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Bodega Alameda - Catering María Antonia
Los Moros, 3 1150 El Puerto De Santa Maria (Cádiz) Ver mapa

Menús de Bodega Alameda - Catering María Antonia

Menú oferta Navidad

50,00€


Recepción

  • Adobito sevillano
  • Delicia de cóctel de marisco
  • Lagrimillas de pollo
  • Bocadito de salmorejo con virutas de jamón y huevo
  • Croquetas de pollo y jamón ibérico
  • Croquetas de salmón con espinaca
  • Rulo de cabra a la miel de romero
  • Chicharrones de la casa
  • Buñuelos de bacalao
  • Acompañada con venenciador con vino de la tierra.

Entrantes

Platos al centro

  • Jamón Ibérico
  • Lomo Mechado
  • Caña de Lomito Ibérica de Bellota
  • Queso Manchego Puro de Oveja
  • Tosta de Anchoa con Mojo Picón de Aguacate
  • Tosta de Bacalao Ahumado con Salmorejo

Bandejas

  • Gambas Blancas

Primer Plato (a elegir uno)

  • Arroz caldoso con langostinos
  • Sopa picadillo
  • Salmorejo

Segundo Plato

  • Solomillo al ron con pasas acompañado con patatas a lo pobre

Postre

  • Tarta Nupcial
  • Cava
  • Café

Bodega

Manzanilla, Cerveza, Refrescos, Rioja, Vino Blanco, Lambrusco, Agua

Fin de Fiesta

  • Barra libre 3 horas con pastelería fina
  • Buffet de montaditos de la casa

*Menú a partir de 120 comensales

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Menú puestecitos oferta


Cóctel de bienvenida

  • Degustación de gran selección de la casa acompañado con venenciador con vino de la tierra.
  • Jamón ibérico al corte con cortador de jamón
  • Puestecito de Chacina Ibérica: caña de lomito, morcón ibérico de bellota, salchichón ibérico, salmorejo en puerta, variado de croquetas de la casa de 3 tipos
  • Puesto con fritos variados: cartuchito de bambú con puntilitas, tortillitas de camarones, cazón en adobo, boquerones
  • Buffet de quesos
  • Caprichos de la Abuela, Tosta de boquerón en vinagre y Delicias de bacalao.

***

Primer plato (a elegir uno)

  • Arroz caldoso con langostinos
  • Salmorejo
  • Cóctel de marisco
  • Revuelto de la Casa

***

Segundo plato (a elegir uno)

  • Meloso de Ternera
  • Solomillo a la naranja
  • Redondillo al ron con pasas

***

Postre

  • Tarta nupcial, café, infusiones, sorbete de limón.

***

Bodega

  • Manzanilla, cerveza, refrescos, Rioja, Vino blanco Frizzante, Agua mineral

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Menñu oferta


Recepción

  • Cazón en adobo
  • Pimientos rebozados
  • Croquetas de salmón con espinacas
  • Bocaditos de salmorejo con virutas de jamón y huevo
  • Croquetas de jamón y pollo
  • Pincho al curry de pollo
  • Delicia de langostino con alioli
  • Boquerón en vinagre con mojo picón de aguacate
  • Buñuelos de jamón, cebolla caramilizada
  • Buñuelos de bacalao
  • Estación de tinto de verano
  • Rebujito y cerveza, acompañado con venenciador con vino de la tierra
  • Buffet de quesos
  • Bandejas al centro: carne mechada, pollo trufado, jamón ibérico y caña de lomito de bellota
  • Jamón ibérico
  • Queso manchego
  • Caña de lomito de bellota
  • Almejas a la marinera
  • Gambas blancas

***

Primer plato (a elegir uno)

  • Sopa de picadillo
  • Salmorejo
  • Arroz caldoso con langostinos
  • Cóctel de mariscos

Segundo plato (a elegir uno)

  • Solomillo a la naranja con piñones
  • Meloso de Ternera al Pedro Ximenez

***

Postre

  • Tarta, Café e infusiones

***

Bodega

Manzanilla, cerveza, refrescos, Rioja, vino blanco Frizzante, agua mineral

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Menú oferta especial


Recepción

  • Adobito sevillano
  • Variado de croquetas de la casa: caña de lomo y de pollo con jamón, Merluza andaluza, lagrimitas de pollo, taquitos de quesos con nueces, amussette de ensaladilla, pinchos morunos, buñuelos de bacalao, asadillos de pimientos, capricho de salmorejo, tortillitas de camarones, bandejas de jamón
  • Estación de tinto de verano, rebujito y cerveza, acompañado con venenciador con vino de la tierra

Aperitivos

  • Jamón ibérico, lomo mechado, caña de lomito ibérico de bellota
  • Paté de oca sobre lecho de mermelada de arándanos
  • Paté de oca sobre lecho de mermelda
  • Gambas blancas

***

Primer plato (a elegir uno)

  • Arroz caldoso con langostinos
  • Sopa de picadillo
  • Salmorejo
  • Cóctel de marisco en copa

***

Segundo plato (a elegir uno)

  • Solomillo al Pedro Ximenez acompañado con patatas parisinas al perejil
  • Ragout de cerdo a la salsa de almendras acompañado con patatas a lo pobre

***

Postre

  • Tarta Nupcial, café, infusiones

***

Bodega

  • Manzanilla, cerveza, refrescos, rioja, vino blanco frizzante, agua mineral.

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