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La luz y el color del Mediterráneo inundan los salones y estancias del restaurante Maestral a través de los amplios ventanales, desde los que se disfruta del encanto de su frondoso jardín. Ubicado a pocos metros de la playa, Maestral se levanta sobre un señorial chalet en el corazón de Vistahermosa, la mejor zona residencial de Alicante.
En esta estancia cálida, luminosa y acogedora es donde el chef José Manuel Varó, Jesús Muñoz y su equipo elaboran una cocina de naturaleza mediterránea con fantasía, color y sensibilidad, sin renunciar a la sencillez.
Las materias primas son cuidadosamente seleccionadas a fin de dotar a sus platos de las más elaboradas texturas, aromas, sabores y cromatismo, creando un mundo de sensaciones tanto para el paladar como para la vista.
El servicio Maestral Catering permite llevar a cualquier rincón de la provincia la magia de su inconfundible gastronomía con una minuciosa organización adaptada a las necesidades de cada situación. Maestral dispone de la infraestructura, tanto material como humana, para poder ofrecer un servicio de Catering al más alto nivel sea cual sea el número de comensales.
Recientemente Maestral ha prestado el servicio de Catering en alguno de los eventos más importantes celebrados en la provincia de Alicante, tanto de carácter público como privado, en donde se contó con asistencias superiores a las 2.000 personas.
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