Mas Passamaner

Bienvenidos al Hotel Mas Passamaner:
Estamos encantados de ofrecerles nuestro hotel en Reus, una ventana abierta al mediterráneo.
Mas Passamaner posee la cualidad de ser uno de esos espacios que perduran en la mente del visitante. Una boda en nuestro hotel hace que el momento, ya de por sí inolvidable, se convierta en irrepetible, tanto para los contrayentes como para los invitados.

La belleza del edificio y del entorno en el que se encuentra lo convierten en el marco mágico que los enamorados buscan el día de su boda.
 
La magia que desprende Mas Passamaner, tanto de día como de noche, en verano como en invierno, le hace singular en cualquier época del año.
La Dirección del hotel se responsabiliza en persona de cada una de las celebraciones. Cada detalle es cuidado con gran esmero. Cada boda es única en Mas Passamaner.

Salones

Salón Invernadero
Banquete 264  personas
Aula 325 personas
Teatro 336 personas
en "U" ---
Imperial 150 personas

Salón La Era
Banquete 48 personas
Aula 38 personas
Teatro 45 personas
en "U" 30
Imperial 28 personas

MENÚS PARA BODAS EN MAS PASSAMANER

PRIMEROS PLATOS
Fríos
1.- Ensalada de bogavante con mango caramelizado y vinagreta de coco.
2.- Mármol de Foie con confit de pato, frutos secos y melocotón.
3.- Crocanti de salmón al sésamo, judías verdes y vinagreta de naranja.
4.- Terrina de langostinos con queso fresco, tomate confitado y vinagreta de fruta de la pasión.
5.- Ensalada de gamba roja de Tarragona con polvo de ibéricos y aceite de chorizo.
6.- Ensalada de verduras mediterráneas a la vinagreta con brocheta de vieiras y aceite de
ibéricos.

Calientes
1.- Crema de calabaza con langostinos y mariscos en su aceite.
2.- Consomé a los tallarines de verduras y trufa.
3.- Ravioli de ceps con calamar y su tinta.

SEGUNDOS PLATOS
Pescados
1.- Suquet de pescado de Cambrils con parmentier de tomillo de limón.
2.- Suprema de lubina sobre escalibada y salsa de crustáceos.
3.- Medallones de rape con tallarines negros y jugo de pimiento escalibado.
4.- Suprema de rodaballo con crujiente de patatas sobre espinacas frescas.
5.- Bacalao confitado sobre lecho de mermelada de cebolla.

Carnes
1.- Carrillera de ternera estofada al vino del Priorato, con ravioli de ceps al romero y puré de
guisantes con trufa.
2.- Muslo de pato confitado, crujiente de ravioli de higos y salsa de miel.
3.- Ternera lechal (12 hrs. de cocción) con salsa de colmenillas, gnocchi de patatas y
verduritas.
4.- Solomillo de buey con jamón ibérico, parmentier de trufa y salsa de foie.
5.- Paleta de cordero confitado, verduritas salteadas y salsa de especias.

POSTRES
1.- Nuestro Tiramisú. (Esponjoso de Mascarpone, bizcocho, crema de café y salsa de chocolate)
2.- Sopa de frutos rojos con helado de yogur griego.
3.- Gratinado de frutas al cava.
4.- Manzana al horno rellena de frutos secos y helado de vanilla.
6.- Vacherin al cassis
7.- Piña a Go – Go
8.- Consomé de frutos exóticos con helado de coco.

DECORACIÓN

Cóctel:
Decoración floral al mediodía
Decoración con antorchas y velas por la noche
(Consultar precios de suplementos)

Banquete:
Decoración de sala y de mesas
Minutas impresas y personalizadas
Servicio de Guardarropía
Protocolo

AMBIENTACIÓN MUSICAL Consultar precios
SERVICIO DE CANGURO

Otros Detalles

Degustación del Menú en nuestro Restaurante “La Gigantea “ para seis personas.
Noche de bodas en la suite nupcial de Mas Passamaner y Circuito d’Spa Relax al día
siguiente al evento.
Disponibilidad de nuestro jardín e instalaciones para las fotos nupciales.
Aclaraciones:
Nuestros precios no incluyen el I.V.A. (7% en alimentos y bebidas y 16% en
animación y floristería, en su caso)
El número de invitados será confirmado por los novios una semana antes de la
fecha de la celebración.
Consulte nuestros menús infantiles

FORMA DE PAGO

Para considerar la reserva efectuada, se habrá de abonar una paga y señal.
Un mes antes del Banquete se abonará el importe correspondiente al 50% del total
de la celebración.
La cantidad restante se hará efectiva después de la celebración.
Formas de Pago aceptadas: Transferencia Bancaria, Tarjeta o Efectivo.