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Catering Senescal
Torrelodones 28250 Torrelodones (Madrid) Ver mapa

Menús desde 68€

Capacidad 450

Menús de Catering Senescal

Promoción de Invierno

129,00€


Cóctel de bienvenida

  • Jamón ibérico de bellota a corte visto con picos de Jerez
  • Miniatura de salmorejo con jamón de pato
  • Rollitos de primavera con salsa agridulce
  • Petit-choux de cangrejo
  • Pergaminos de morcilla
  • Lyonesas de espárragos
  • Flanecitos de langostinos
  • Tartaletas de atún y maíz
  • Delicias de boletus
  • Cucharitas de mango y foie
  • Croquetitas de jamón
  • Mini brazos de gitano de queso y caviar
  • Rollitos de dátil y bacon
  • Brocheta de salmón marinado con piña
  • Vol au vent de bacalao

Estación de quesos

  • Cuñas de queso manchego
  • Pay pay de parmesano
  • Triángulos de queso brie
  • Dados de queso tetilla
  • Láminas de queso azul
  • Cmpota de frutos secos y dulce de membrillo
  • Cesta de panes variados

Barra de mojitos

  • Refrescos
  • Zumo de tomate
  • Cerveza y cerveza sin alcohol
  • Vino tinto y blanco

Primero (a elegir)

  • Milhoja de foie y manzana con reducción de Pedro Ximenez
  • Cajita de hojaldre de puerros y gambas con reducción de cítricos
  • Ensalada de foie y langostinos

Segundo (a elegir)

  • Solomillo a la parrilla con patatas panaderas y asadillo de pimientos
  • Lubina con patatitas confitadas al tomillo y atadito de trigueros
  • Entrecotte a la parrilla con milhoja de patatas y cebollita glaseada

Postre a elegir

  • Tarta árabe
  • Cheese cake de frambuesa
  • Tarta mousse de dos chocolates

Café, licores y mignardises

Bodega

  • Vino tinto crianza de La Rioja de bodegas CVNE “Viña Real”
  • Vino blanco Verdejo “Sanz”
  • Cava Brut Pares Balta

Recena

  • Mini sandwiches
  • Croissants
  • Pizzas de jamón y queso


Barra libre

  • JB
  • Ballantines
  • Jhony Walker
  • Cutty Sark
  • Beefeater
  • Larios
  • Cacique
  • Brugal
  • Absolut Vozka
  • Stolichnaya
  • Refrescos
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Mení Infantil

25,00€


Primero (a elegir)

  • Croquetas de jamón, gambas orly y nuggets de pollo
  • Macarrones a la boloñesa

Segundo (a elegir)

  • Hamburguesa con patatas fritas
  • Filete de pollo empanado con patatas fritas

Postre

  • Helado de chocolate

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