Sertina Catering

Gamonal, 20 28031 Madrid (Madrid) Mapa · Teléfono
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8 opiniones
4.9 de 5.0
Menús desde 65€
Nº Invitados 80 a 500
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Información sobre Sertina Catering

Sertina Catering es una empresa de restauración que cuenta con todo lo necesario para que el día de vuestra boda quede perfecto, además de una cocina variada y de calidad, que seguro que gusta a todos vuestros invitados. Familiares y amigos quedarán encantados con la calidad y la profesionalidad de este establecimiento.

Servicios que ofrece

Además de un completo banquete, Sertina, también se encargará de que disfrutéis de muchos otros servicios y sólo tengáis que preocuparos de disfrutar de vuestro enlace. Entre ellos, destacan los servicios para bodas, como:

  • Un camarero por mesa
  • Maître
  • Coordinador de evento
  • Montaje del espacio
  • Menaje y cubertería
  • Degustación del menú para 6 personas
  • Minutas
  • Centros de mesa
  • Servicio de protocolo

Además, también dispone de otros servicios complementarios, que podréis añadir dependiendo de vuestras necesidades como, entre otros:

  • Coctelería acrobática
  • Barra de gin tónics
  • Candy Bar
  • Decoración de espacios
  • Instalación de carpas y jaimas, tarimas y setas de calor
  • Guardería
  • Aseos móviles
  • Aparcacoches, chóferes y seguridad privada
  • Discoteca

Espacios con los que trabaja

Ponen a vuestra disposición la Finca El Jardín Secreto, situada a tan solo 10 minutos de Plaza Castilla, junto a la urbanización La Granjilla en San Sebastián de los Reyes.

El Jardín Secreto cuanta con multitud de espacios donde poder celebrar vuestro evento. En sus maravillosos jardines, podréis crear tantos rincones como quieras, servir el cóctel e incluso montar el banquete. Además, cuenta con espacios interiores para albergar hasta 800 comensales, para poder cubrir cualquier imprevisto climatológico.

Tipo de cocina

Su cocina destaca por la creatividad y originalidad de sus platos, donde se combinan los mejores ingredientes con una presentación muy cuidada. Además, los chefs de Sertina Catering se encargarán de que todos los productos que se sirvan en vuestro enlace sean de la mejor calidad del mercado.

  • Precio por menú Desde 65€ hasta 120€
  • Nº de invitados Desde 80 hasta 500
  • Servicios Banquete, organización de bodas y eventos, ceremonia, decoración, servicio de camareros, servicio de bebidas, otros
Más detalles

Más información sobre Sertina Catering

  • ¿Existe un pedido mínimo?
    No
  • ¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
    Sí, finca el Jardín Secreto
  • ¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
  • ¿Qué incluye el menú?
    Cóctel de bienvenida, menú, servicio de camareros, coordinador del evento, montaje del espacio, mantelería y sillas a elegir, centros de flores, minutas, seatting plan
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
  • ¿Qué tipo de cocina sirves?
    De mercado
    De autor
    De fusión
  • ¿Dispones de menús especiales?
    Vegetarianos
    Veganos
    Diabéticos
    Hipertensos
    Celíacos
    Otros
  • ¿Sirves también la tarta de boda?
  • ¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
    Puedes traer tu propia tarta. Cobramos 1,20 € por el servicio y emplatado
  • ¿Cómo funciona la barra libre?
    Cantidad total fija (con límite de hora)
  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
    , 06:00
  • Exclusividad fotógrafo:
    No
  • Exclusividad música:
    No
  • ¿Celebras más de un evento al día?
  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
    12€ por comensal que falte hasta llegar a los 120
  • ¿Cómo se efectúa el pago?
    Un primer pago de 1800 € para reservar. El 50% 15 días antes de la boda. El resto al terminar. Siempre en efectivo ó por transferencia bancaria
Tiramisú
Tiramisú
Sertina Catering
Sertina Catering
Sertina catering
Sertina catering
Señaletica
Señaletica
Detalle
Detalle
Montaje
Montaje
Mesa de aguas
Mesa de aguas
Montaje
Montaje
Detalle
Detalle
Montaje
Montaje
Montaje
Montaje
Ceremonia civil
Ceremonia civil
Almuerzo Parque del Retiro
Almuerzo Parque del Retiro
Carrito de raw food
Carrito de raw food
Detalle
Detalle
Buffet de ensaladitas
Buffet de ensaladitas
Postres
Postres
Buffet de postres
Buffet de postres
Sushi
Sushi
Bodegón de encurtidos/salazone
Bodegón de encurtidos/salazone
Detalle
Detalle
Bodegon de cervezas
Bodegon de cervezas
Equipo
Equipo
Cocteleria
Cocteleria
Corner de jamón al corte
Corner de jamón al corte
Detalle
Detalle
Buffet de ensaladitas
Buffet de ensaladitas
Detalle
Detalle
Mesa de sushi
Mesa de sushi
Bodegon de raw food
Bodegon de raw food
Croquetitas
Croquetitas
Bodegon de quesos
Bodegon de quesos
Brochetas de salmon con mango
Brochetas de salmon con mango
Ensalada de queso de cabra
Ensalada de queso de cabra
Blinis de ensaladilla
Blinis de ensaladilla
Zamburiñas con vinagreta
Zamburiñas con vinagreta
Tartare de atun rojo
Tartare de atun rojo
Brandada de bacalao
Brandada de bacalao
Brochetas de salmon
Brochetas de salmon
Ensalada de foie
Ensalada de foie
Ensalada de ventresca y  mango
Ensalada de ventresca y mango
Solomillo boletus
Solomillo boletus
Vasitos de yogurt y chocolate
Vasitos de yogurt y chocolate
Tarta de queso
Tarta de queso
Tarta de fresas
Tarta de fresas
Milhojas de crema de queso
Milhojas de crema de queso
Evento en joyeria
Evento en joyeria
Tarta de trufa blanca
Tarta de trufa blanca
Saquitos de gulas
Saquitos de gulas
Brandada de bacalao
Brandada de bacalao
Milhojas de foie
Milhojas de foie
Nidos de langostino y pico de
Nidos de langostino y pico de
Cucharitas de pulpo a la galle
Cucharitas de pulpo a la galle
Brochetas de melón y jamon de
Brochetas de melón y jamon de
Ceviche de corvina
Ceviche de corvina
Langostino kimuchi
Langostino kimuchi
Croquetitas
Croquetitas
Brochetas de verduritas en tem
Brochetas de verduritas en tem
Brioche con salmorejo y sardin
Brioche con salmorejo y sardin
Solomillo tataki
Solomillo tataki
Dado de salmon marinado
Dado de salmon marinado
Bodegon americano
Bodegon americano
Córner de salazones y encurtid
Córner de salazones y encurtid
Mini ensaladitas
Mini ensaladitas
Burrata con tartar de tomate
Burrata con tartar de tomate
Buffet frío
Buffet frío
Ceviche de corvina
Ceviche de corvina
Mesa de sushi
Mesa de sushi
Mesa jamón de bellota
Mesa jamón de bellota
Tartares
Tartares
Tataki de atún toro
Tataki de atún toro
Tiramisú
Tiramisú
Sertina Catering
Sertina catering
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Opiniones de Sertina Catering

