|
A cinco minutos de Béjar se encuentra Cubino Hotel, en el centro de la Sierra y sobre un enclave natural de notable belleza.
Instalaciones
Cubino Hotel es un moderno establecimiento hotelero cuyas habitaciones están dotadas de todas las comodidades, para que usted se sienta siempre confortable.
Servicio de Cafetería, Bar y Restaurante.
Salón de Convenciones para reuniones de trabajo así como bodas y banquetes.
Cocina
En nuestro restaurante, equipado de una cocina excelente, podrá degustar los mejores y más ricos platos típicos de la gastronomía de nuestra región, así como una muy buena cocina de mercado. Sin faltar nunca en nuestra mesa los excelentes embutidos de Candelario y Ledrada y los jamones "pata negra" de Guijuelo. Destacamos los asados regados con exuberantes vinos de la Sierra.
La cocina de la comarca tiene se basa principalmente en la carne y en los condimentos típicos de toda la zona de Castilla y Extremadura. Machado de perejil y ajo, junto con otras hierbas aromáticas importantes como el tomillo salsero, laurel, orégano, hierbabuena... dan color a los platos más típicos y sabrosos.
El calderillo bejarano, principal valedor de la cocina de la localidad de Béjar, compuesto de ingredientes como aceite de oliva, carne de ternera, patatas, ajo, perejil, laurel, hierbas aromáticas, tomate, cebolla, pimientos verdes, pimentón y guindillas picantes.
Patatas revueltas, plato compuesto de patatas, laurel, torreznos, cebolla, pimentón, perejil, ajo, clavo y guindilla, bien acompañado por el vino aloque, típico de la ciudad.
En cuanto a las ensaladas destacaríamos dos:
Zorongollo: a base de tomate, cebolla, pimientos, atún y huevos cocidos.
Limones: guiso preparado con chorizo, huevo, limón, naranja,...
En el apartado de postres, los dulces más típicos son los empiñonados y los huesillos, sin olvidar los mantecados, perrunillas, magdalenas y bollos maimones.
Servicios del Hotel
Para mantenerse en forma disponemos de un gimnasio moderno y totalmente equipado para su programa de ejercicios de mantenimiento. Nuestro servicio de masaje le ayudará en la recuperación de lesiones, fatiga y cansancio muscular y a cualquier mejora física. Y cuando el invierno es más crudo... usted sigue disfrutando en la sauna y en nuestra piscina climatizada para que en ningún momento deje de realizar sus prácticas de natación.
Contamos con la más amplia oferta en ocio y deportes. Disponemos, entre otras ofertas, de alquiler de bicicletas, picadero de caballos y organizamos actividades turísticas, lúdicas y deportivas, cicloturismo de todo tipo, excursiones y montañismo, deportes al aire libre y bajo techo, deportes de invierno, senderismo y paseos a caballo.
Localización
A 120 minutos de Madrid, a tres cuartos de hora de Salamanca, a 90 minutos de Cáceres, a 2 horas de Valladolid, se encuentra la ciudad de Béjar, a la que se accede por la carretera Nacional 630 (Ruta de la Plata), una de las zonas más bellas de la provincia de Salamanca.
|
