef Company (empresa de fabricación y comercialización de platos de V Gama) y en Showcooking, Gastronomía Temática para Eventos (empresa de organización de eventos gastronómicos privados y corporativos).

Me formé en Marriot International y el MET de Nueva York, y en Showcooking Eventos estoy al frente de la Dirección comercial, por lo que probablemente nos conozcamos cuando planeemos juntos vuestra boda.
Cuando me conozcáis veréis que soy una persona positiva y resolutiva, flexible y empática, con la experiencia suficiente para poder anticiparme a cualquier eventualidad que surgirá seguro; hacer un evento en directo es difícil, pero es posible si contamos con los medios y el personal adecuado; en Showcooking disponemos de estas herramientas, y las usamos con todo el amor del mundo; cada boda es un camino para disfrutar andando juntos; el resultado está en vuestras manos.
Beatriz.
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Gambrinus, 43 15009 A Coruña (A Coruña)

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