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Cocina
Nuestro restaurante les ofrece a sus clientes una variada carta, basada fundamentalmente en comidas caseras, preparadas tal y como nuestras abuelas las hacían: migas cortijeras, andrajos con liebre, panecillos de la abuela, choto con ajos o al ajillo, manitas de cerdo, cordero a la campesina ; además podrán saborear todo tipo de carnes y embutidos a la brasa, en horno de carbón de encina (lomo, cabezada, solomillo, morcilla, chorizo, etc.) , todo ello acompañado por un vino mosto de la casa (ecológico), y para terminar podrá degustar nuestros postres de elaboración propia: natillas, arroz con leche, tartas, flan de queso, pan de calatrava, etc.
Nuestros cocina utiliza productos fundamentalmente de la comarca: embutidos, carnes, verduras, hortalizas, todos ellos condimentados con aceite de oliva virgen extra elaborado en nuestro pueblo, les ofrece una magnífica relación relación calidad precio. Manteniendo la tradición, exclusiva de Piñar, de ofrecer la carne a la brasa por kilos.
Servicios
Amplio aparcamiento.
Zonas Ajardinadas y de recreo.
Reserva de entradas Cueva de las Ventanas.
Capacidad para 150 personas.
Menús especiales para grupos, asociaciones, celebraciones.
Localización
Piñar, se encuentra en la provincia de Granada, en la comarca de los Montes Orientales, enclavado en la Sierra Arana, a 40 km de Granada capital.
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