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El Hotel Columbus es un hotel de playa, construido el año 1957 y restaurado en el 2001.
Con más de 45 años de experiencia profesional en el sector hotelero, el Columbus ha tenido el honor de alojar a clientes de excepción entre los que destacan miembros de la familia real, como la Infanta Cristina y el Príncipe de Asturias, y comensales de renombre como Jordi Pujol y Josep Tarradellas.
De forma gratuita, el hotel ofrece una noche en la Suite Nupcial y una prueba del menú del banquete para seis personas.
Salones
El salón comedor del hotel es ideal para la celebración de todo tipo de banquetes. El comedor está ubicado en la planta baja con vistas directas al mar. Tiene una capacidad para 300 personas y está equipado con aire acondicionado y calefacción. El hotel también dispone de una magnifica terraza jardín para los aperitivos y parquing vigilado.
Además el hotel también dispone de una variada oferta de música en vivo.
Menús
El hotel dispone de una variedad de menús fijos, la posibilidad de menú personalizado y barra libre opcional.
Existen 8 menús fijos diferentes con una amplia variedad de precios. Entre ellos:
Menu A
Aperitivo:
Ceviche de Salmón, Cornete de Melón con Jamón. Surtido de Pasta Salada
Crema de Setas y Colas de Gambas Salteadas. Tartaleta de Gamba con Salsa Cóctel
Trinchante de Escalibada con Butifarra Negra y Piñones, Fuet Artesano,
Caviar de Berenjenas, Bacalao confitado con Aceite Virgen y Juliana de Porros
Parmentier de Coliflor con Mango y Caviar, Gelatina de Mejillones con Pepinillos
Compota de Manzana, Foie y Sal Maldón, Tostadita de Anchoa de la Escala
Rollitos de Salmón con Salsa de Aguacates, Aceitunas Rellenas de Anchoas
Surtido de Canapés y Profiteroles salados, Brocheta de Piña, Queso y Tomate Cherry
Croquetas de Jamón, Pulpitos con Cebolla confitada y Queso Gruyére
Calamares a la Romana, Chanquetes fritos a la Andaluza, Buñuelos de Bacalao
Almejas con Salsa Verde, Mejillones de Roca al Laurel y Colas de Gamba en Tempura
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LOMO DE SALMÓN A LA CREMA DE CANGREJOS
CON VERDURITAS
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SORBETE DE LIMÓN
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REDONDO DE TERNERA A LA SALSA DE GÍRGOLAS
Tomates a la Provenzal, Patatas Rissolées
y Champiñones con Ajo y Perejil
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COPA MELBA DE MELOCOTÓN
AL COULI DE FRAMBUESA
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TARTA NUPCIAL
Castillo de Biart Blanc de Blancs
Castillo de Peralada Tinto Crianza
Raventós i Blanc Reserva de l'Hereu
Aguas Minerales
Café y Licores
Petit Fours
Decoración en las mesas & Cartas de Invitados
PRECIO MENÚ: 54,00 € (+7% IVA )
Menú G
Aperitivo:
Ceviche de Salmón, Cornete de Melón con Jamón. Surtido de Pasta Salada
Crema de Setas y Colas de Gambas Salteadas.Tartaleta de Gamba con Salsa Cóctel
Trinchante de Escalibada con Butifarra Negra y Piñones, Fuet Artesano,
Caviar de Berenjenas, Bacalao confitado con Aceite Virgen y Juliana de Porros
Parmentier de Coliflor con Mango y Caviar, Gelatina de Mejillones con Pepinillos
Compota de Manzana, Foie y Sal Maldón, Tostadita de Anchoa de la Escala
Rollitos de Salmón con Salsa de Aguacates, Aceitunas Rellenas de Anchoas
Surtido de Canapés y Profiteroles salados, Brocheta de Piña, Queso y Tomate Cherry
Croquetas de Jamón, Pulpitos con Cebolla confitada y Queso Gruyére
Calamares a la Romana, Chanquetes fritos a la Andaluza, Buñuelos de Bacalao
Almejas con Salsa Verde, Mejillones de Roca al Laurel y Colas de Gamba en Tempura
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LUBINA DE LA COSTA
AL PERFUME DE HINOJO
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SORBETE DE LIMÓN
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ENTRECOT DE TERNERA AL VINO DE OPORTO
Alcachofas Rellenas de Foie , Patatas Duquesa
y Calabacines al Vapor
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Mouse de Avellanas y coco
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Tarta nupcial
Castillo de Biart Blanc de Blancs
Castillo de Peralada Tinto Crianza
Raventós i Blanc Reserva de l'Hereu
Aguas Minerales
Café y Licores
Petit Fours
Decoración en las mesas & Cartas de Invitados
PRECIO MENÚ: 71,00 € (+7% IVA )
Localización
El Hotel Columbus está situado en Platja d’Aro, en el corazón de la Costa Brava, una población caracterizada por su Playa Grande y los paisajes que ofrecen las pequeñas calas.
Situado en primera línea de mar, el hotel consta de una situación privilegiada dentro de la población, a pocos metros del centro de la ciudad y de la zona turística.
Vías de acceso y comunicación
Estación de autobuses a 200 mts
Aeropuerto de Girona a 30 Km.
Servicio de taxis a 100 mts
Estación de tren de Girona a 30 Km.
Autopista AP7 a 30 km.(salida9)
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