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Rodalquilar se encuentra en el Centro geográfico y administrativo del Parque Natural, por eso y por su historia está considerado como el corazón del Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar. Lugar imprescindible para conocer a fondo las innumerables bellezas y encantos de este paraíso del mediterráneo.
El Hotel de Naturaleza Rodalquilar de 4 estrellas está diseñado en torno a un gran patio central ideal para recoger a los participantes en todo tipo de eventos. La capacidad de camas del hotel está en torno a las 60; pero tiene acuerdos con otros hoteles cercanos para completar su oferta hotelera hasta 200-300 camas.
En cambio sus instalaciones para reuniones acogen perfectamente a 200-300 personas.
Salones
La sala de Arte Carmen de Burgos está concebida como una sala multiusos: Exposiciones, convenciones, celebraciones... No obstante admite cualquier otro uso. Iluminada con grandes ventanales y cuatro puertas ( dos de ellas de doble hoja).
Dotación: Esta dotada de sistema profesional de iluminación para exposiciones. Aire acondicionado, Calefacción, extractores de humos. La terraza cubierta anexo y el patio Central le conceden al conjunto unas características ideales para grandes eventos, filmación de películas, spot..
Destacaremos especialmente:
1. SALA MULTIUSOS CARMEN DE BURGOS: hasta 300 personas. La sala Carmen de Burgos está concebida como una sala multiusos: Exposiciones, convenciones, celebraciones... No obstante admite cualquier otro uso. Iluminada con grandes ventanales y cuatro puertas (dos de ellas de doble hoja).
Dotación: Esta dotada de sistema profesional de iluminación para exposiciones. Aire acondicionado, Calefacción, extractores de humos. La terraza cubierta anexo y el patio Central le conceden al conjunto unas características ideales para grandes eventos, filmación de películas, sport... vides, DVD, cañón proyector, paneles, pizarras….
2. SALA CAMPOS DE NÍJAR: Para grupos medianos hasta 50 personas.
3. SALA AL-ANDALUS: Para grupos pequeños hasta 20 personas.
4. GRAN PATIO CENTRAL: Ideal para celebraciones al aire libre. Fuente artística central, 4 grandes palmeras, soportales: Comidas de empresa, bodas, comuniones, bautizos...
Consta de un gran salón comedor con amplias vistas al playazo de Rodalquilar. Tiene un porche de entrada y una gran terraza hacia el mar. En la entrada a la derecha tiene una coqueta barra en mármol antiguo y ladrillo árabe. También tiene un gran lucernario central de 16 m2 que le da una gran luminosidad.
Restaurante
Aire acondicionado y calefacción. Cuenta además con una chimenea de hierro fundido en uno de sus laterales.
Alta cocina mediterránea:
"Una selecta cocina que mezcla productos de primera calidad y moderna elaboración con las mas hondas raíces tradicionales de nuestra tierra"
Nuestra Carta
Platos de la más actual cocina mediterránea basada en la utilización de productos de primera calidad; carnes, pescados, verduras... con la sugerente alternativas de nuestros platos de recuperación de la cocina tradicional.
· Gachas de pescado.
· Michirones de Almanzora.
· Ajocolorao.
Una variada oferta de postres y una surtida bodega dan a nuestra oferta un complemento ideal.
Todos los detalles para su disfrute:
Las mesas, sillas, muebles, estanterías de la barra son de un elaborado diseño en madera de haya. Las lámparas son de alta calidad y diseño.
Da servicio tanto a los clientes del Hotel como a todo el público en general con un notable éxito en estas primeras temporadas abierto al público.
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