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Instalaciones totalmente adecuadas a los tiempos que corren y sobre todo vanguardistas, nos hacen compaginar la cocina tradicional con sabores y platos innovadores.
Una empresa preocupada por el servicio y el buen yantar de nuestros clientes,. Conservando los valores tradicionales y las más antiguas recetas cumplimentadas con la innovación de nuestros profesionales.
Entorno
Situado a las afueras de la ciudad de Albacete, Mesón restaurante El Lomo, es un lugar donde se funden la naturaleza y los olores del campo junto con la exquisitez de los sabores tradicionales.
Todo ello para que usted y los suyos disfruten de sus celebraciones en los días más importantes e incluso disfrutar también de una agradable y tranquila comida.
Gastronomía
Un referente en la cocina tradicional manchega. La combinación de los platos típicos junto con la innovación y la ilusión de nuestros profesionales, hacen que la confección de nuestros platos deas un conjunto perfecto.
Especialistas en todo tipo de carnes a la brasa, arroz caldoso con pollo de corral y caracoles, gazpachos manchegos y todo tipo de caldos entrantes.
Todo ello regado con los mejores caldos de nuestra tierra, sin olvidar por supuesto las bodegas más prestigiosas del territorio español.
Los postres caseros y en especial nuestro helado de higo conforman un colofón excepcional a un recorrido gastronómico.
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