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MENÚ BODA
Aperitivo Delicatessen
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Filete de Lubina al Horno con Ajetes Tiernos y Vinagre de Módena
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Sorbete de Manzana Verde
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Espaldita de Cabrito sobre un Lecho de Patatas y Pimiento de PiquilloTulipa de Helado de Stracciatella sobre un Culis de Frambuesa
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Tarta Nupcial
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Agua Mineral
Bodega
Café y Licores
Localización
Está situado al sur de la Costa Dorada a tan sólo 1 km del centro de la villa marinera de l’Ametlla de Mar, a 40 km de POrt Aventura/Salou/Cambrils y Reus Aeropuerto y aproximadamente a 20km al norte del Parque Natural del Delta del Ebro.
Este lugar es reconocido por ser escenario de uno de los paisajes más encantadores y vírgenes de la costa Mediterránea.
Su perfil es abrupto, con bellos acantilados que van dando paso a magníficas playas y calas de dorada y fina arena, iluminadas por los colores del Mediterráneo.
El nuevo Hotel Ametlla Mar, inaugurado en el mes de Julio de 2001, se encuentra en primera línea de mar en una pequeña y pintoresca cala, conocida como “Cala Bon Capó”, teniendo sus jardines acceso directo a la playa.
Instalaciones
Restaurantes tipo buffet, con cocina en vivo, desayuno completo con copa de cava incluido, amplia cafetería y cocktail de bienvenida. Bebidas no incluidas.
Especialistas en eventos, dispone de sala de eventos para 200 personas, salas para convenciones y reuniones, sala TV y de juegos e Internet.
Animación para niños y adultos. Excursiones temáticas y actividades deportivas.
Gastronomía
En nuestro restaurante –buffet podrá disfrutar de una extensa variedad de platos.
Distribuido en tres zonas:
Crudités. Cuatro tipos diferentes de ensaladas compuestas y un surtido muy amplio de crudités.
Platos calientes: carnes y pescados, arroces y pastas, así como una amplia variedad de guarniciones.
Postres; amplio surtido de pastelería de la elaboración propia y gran variedad de frutas.
En la zona Show cooking ofrecemos a nuestros clientes dos tipos de carne y un pescado cocinados en directo.
Buffet de desayuno muy completo con amplio surtido de pastas, embutidos, yoghourts, fruta y también zona caliente con una extensa variedad de platos a elegir.
Todo ello en un ambiente familiar y servido por un equipo de excelentes profesionales.
Banquetes
El espectacular paisaje, entorno natural del hotel, lo convierte en un escenario mágico para todo tipo de celebraciones.
El hotel Ametlla Mar ofrece una gran variedad de alternativas para bodas, bautizos, comuniones y banquetes.
Aperitivo
DELICATESSEN DEL CHEFF
Aperitivo frío
Jamón Ibérico al Corte con Pan con Tomate
Salmón marinado a las Hierbas de Provenza
Pequeñas Delicias de la casa
Mil Hojas variadas
Aperitivo Caliente
Calamares andaluza
Langostinos en Tempura
Cigalitas grillo
Almejas del Delta al Ajillo
Gambitas Salteadas a l’Armagnac
Jabuguitos de Chistorra al Cava
Vol au Vent rellenos de brandada de bacalao
Dátiles con bacón
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