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Entrantes
Lomo iberico
Jamon iberico
Mojama con almendras
Anchoas del cantabrico con piparras
Croquetas caseras
Buñuelos de bacalao
Salmorejo
Huevos estrellados
Habitas con jamon y huevo
Laminas de bacalao feroe
Pulpo a la gallega
Gambas al ajillo
Mejillones al vapor
Almejas a la marinera
Revuelto de morcilla
Micuit de pato
Verduras
Verduras de la huerta, plancha
Fritura de la huerta
Alcachofas rehogadas con jamon iberico
Revuelto de trigueros con gambas
Pipirrana
Arroces
Minimo 2 personas
Paella de pollo con verdura
Paella de marisco
Paella mixta
Arroz caldoso de marisco
Arroz negro
Pescados
Lubina a la espalda
Dorada el horno b2
Pez espada a la plancha
Calamares fritos a la andaluza
Boquerones fritos
Fritura de pescado
Calamar al horno o plancha
Gallopedro frito o espalda
Rodaballo de racion plancha
Carnes
Entrecot de buey
Chuleton de buey
Solomillo de buey
Solomillo de buey con foie fresco al p. Ximenez
Carpaccio de solomillo de buey con virutas de foie
Filete de ternera a la plancha
Chuletillas de cabrito a la plancha
Fondue de carne con varias salsas (2 Personas)
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