100% de los novios lo recomiendan


4.9 de 5.0
  • Calidad del servicio 4.9
  • Profesionalidad 4.9
  • Flexibilidad 4.9
  • Relación calidad/precio 4.9
  • Tiempo de respuesta 4.9

5 fotos de usuarios

  • Alvaro

    Alvaro Cid Rodriguez · Se casó el 14/07/2018

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Garantía de calidad y profesionalidad

    Contratamos a Sertina para nuestra boda en Julio, a más de 100Km de Madrid y, sin duda, fueron todo un acierto. Desde el principio nos llamó la atención la profesionalidad de Elena en comparación con otros catering que habíamos visitado, pero una vez que vimos y degustamos algunos de sus platos, quedamos totalmente convencidos de la elección. Elena nos ayudó en todo momento aconsejándonos con la mantelería, los menús, etc.... El día de la boda salió todo genial ¡Todo el mundo nos felicitó por la comida!

    Enviado el 19/10/2018

    Respuesta de Sertina Catering:

    ¡Muchas gracias Álvaro! Es para nosotros una gran satisfacción haber cubierto vuestras expectativas y es muy de agradecer que hayas dedicado unos minutos a publicar tu experiencia. Espero que todo os vaya fenomenal y que coincidamos en algún que otro evento. Un abrazo fuerte y hasta siempre. Elena.
  • Sara

    Sara Rodriguez · Se casó el 05/09/2015

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Mi boda fue en Avila, en una finca, y a pesar de que nunca habían trabajado allí, lo hicieron todo perfecto, se amoldaron a la finca, la comida fue mas exquisita que el día de la prueba del menú, los camareros de gran profesionalidad, y el trato de Elena la dueña muy bueno. Todos los invitados quedaron encantado con los aperitivos del cóctel y con la calidad de los platos de la comida, crema de nécoras, lenguados, y lomo de venado estaban increíbles, y el postre de tarta de manzana delicioso. Felicidades por vuestro trabajo! gracias a vuestro trabajo aquel día fue más especial aun.

    Enviado el 22/09/2015
  • Alicia

    Alicia Rebagliato · Se casó el 28/08/2015

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Me casé el 28 de agosto de 2015 en el Molino del Manto. El primer catering que quise probar fue el de Sertina, y ya no fui a probar ninguno más, la comida estaba tan deliciosa que no quise seguir buscando.

    A día de hoy los invitados siguen felicitándonos por el catering. No solo el sabor, sino que también la cantidad de comida y la presentación fueron perfectas. Os recomiendo también su barra de gin tonics y mojitos en el cóctel, a los invitados les gustó mucho.

    Elena y su equipo estuvieron toda la noche pendiente de que todo saliese bien. Sin duda, volveré a contactar a Elena y a su equipo para todos los eventos que me surjan en un futuro.

    Enviado el 20/10/2015
  • Raquel

    R L C · Se casó el 04/08/2012

    4.4
    • Calidad del servicio:
      4.0
    • Respuesta:
      4.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      4.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    El personal de Sertina era la primera vez que hacía una boda en el lugar que escogimos, pero eso no fue un problema para ellos, en seguida tuvieron claro como poder organizar los espacios que tenían disponibles para trabajar. El trato con la persona encargada de nuestra boda fue estupendo y estuvo presente en todo el proceso, desde el día de la prueba del menú hasta el mismo día de la boda para verificar que todo saliese fenomenal. Nosotros elegimos un menú tipo cóctel con algunas estaciones fijas de arroces y de quesos y el resultado fue muy bueno. Además la presentación de la comida estaba muy cuidada. Los camareros y camareras tuvieron gran éxito entre los invitados, yo no tuve tiempo para fijarme pero por lo visto eran guapísimos.

    Enviado el 27/12/2012
  • Catalina

    Catalina Andrea · Se casó el 02/09/2017

    4.6
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      4.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      4.0

    Los invitados han quedado encantados con la comida, tienen muchas opciones para elegir y se amoldan a tus necesidades. El servicio de todo el equipo es excepcional, son encantadores y están pendientes de los novios todo el tiempo. En nuestro caso era una boda tipo cóctel y todo el mundo habló maravillas, así que muy recomendable.

    Enviado el 04/09/2017

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