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Al acceder a nuestro salón encontrará, además de una cuidada decoración, un gran equipo de profesionales (cocineros, camareros, servicio de limpieza) con una larga trayectoria profesional en el sector de la hostelería, y todo ello, supervisado minuciosamente por la gerencia.
Además de todo el equipo humano del que disponemos contamos con un grupo de educadores que se ocupan de los más pequeños para que ellos también disfruten.
La idea de este salón se sustenta en un trato agradable, cocina exquisita, servicio inmejorable y un cuidado especial en los pequeños detalles, todo ello con la ilusión de satisfacer todas sus expectativas, por exigentes que sean.
En definitiva, todo un conjunto de servicios a su disposición para que usted disfrute al máximo ese día tan especial que nos deja compartir a su lado.
Menus
Sabemos que es un gran día, quizá el mejor, por eso estudiamos y cuidamos todos los detalles para usted. Nuestra carta le sorprenderá, emana creatividad, es diferente. Ofrece una cuidada cocina tradicional en el que destaca ante todo su calidad. Ponemos especial cuidado en la elección de los productos más selectos para la elaboración de nuestras especialidades gastronómicas.
Bodega
Nuestra bodega cuenta con una selección de vinos valencianos y otras denominaciones como Rioja, Somontano, Ribera del Duero, etc.., que casan a la perfección con nuestros platos.
Salones
Salón Fénix cuenta en su interior con un espacioso hall con servicio de cafetería donde se recibe a los invitados. Disponemos de 4 salones independientes y totalmente equipados, de diferentes capacidades, entre 200 y 450comensales. Cada salón dispones de cocina propia, así como de servicio de cocineros y camareros.
Salón Fénix
Amplio y elegante salón situado en la Planta Baja, con capacidad para 450 comensales, con la posibilidad de ampliación hasta 650 personas. La grandiosidad de espacios y los numerosos ventanales que lo rodean resaltan su cuidada decoración y lo hacen inigualable
Salón Zeus
Situado en la ¡a Planta y capacidad para 250 comensales
Salón Minerva
Situado en la Planta Baja, al lado de la Sala Fénix, su aforo es de 230 comensales. Con la decoración mas vanguardista de los 4 salones, destaca su iluminación de nueva tecnología que hace que la sala cambie de color y ambiente según el momento de la celebración.
Salón Atenea
Es la mas pequeña de las 4 salas, para las bodas y celebraciones mas intimas, de hasta 200 comensales. Decoración mas tradicional con pequeños detalles que lo convierten en un único y sumamente acogedor salón.
Jardines
En el exterior, podrá disfrutar de nuestro pequeño jardín con una preciosa fuente central.
Instalaciones
El salón dispone de un parking privado gratuito con vigilancia y capacidad para 400 vehículos.
Todas nuestras instalaciones están acondicionadas y accesibles para minusvalidos.
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